看婆参死的参再晒能看得出的,看它的头和躯干上,死的时间短的会有小斑的,死的时间长的会有大的斑的。 婆参,产于我国辽东、海口等地。其形似母猪的乳房。母猪又俗称“猪婆”。婆参之俗称也由此而得。其成品率较高,每100克干货涨发后可得480克,为其他品种所不及,而且胶质大,肉质软。 袁枚说过,“海参无味之物”,故必须与有味之物同烹,使它品位兼优。此品的海参与猪肉、乳鸽同制,质地软烂,味道香浓,富有营养,是东江名菜。 婆参自古素有“陆有人参,海有海参”之称,是一种名贵海味,国宴上的高级珍品,“海八珍”之一。中医认为:海参有补肾益精、养血润燥、镇惊宁心、补脑益智之功效。对精血亏损、虚弱劳累、阳痿、梦遗、小便频数、神经衰弱有一定的效果。
成熟的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁。
视情况而定。
对于大部分的人参果来说,成熟之后果皮会呈现金黄色,而且外形似人类的心脏,其果肉脆爽多汁,味道独特,如果是要买回来立即吃的话,那么建议可以选择黄色的人参果。
如果一时半会儿吃不了太多,或者需要运输的话,那么建议最好是选择白色的人参果,这种人参果的硬度较高,需要放置几天之后才能吃,在运输的时候也能防止出现损坏的情况。
成熟的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁。
1、须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩,色白而嫩脆者则不是野生人参。
2、芦:野生人参的芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。
3、皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。皮嫩而白者,则不是野生人参。
4、纹:毛根上端肩膀头处有细密而深的螺丝状横纹,横纹粗糙、浮浅而不连贯者则不是野生人参。
5、顺:野生人参的根顺理且直,单腿或双腿并拢者多不是野生人参
人参果种子必须是颗粒饱满、大小均匀、没有病虫害且成熟度高的,可自己获取,也可购买。
准备土壤:土壤最好是松软、透气、富含营养的,这样的土壤环境下种子才可更好地萌发。
处理种子:种子先放在温水中浸泡,取出后用药剂拌种,再放温暖处催芽。
播种入土:直接撒播,撒下覆盖薄土,喷水保湿即可。
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