十四香配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁十四种名贵天然香料。将所有香料打碎(大颗粒),就可以正常使用了。
鸭趾草学名 Commelina communis L.属鸭跖草科春季一年生杂草。
别名兰花草、竹叶草等。是北部各省重要的春季一年生杂草,在广东等南方各省则是多年生杂草。主要为害小麦、大豆、玉米、蔬菜等农作物。为鸭趾草科一年生草本鸭趾草的干燥地上部分。全国大部分地区均产。夏秋二季采收。鲜用或晒干。
老鸭子对人的好处能够有效的起到补充人体内的蛋白质和一些钙磷等一些微量元素,还能够有效的起到帮助消化的作用。
特别是针对一些体质虚弱或者是营养不良有水肿的症状的人有一定的作用,而且还有很好的软化血管,降低血压的作用,也有一定的抗脚气的作用。
鸭或雁等有蹼的水禽,其蹼足有下列之功能:
1. 游泳或潜泳,双脚可向左右展开如桨划水,并控制方向。
2. 在泥滩觅食时,较广阔的脚掌,可分散体重,避免脚部深陷於软泥之中。
3. 小水鸭、绿头鸭等鸭类,能够由水上紧急起飞;其蹼足有很大的助力。黄嘴天鹅、鸿雁等大型游禽,因躯体笨重,须在水上经一段长距离之驰走才能起飞,此时足蹼亦发挥很大的功能。
4. 著陆时,此蹼足亦可当做〝气闸〞之用,双脚旋转向下方,使其发生气流的抵抗作用,以利著陆时的减速
鸡尿草、鸭尿草、七叶 -来源《中华本草》
蜀漆别名拼音:
JiNiaoCao、YaNiaoCao、QiYe
性味:苦辛,温,有毒。一、《本经》:味辛,平。二、《别录》:微温,有毒。三、《药性论》:味苦,有小毒。
归经:《得配本草》:入手、足厥阴经。
中药材别名是指官方称谓以外的药材名称、仅在某一地区流传。由于中国地域广泛、同一种药材在不同地区叫法完全不同、例如蜀漆有的地方就叫鸡屎草等地方别称。
是樱桃谷鸭。
以樱桃谷鸭制作酱卤养生鸭的方法:【专利摘要】本发明公开一种以樱桃谷鸭制作酱卤养生鸭的加工方法,以精选的樱桃谷鸭为主料,包括原料鸭选择和整理、腌制、油炸上色、卤料酱卤、中草药卤制、胶胨制作和成品包装等步骤。本发明产品外观赤金光亮,风味独特、鲜美可口,肉质细嫩、营养丰富、保健养生,该产品能健脾养胃、强骨壮精,具有良好的保健功效,提升了鸭肉产品的档次。本发明将现代卤制鸭肉工艺与传统药膳滋补食品相配合,产品顺应广大消费者对营养、健康、方便、安全的需求,该方法适用于樱桃谷鸭的规模化加工生产。
桃花:
1、桃花尽日随流水,洞在清溪何处边?
2、桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。
3、桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。
4、人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
5、西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
6、去年今日此门中,人面桃花相映红。
7、双飞燕子几时回?夹岸桃花蘸水开。
8、桃花一簇开无主,可爱深红爱浅红。
9、桃花落,闲池阁。山盟虽在,锦书难托。
10、美人不是母胎生,应是桃花树长成。
11、刘郎鬓如此,况桃花颜色。
12、他年我若为青帝,报与桃花一处开。
13、鹅鸭不知春去尽,争随流水趁桃花。
14、桃花枝上,啼莺言语,不肯放人归。
15、浪花有意千里雪,桃花无言一队春。
16、百亩庭中半是苔,桃花净尽菜花开。
17、春风桃李花开夜,秋雨梧桐叶落时。梅花:1、闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。何方可化身千亿?一树梅花一放翁。2、不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香?3、江南几度梅花发,人在天涯鬓已斑。4、驿寄梅花,鱼传尺素,砌成此恨无重数。5、玉楼金阙慵归去,且插梅花醉洛阳。6、偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂。荷花:1、有三秋桂子,十里荷花。2、接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。3、菱叶萦波荷飐风,荷花深处小舟通。4、根并荷花一茎香,平生遭际实堪伤。5、白露收残暑,清风衬晚霞,绿杨堤畔问荷花。6、菡萏香销翠叶残,西风愁起绿波间。杏花:1、小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。2、杏花疏影里,吹笛到天明。3、雨后却斜阳,杏花零落香。4、春日游,杏花吹满头,陌上谁家年少足风流?5、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。6、红杏枝头花几许?啼痕止恨清明雨。7、满园春色关不住,一枝红杏出墙来。8、孤村芳草远,斜日杏花飞。菊花:1、待到重阳日,还来就菊花。2、尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。杨花:1、杨花落尽子规啼,闻道龙标过五溪。2、魂梦任悠扬,睡起杨花满绣床。3、不肯画堂朱户,春风自在杨花。4、春风不解禁杨花,蒙蒙乱扑行人面。5、细看来,不是杨花,点点是离人泪。梨花:1、寂寞空庭春欲晚,梨花满地不开门。2、落尽梨花春又了,满地残阳,翠色和烟老。3、道是梨花不是,道是杏花不是。柳花:1、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。2、愿作柳花飞,随郎还故乡。牡丹1、庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。2、惆怅阶前红牡丹,晚来唯有两枝残。明朝风起应吹尽,夜惜衰红把火看。桂花:1、人闲桂花落,夜静春山空。2、可怜天上桂花孤,试问姮娥更要无?月宫幸有闲田地,何不中央种两株?3、中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。芙蓉:1、芙蓉落尽天涵水,日暮沧波起。2、蜡照半笼金翡翠,麝熏微度绣芙蓉。3、芙蓉如面柳如眉,对此如何不泪垂?4、荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。海棠:1、试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦。2、一从梅粉褪残妆,涂抹新红上海棠。稻花:1、一畦春韭绿,十里稻花香。2、稻花香里说丰年,听取蛙声一片。
家鸭,我国古代称鹜,它是世界目前大量喂养的一种家禽。家鸭是由野鸭驯化而来的。关于鸭的驯化时间,由于资料的缺少,一直到现在还不是很清楚的
芋泥香酥鸭、啤酒鸭、菜胆扒大鸭、炖炆武鸭、香酥鸭、白果鸭煲 、冬瓜焖鸭、桂花炖鸭、竹笋烧鸭、桂圆红枣蒸鸭、神仙鸭、葱扒鸭子、荷香笼仔鸭、银耳川鸭、广式烧填鸭、炖柠檬鸭、金针木耳炖鸭、砂锅鸭块、金牛鸭子、魔芋烧鸭、八珍扒鸭、腌鲜梅菜鸭、八宝糯米鸭、南京盐水鸭、全福香酥芋泥鸭、凉拌烧鸭丝等。
答: 番鸭有以下营养价值
番鸭肉低脂肪,营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。
鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克,其中6-8毫克是尼克酸,其次是核黄素和硫胺素;含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分,在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关,还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。对心肌梗死等心脏病人有保护作用。鸭肉还含有约0.8%-1.5%的无机物。与畜肉不同的是,鸡肉中钾含量最高,100克可食部分达到近300毫克。此外,还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。
拓展: 什么是番鸭?
番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭、腾鸭、鸳鸯鸭,与一般家鸭同种不同属。原产于南美洲和中美洲热带地区,分布于气 候温暖多雨的南美洲和中美洲亚热带地区,属鸭科栖鸭属,是驯养鸭中唯一保留就巢性的鸭种。
番鸭体型前后窄,中间宽,呈纺锤状,站立时体躯与地面呈 水平状态。自眼至喙的周围无羽毛,喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤,不生羽毛,雄鸭的皮瘤肥厚延展较宽,比雌鸭发达,故称 瘤头鸭。头大,颈粗且稍短,头顶部有一排纵向长羽,受刺激时竖 起呈刷状。胸宽而平,腿短而粗壮(脚爪硬而尖),步态平稳,胸 腿肌肉很发达。翅膀发达,长达尾部,能做短距离飞翔。腹部不如 家鸭发达,尾狭长。我国番鸭的羽色主要有黑白两种。此外,有少量黑白夹杂的 花羽。黑羽瘤头鸭的羽毛带有墨绿色光泽,喙肉红色有黑斑,皮瘤 黑红色,胫、蹼多为黑色,眼的虹彩浅黄色。白羽瘤头鸭的喙呈粉 红色,皮瘤鲜红色,胫、蹼橘黄色,眼的虹彩浅灰色。黑白花的瘤 头鸭喙为肉红色带有黑斑,皮瘤红色,胫、蹼黑色。瘤头鸭公鸭叫声低哑呈“滋滋”声,母鸭在抱孵时常发出 “唧唧”声,公鸭在繁殖季节可散发出麝香气味,因而被称为“麝 香鸭”。
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