平常人煲鸡汤里面放哪些药材好，不要太补

枸杞大枣煲乌鸡，党参大枣炖老鸡、人参枸杞炖老鸡、天麻煲乌鸡。







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搜集能作为炖汤的中药材有哪些及其功效？

枸杞苁蓉养生汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖

枸杞苁蓉养生汤的制作材料：
主料：牛鞭1根,鸡腰150克,苁蓉,枸杞子各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您枸杞苁蓉养生汤怎么做，如何做枸杞苁蓉养生汤才好吃
1.牛鞭、鸡腰焯水，改刀。

2.苁蓉、枸杞子焯水，煲入味。

3 原料放入高汤中炖约1小时，调味即可。

至尊龟鳖汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖

至尊龟鳖汤的制作材料：
主料：乌龟1只,甲鱼1只,鹿茸3片,枸杞子适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您至尊龟鳖汤怎么做，如何做至尊龟鳖汤才好吃
1.乌龟、甲鱼宰杀，洗净。

2.原料放入沙锅中，加高汤，调味，炖约2.5小时即可。

瓦罐驴肉汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖

瓦罐驴肉汤的制作材料：
主料：驴肉500克,花菇1000克。
调料：卤水,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您瓦罐驴肉汤怎么做，如何做瓦罐驴肉汤才好吃
1.净驴肉斩块，焯去血水。

2.花菇泡发后，用卤水卤制。

3.原料放入瓦罐，上炉加高汤炖约2.5小时，调味即可。

乾隆驼汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖

乾隆驼汤的制作材料：
主料：驼峰400克,菜心3棵,灵芝1棵,鹿茸3片,党参2棵。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您乾隆驼汤怎么做，如何做乾隆驼汤才好吃
1.驼峰切成片，焯水待用。

2.沙锅中倒入高汤、原料，上炉炖3小时，加其余调料调味即可。

虫草上汤仔鳖的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：砂锅

虫草上汤仔鳖的制作材料：
主料：仔鳖1只,虫草1根,菜心1棵。
调料：高汤500克,盐,味精,胡椒粉各适量。

教您虫草上汤仔鳖怎么做，如何做虫草上汤仔鳖才好吃
1.仔鳖宰杀，洗净，烫去表面黑衣。

2.沙锅中放入高汤、仔鳖、虫草，上炉炖约1小时，放入菜心，加盐、味精、胡椒粉调味即可。