1.煎汤饮用
巴掌参可以用来炖鸡,而且根据不同人口味不同,如果喜欢喝牛奶的,可以和牛奶一起同服。
2.泡酒
手掌参的另一食用方法是泡酒。
3、泡水喝
巴掌参可以直接泡水喝。
手掌参生长5-6年即移栽3-4年后,于9-10月茎叶枯萎时即可采收。采收时,先拆除参棚,从畦的一端开始,用二齿镐将参根逐行挖出,抖去泥土,去净茎叶,并按大小分等。将参根洗净,剪去须根及侧根,晒干或烘干,即为生晒参。选择体形好、浆足、完整无损的大参根放在清水中冲洗干净,刮去疤痕上的污物,掐去须根和不定根,沸水后蒸3-4小时,取出晒干可在60℃的烘房内烘干,即得红参。
干燥的佛手参应存放在干燥的容器内,置干燥阴凉处,注意防潮防蛀,贮藏期间应定期晾晒,及时除霉除虫。
前景不错。
市面上的佛手参主要以野生为主,但是由于野生佛手参太少,因此使得人工种植的佛手参价格也在上涨,今年人工种植的佛手参价钱都300元一斤了,并且市场还供不应求。
但是佛手参对环境的要求非常严格,环境不好的话,对佛手参的质量影响很大,故而一般种植佛手参的话,多在山林里。现如今市面上热销的佛手参多为西藏、青海一带产的,就是因为这些地区的环境好。
其次,佛手参生长年限太长。佛手参在民间还被称作“不老草”,据是因为它的块根生长十分的缓慢,一般至少要6年左右的时间才能长成采收,这么长的时间,种植别的农作物都不知道收了多少茬了,故而让很多眼红佛手参的种植打消了种植它的欲望。
目前市场上的佛手参依然以野生的为主,人工种植的还不多,所以价钱还是很好的,若是有想法的种植户,不妨试种一下。
保存的方法有以下几种:第一种,沙内保存法,
1,要先把新鲜的参埋在沙子里,这样可以保证参很多天不会变质,
2,可以把参埋入潮湿的沙子里,然后放进冰箱。第二种,冰箱保存法,要在参上喷一些清水,然后用保鲜膜把人参包起来,可以在保鲜膜上扎几个洞,保证参在冷藏室中不会变质,等参冷却一些,拿出来放在午间的太阳下晒一两个小时,最后用塑料袋包着放入冷冻室中。
60~80公斤。
掌参,多年生草本,高30~80厘米。亩产60~80公斤。块茎4~6裂,肥厚似手掌,通常2枚,初生时白色,后呈黄白色。茎直立,基部具淡褐色叶鞘。茎生叶4~7,长圆状披针形,基部抱茎,先端渐尖。穗状花序顶生,长6~15厘米;花多数,粉红色或淡红紫色,苞片椭圆状披针形,外花被片长圆状卵形,中央花被片内凹,侧花被片下弯,内花被片2,广卵形,偏斜;唇瓣长宽相等,菱形,三浅裂,裂片近于卵形而钝,中央裂片较长;距通常呈镰状弯曲,细长,长1.3~1.8厘米;子房甚扭曲,长约8毫米。蒴果长圆形,无柄,长约10毫米;种子小,花期6~7月。
松江河没听说过. 集安有人工种植手掌参,种植量较大,还有各种药材. 集安市四正药材基地.
手掌参对土壤要求严格,以ph4.5-5.8,富含腐殖质,排灌方便的砂壤上或壤上为好,忌重茬。一般利用林地栽参。如用农田栽参,前茬以禾本科作物为好,且要收获后休闲一年才能种植。选地后,于封冻前翻耕l-2次,深20厘米,每亩地大约产1000-2000斤。
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