贫血的病因很多,但针对大部分女性而言,其贫血原因多数是由月经过多导致的,因此,在达不到输血治疗标准的情况下时,可采用食补改善贫血。
因为合成和促进红细胞成熟的成分主要是铁剂、叶酸、维生素B12等,因此,凡是富含上述物质的食物,均可成为改善贫血的较好选择。其中,补充铁剂,血红素铁大多存在于动物性食物当中,吸收利用率约为10-25%,红肉和肝脏都是很好的补血食物,比如:牛肉和鸡肝。需要注意的是,维生素C可以促进铁剂的吸收,适当进食维生素C含量高的水果和蔬菜对补血也有帮助,如:奇异果、草莓、柑橘等。但进食咖啡等会降低铁剂的吸收,因此,在进食后1小时不建议进食咖啡。
此外,因为叶酸和维生素B12是促进红细胞成熟的重要物质,缺乏时会导致大细胞性贫血,因此,在纠正贫血时可同时进食富含维生素和叶酸的食物,其中新鲜蔬菜和水果中叶酸和维生素含量都较为丰富。所以,每日保重蔬菜的进食量也非常重要。
我们知道女性相对来说是比较容易出现贫血的,然而贫血对女性的身体来说也是有很大危害的,包括最外表的气血不足导致的面色苍白、头发干枯、精神萎靡,手脚冰凉,怕寒冷、容易变老,还有体内的肝脾肿大,心脏容易出现心力衰竭等等问题。
日常里女性除了要经常避免出现贫血外还在出现贫血时进行补血,那么女性到底该怎样进行补血呢?或者说什么食物可以进行补血呢?
女性想养颜,补铁补气血很关键,补血多吃富含“造血功能”的原料,例如可以补充必须的微量元素铁,富含蛋白质和维生素的营养食品,当然最重要的还是铁啦。这类食物包括动物的内脏啊、瘦肉啊、红枣啊、蛋黄啊、鱼类啊、菠菜海带等等,还有奶也是必要的,日常多吃蔬菜和水果很有帮助。
当然还可以额外的去捡些药材,例如红枣、当归、桂圆、枸杞、党参、熟地等具有补气血的中药,和乌鸡、猪排骨等一起炖汤。还可以去炖一些黑糯米粥、红糖红枣鸡蛋汤等等食物进行补血,这些都是很有帮助的。
当然我们都不能道听途说,听到什么好就去盲目性的去吃什么,因为贫血是有多种原因的,所以具体措施还是要看具体的原因,还要对症下药,采用科学的方法进行补血,当然严重或者不知所措时还是可以寻求医生等专业人士的帮助。
指导专家:张云梅,吉林省敦化市第二人民医院副院长,妇产科主任。一直从事妇产科临床工作,熟练掌握妇产科的常见病多发病的诊断和治疗,并对产科急症,不孕不育,内分泌,更年期等方面有颇深的造诣。
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海带排骨汤,白萝卜羊肉汤,黄豆老鸭汤。
冬天想要补补,只需一碗热气腾腾的靓汤。随着生活水平的提高,人们在解决温饱的基础上,更多的是讲究享受、养生。尤其是冬季。冬季喝汤不仅可以抵御寒冷,而且汤的营养价值很高,可以很好的补充人体所需的营养。
1、桂枣山药汤
主要是有山药和红枣,是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃,红枣有益气血,非常适合脾胃虚弱者进补前食用。而且对于孕妇来说,也是不错的选择。
2、萝卜羊排骨汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”, 萝卜可以清热解毒、有助消化,冬天吃的油腻,萝卜能行气润肠,孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。
3、红枣阿胶乌鸡汤
红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品,一起煲汤可以补气血,让肤色更红润。另外,煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。
4、莲藕排骨汤
莲藕健脾开胃,排骨提供人体丰富的钙质,适宜于气血不足,阴虚纳差者的人群。但是需要提醒的是,如果是体质虚寒的女性,最好是用莲藕来煲绿豆。
5、红萝卜玉米排骨汤
这应该是最为常见的例汤,可功效却是很惊人的。不仅可以提供优质蛋白质,还有益精补血的功效。孕妇喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。
适合冬季喝的汤很多,但是需要提醒的是,在选择煲汤材料的适合,要按照个人体质进行选择,这样喝汤才能增加营养,提高抵抗力。
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