倒挂金钩是一种锻炼模式，相当于身体倒立，常年坚持有益身体健康。倒挂金钩，有利于血液回流，缓解腿部压力。倒挂金钩，对腰椎颈椎是一种锻炼，可以缓解各种腰椎不适。但是倒挂金钩，要循序渐进，刚开始时间不要太长，一两分钟左右，慢慢增加时长，不然会有些头晕。
1.70岁的老人带黄金项链，不要带那种花里胡哨的，看着简单大方就好。
2. 因为年纪大了，不是赶时髦的那种，到老了，不管是年纪还是性子，都会沉淀，所以戴的黄金首饰或者吊坠，样子要比较大方，不要那种勾勾弯弯尖尖的东西，整体。 要比较圆润大方就好.
琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。
在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。琼脂 是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。
基本信息
中文名
琼脂
外文名
agar
别名
洋菜冻粉琼胶燕菜精洋粉寒天大菜丝
食品简介
物理性质
琼脂美食
琼脂是以藻类的石花菜属（Gelidium）及江蘺属(Gracilar ia）制成的明胶产品，为最常用的微生物培养基的固化剂，也用于肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。在酿造和葡萄酒工业中用作澄清剂，制作冰淇淋、糕点及沙拉调味料时用作增稠剂，并作金属拉丝的润滑剂等。
用藻类制成的琼脂是半透明、无定形的粉末、薄片或颗粒。加工生产主要分布在山东、辽宁、广东各省均有加工生产。琼脂外形有细条、长条、薄片、小块等几种不同形体，以细条为佳。国外产地为日本、朝鲜、新西兰、美国和俄罗斯。琼脂不溶于冷水，能吸收相当本身体积20倍的水。易溶于沸水，稀释液在42℃（108 ℉）仍保持液状，但在37℃凝成紧密的胶冻。琼脂为细胞壁的组成成分，含有复杂的碳水化合物、钙与硫酸盐。
琼脂特性
琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大。它在水中需加热至95℃时才开始熔化，熔化后的溶液温度需降到40℃时才开始凝固，所以它是配制固体培养基的最好凝固剂。用琼脂配制的固体培养基，可用以进行高温培养而不熔化，在凝固之前接种时，也不致将培养物烫死。因此，琼脂是制备各种生物培养基中应用最广泛的一种凝固剂。琼脂的浓度，通常是液体培养基的1～1.5%。
优质琼脂的特征
体干．色白亮、洁净透明度高，弹性大，坚韧，牢度强。
劣质琼脂的特征
色黄且乌暗．不透明，弹力弱，干硬较脆，不坚韧。
假琼脂的特征
外观白而没有光泽，杂质含量高，透明度很差（注：l%浓度的水溶液溶解后，可发现大量的水中不溶物）。如果用冷水或温水浸泡30分钟左右，它很快就吸水膨胀复原，而真琼脂没有这种现象。
化学成分
琼脂2011新国标
琼脂由琼脂糖（Agarose）和琼脂果胶（Agaropectin）两部分组成，
作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯（盐）的非离子型多糖，是形成凝胶的组分，其大分子链链节着1，3苷键交替相连的β-D-半乳糖残基和3,6-内醚-L-半乳糖残基。而琼脂果胶是非凝胶部分，是带有硫酸酯（盐）、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖，也是商业提取中力图去掉的部分。商品琼脂一般带有2%―7%的硫酸酯（盐），0%―3%的丙酮酸醛及1%―3%的甲乙基。在工业上的琼脂 色泽由白到微黄，具有胶质感，无气味或有轻微的特征性气味，琼脂不溶于冷水，易溶于沸水，缓溶于热水。
琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜（ Gracilaria）、紫菜（porphyra）等海藻为原料，采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。
琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品，获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中。
琼脂 为亲水性胶体，分有条状和粉末状，不溶于冷水，易溶于热水。琼脂在工业上具有独特的重要性，琼脂的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶（冻胶），是食品工业、化学工业、医学科研所必需之原料。
提炼琼脂的简单工艺流程如下：
（1）琼脂条：江蓠菜（或紫菜）→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→推条→冷冻→脱水→烘干→成品→包装。
（2）琼脂粉：江蓠菜（或紫菜）→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→压水→烘干→粉碎→成品→包装。
简介
中文名称：琼脂
英文名称：Agar
中文别名：琼胶；洋菜；大菜丝；洋粉
CAS RN.：9002-18-0
分 子 式：（C12H18O9)n
物化性质：水溶性 SOLUBLE IN HOT WATER
作 用：可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、粘合剂和生物培养基。
琼脂还可以用来指美食：
元 柳贯《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一：“仗前桐酒进琼脂，翠络金钩向马垂。”
适宜人群
一般人都可食用，尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂及便秘人群食用。
烹饪指导
琼脂不宜与含有酸性的食品混合，会影响其效果。
琼脂不溶于糖溶液，食品配方中含有琼脂时应将糖加入热琼脂溶液中。一般热琼脂溶液降温至40℃以下即形成凝胶，在85℃以下不会融化成溶液。
食品应用：
一、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0.01-0.05%，可使颗粒悬浮均匀。
琼脂用在饮料类产品中，其作用是悬浮力，让饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。
其特点是悬浮时间及保质期长，也是其它悬浮剂无法代替之所在。透明度好，流动性好，口感爽滑无异味。
二、果汁软糖--琼脂的使用量为2.5%左右，与葡萄糖液、白砂糖等制得的软糖，其透明度及口感远胜于其他软糖。
琼脂用在固体类食品中，其作用是凝固形成胶体，作为主原料而络合其它辅料，如糖液、砂糖、香料等。
三、肉类罐头、肉制品--用0.2-0.5%的琼脂能形成为有效粘合碎肉的凝胶。
四、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品--用0.3-0.5%琼脂作为增稠剂、稳定剂。
五、凉拌食品--先将琼脂洗净，用开水冲泡让其膨胀，捞起加入调配料即可食用。
六、冻胶布丁、酸角糕--以0.1-0.3%的琼脂和精炼的半乳甘露聚糖，可制得透明的强弹性凝胶。
七、果冻--以琼脂作悬浮剂，参考用量为0.15－0.3%，可使颗粒悬浮均匀，不沉淀，不分层。
其它工业：一、啤酒澄清剂--以琼脂作为辅助澄清剂加速和改善澄清。
储存方法：
琼脂 应放在干燥的地方，温度保持在18-25℃之间可以增长琼脂的库存寿命，如长时间储存温度过度，就会导致凝胶强度的降低。琼脂不宜与有气味性强的东西存放在一起。
1、金钩青菜心
金钩青菜心是一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系，色润翠绿、咸鲜清香、质嫩爽口。
2、江门荤豆花
江门荤豆花可追溯到夜郎故国江门寨，在豆花的基础上，加入瘦肉等形成与原豆花不同的风格，由于它有肉，故别于原豆花而叫做荤豆花，起源于江门，所以叫做江门荤豆花。
3、殷家坡醪糟
殷家坡醪糟不燥不酸，保持浓郁的甜味，放入水中煮沸，水清明晰，米粒成团，冷食热食均醇和和清香。
4、牛肉汤锅
牛肉汤锅是由牛腩肉等制作的食物，调料是蒜、花椒、八角 。
5、叙永豆汤面
豆汤面是四川川南地区著名的特色传统小吃，始于清末叙永，创始人范昆云。豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面，风味独特。
6、搭搭面
搭搭面是四川叙永的传统名吃，骨头原汁汤，鸡汤为面汤，将搭好的面条下锅，煮熟后起锅于汤碗中，再舀一勺绍子盖面上，撒上葱花，扑鼻生香、入口味美、味鲜、经济实惠而名传永宁河上下。
7、彝家青椒酸汤鱼
青椒酸汤鱼釆用新鲜的花链配以熬制滚烫的酸汤，鱼的鲜美瞬间释放，鱼片滑嫩爽口，汤底酸辣开胃，香味清香，营养丰富。叙永天气潮湿，酸汤虽酸，但富含碱性成份，可以祛湿，酸汤中的木姜子可以顺气。炎炎夏日，酸爽的风味总是可以让人振奋精神。
8、叙永头碗
叙永头碗是农村九大碗菜品之一，又叫酥肉，是农村酒席的第一道蒸菜，家乡宴席中的必备特色菜。此菜釆用多种食材蒸制而成，故名清蒸杂烩，形色大方，油而不腻，是三蒸九扣的头菜。选用各色食材层层码放，每一层都有讲究，分量充足，造型精致，色彩艳丽，咸甜鲜香，味觉丰富，香嫩粑糯，汤鲜味美，老少皆宜
9、白油千张
千张是豆制品的一种，它营养丰富，蛋白质、氨基酸等含量高，千张还有易消化、吸收快的优点。白油千张细嫩爽口，是咸鲜味浓厚的地方特色菜，叙永不可多得的传统菜肴，价廉物美，倍受大众喜爱。
10、苗寨豆花土鸡汤
选用优质土鸡，加入多味中药材小火慢炖，鸡汤炖好后加入豆花，鸡汤浓郁鲜美、豆花入口化渣，配上蘸水，又是别有一番风味。
金勾勾，银勾勾，小小指头勾一勾，金勾勾，银勾勾，我们都是好朋友
这种水果叫做拐枣，也有人把它叫万寿果、鸡爪连、金钩梨、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等，拐枣有治疗便秘的效果，果实熟透了可以生吃，而且还无果核。别看它样子丑，看着干巴巴的，就像一堆干柴，放在嘴里细嚼慢咽后，它的味道十分甘甜，还有点像葡萄干呢！而且它还可以做汤，做出来的汤味道也非常醇香。
除了生吃和做汤，它还可用作酿酒、制醋、制糖、香槟、汽水，还可以加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等，实在是“不可貌相”呢！而且，拐枣上下都有用，无论是树叶、树皮，还是种子，根都，都可以入药，“浑身是宝”这个词，在这里最恰当不过了！
拐枣有很高的营养价值，含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸等，多种营养物质，能给人体补充养分，增强体能，又能解酒，益气补血，是一种老少皆宜的好东西。最主要的是，拐枣中含有大量水分，葡萄糖、有机盐、脂类物质，可以帮助尿液排泄，促进肠胃的蠕动，改善便秘的问题，还能分解过剩的营养素,消化人体过多的脂肪,有效预防肥胖。
倒挂金钟的花型十分独特，如同倒挂的金钟一般，所以因此而得名。当然，这种植物能够持久地受到人们的青睐，则在于其花期长、花色艳丽多变的优势有关。一般居家盆栽，若想要其每年4到12月开花，一波接着一波，当掌握住下面这些小方法。
生长环境恰当：通风好、温度、土壤适宜
倒挂金钟的枝叶长得飞快，所以居家盆栽，多数情况下采用垂盆栽种的方式。但安置倒挂金钟的地方则需要同时兼顾好通风好、温度、土壤湿度的条件，不然植株在花期的时候则会迟迟不开花，生长期的时候枝叶稀疏、开花稀少。
一般环境温度处于5-15度的时候生长正常，主要侧重激发枝叶的萌发；低于5度，植株则会休眠，停止成长，而且汲取运输营养物质水分的能力最差；温度处于15-28度花开最为繁盛，根部汲取的大部分营养物质都输送给花芽，加强植株开花的品质和数量。
所以，我们则需根据环境温度的变化选择恰当的位置安置盆栽的倒挂金钟。一般，春秋阶段东西阳台为宜，夏季北阳台为佳；冬日南阳台多晒太阳。同时在温度不低于5度的时候，尽量露天安置。而且栽种倒挂金钟的土壤需疏松透气，一旦结块或浇不进去水就得马上换掉。
日常打理：浇水施肥及时且恰如其分
平时倒挂金钟长叶子开花都需要消耗大量的营养物质，而这部分养分主要来源于土壤，来自土壤本身和外界的输送。寻常，为了让土质的状态一直维持在最佳的水平，需要见干浇湿，土壤不干不浇水。
而施肥方面，间隔上一个月用一次花多多等催花肥即可。当然，除此之外，为了更好地均衡土壤的营养，让里面有机质的比重得到平衡，该一个季度施加一次动物粪便，如腐熟的羊粪、蚯蚓粪等，一次铺垫一层（厚度为3-5厘米）。而且因为它们的肥效温和持久，所以直接接触花根，并不会形成肥害。
除此之外，若花朵凋谢或枝叶枯死，徒长不开花，那么，作为主人，为了提升盆栽的观赏价值以及让盆栽整体看上去更美，则该及时地修剪，该修短的就修短些，该彻底剪掉就彻底剪掉，一个不留。
休眠阶段：好好静养一番
环境不适合倒挂金钟生长，如初春倒春寒的阶段，当尽量地好好维护，让植株静养，积蓄更多的营养物质，减少代谢。一般，在这个阶段，当停掉一切形式的肥料供给，同时还要少浇水，保持土壤偏干状态。
另外，我们也不要修剪枝叶，还需在隔绝冷风冷空气的条件下，让植株多多接触光照，多沐浴光线，维持光合作用正常运行，如此植株即可合成部分营养物质，来辅助根部摄入的营养物质，和代谢消耗达到平衡，让休眠中的倒挂金钟在天气转暖的时候有足够的东西萌发花叶枝。
是拐枣的果实。
拐枣成熟后，一般颜色为红棕色或者绿棕色，果实比较坚硬，肉质为胚乳白色，油质多，味道清甜，外形为万字符，可食用率高，果实汁水不多，不过带有浓浓的清香，是一种口感很不错的佳品。
2、生长环境特点
拐枣的适应性比较强，而且喜欢在高温、肥沃的环境中生长，耐旱，在我国的主产地，很容易实现丰产，在山坡丘陵等地很容易实现拐枣丰产，拐枣的光合作用比较强，可以为果实充分积累养分。
3、食用价值特点
拐枣里面含大量的葡萄糖、氨基酸、钙、磷、铁等营养，食用后，可以降低血压、止渴除烦、增强人体抗病能力，补血益气的效果非常不错，备受男女老少喜欢。
答：葛钩【别名】勾藤，勾丁，钩丁，双钩藤，双勾，双钩，钩钩，双钩钩，净钩钩，嫩钩钩，勾勾，双勾勾、金钩藤，金钩草，单钩藤，单勾，华钩藤，吊藤，钓钩藤，钓藤，钓钩，挂钩藤，嫩钓钩，钩藤钩子，倒挂金钩，钩耳，莺爪风，鹰爪凤，鹰瓜风，倒挂刺，钩藤钩，吊藤钩，吊风藤，吊钩藤，类钩藤，披针计钩藤，大叶钩藤，毛钩藤，无柄果钩藤，勾田，勾荇，双丁。
红色最好，鱼钩的颜色选择和钓法有关，例如，如果我们是拖钓，金钩最为合适，因为反光性好，同时还有诱鱼入窝的促进作用，所在用金钩拖钓是很多钓友喜欢的，但是相对来说金钩也贵。
鱼钩的颜色也可以根据对象鱼做相应的选择，以其醒目是色彩在视觉上吸引鱼入窝，例如鲫鱼爱黄色，那么，我们钓鲫鱼可选择黄色鱼钩，草鱼喜欢绿颜色，钓草鱼就可以优选绿色鱼钩，鲤鱼偏爱红颜色，我们则可用红色鱼钩钓鲤鱼。
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