西洋参瘦肉的功效与作用,西洋参瘦肉的功效与作用是什么

西洋参瘦肉的功效与作用是什么

用料：

西洋参20克

瘦肉250克

姜1片

精盐少许

温开水1升

做法：

西洋参切片、洗净；瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内，加入温开水1升 ，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。

西洋参瘦肉汤的做法和功效窍门

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升

做法

1.西洋参切片、洗净；

2.瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内，加入温开水1升，加盖隔水炖2小时便可。

西洋参瘦肉的功效与作用是什么呢

一般用山泉水会比较好些。

材料：猪瘦肉、花旗参、生姜。

做法：花旗参用热水泡软，洗干净，切薄片；猪瘦肉用开水汆过，洗干净血水。把花旗参和瘦肉一起放进砂锅加适量水；大火煲沸腾后转小火煲两个小时，加适量食盐即可。

功效：此汤补益五脏、补心安神。

西洋参瘦肉的功效与作用是什么意思

可以。西洋参味甘苦，性冷淡，具有益气养阴、清热生津的功效。它能缓解疲劳，提高免疫力，抗衰老。你可以把它们切成小块，放进嘴里，一直吃到没有味道，然后慢慢咀嚼，吞下去。可切成小块，放入3~6克沸水中，无味道后咀嚼吞咽。可粉碎成细粉，每次0.5-1g，每天用温水服用2-3次。也可用于炖瘦肉汤、炖鸡汤等。西洋参性质凉，适用于气阴两虚、热不足的人群，不适用于脾胃虚弱、大便频繁的人群。

西洋参炖瘦肉百科

材料：猪瘦肉、花旗参、生姜、精盐

转小火煲两个小时，加适量食盐即可。

功效：此汤补益五脏、补心安神。

花旗参炖瘦

花旗参炖瘦肉的做法步骤

1. 花旗参洗净；瘦肉洗净后剁碎。

2. 将花旗参和肉放入炖盅中，加入适量清水。

3. 隔水炖2小时。

4. 加入适量盐调味即可。

1.将花旗参用冷水稍浸泡，清洗干净。

2.将红枣清洗干净。

3锅里加水，随冷水放入飞过水的瘦肉，烧开。

4加入花旗参。

5加入红枣。

6大火煲5分钟。

7转小火煲1个半小时。

8加盐调味即可。

花旗参炖瘦肉汤的做法步骤

1. 花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净

2. 瘦肉切片（剁碎更好入味，只喝汤）

3. 蒸锅放水、支架。

用一个炖盅盛起食材，注上清水（别盛太满、留点空间）

4. 遮上炖盅盖子

5. 再遮上蒸锅的盖子大火煮开，中火炖60分钟即可

6. 炖好后加少许盐、鸡粉调味。

7. 搅拌均匀

8. 饮用~~

9. 滋补~~美容~~保健~~

西洋参瘦肉水的做法

原料： 西洋参5克、麦冬和石斛各10克、猪瘦肉100克。 

做法： 西洋参、麦冬和石斛漂洗净，麦冬稍浸泡；猪瘦肉洗净，沥干水，切为小片，一起放入炖盅内，加入冷开水250毫升（约1碗量），加盖隔水炖3个小时，进饮时方调入适量食盐。此量可供1人用。 菜谱功效：养阴补气、清心安神。

菜谱选材关键：选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。

西洋参瘦肉汤有什么功效

一人量：瘦肉约50～100克、西洋参15～20克、盐少许、清水350ml

做法步骤：

1、瘦肉冷了下锅掉下水

2、捞出掉过水的瘦肉洗净切成小块，姜切成片

3、取个炖盅，把西洋参，瘦肉，姜片放入盅肉

4、锅中加水，放入炖盅，盖上锅盖，大火炖开后转小火炖1.5小时

5、1.5小时后放入食盐关火取出。