银耳莲子芡实百合功效与作用及食用方法,银耳莲子芡实百合汤的功效

银耳莲子芡实百合汤的功效

百合雪耳莲子糖水是一道非常受欢迎的甜品，制作方法简单，营养丰富。以下是制作方法：所需材料：

1. 百合 50 克

2. 雪耳 30 克

3. 干贝 3 个

4. 红枣 10 个

5. 莲子 50 克

6. 冰糖 适量

7. 清水 适量

制作步骤：

1. 将百合、雪耳、干贝、红枣、莲子用清水浸泡 30 分钟至 1 小时。

2. 将浸泡好的材料放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖。

3. 炖盅放入蒸锅中，加盖用中火蒸 2 小时左右，直到所有材料都变软烂。

4. 最后加入适量的水，调整糖水的浓度和甜度即可。

小贴士：

1. 百合、雪耳、干贝、红枣、莲子的比例可以根据自己的口味进行调整。

2. 炖盅最好用陶瓷炖盅或瓦煲，这样做出来的糖水更加香甜可口。

3. 炖煮的时间也可以根据自己的喜好进行调整，如果喜欢更加浓稠的口感，可以多加一些莲子和红枣。

4. 炖煮过程中需要不断的加水，以保证糖水不会干涸。

银耳莲子芡实汤的做法

斋汤是广东省传统的汉族名肴，属于粤菜系。汤香味雅淡，清新有滋味，富营养，滋补功能强。

斋汤所用的材料有白果、莲子、芡实各50克，栗子肉200克，雪耳30克，无花果、蜜枣、冬菇各8个，陈皮大半个，水、盐适量。

白果去壳去衣，雪耳浸透剪去梗蒂。冬菇浸透去蒂，栗子去衣、陈皮浸软后刮去瓤。放适量水入煲，放陈皮煲滚，把各料入煲10分钟，改慢火煲2小时后，加适量盐调味。

银耳芡实莲子粥的功效

这些食物在生理期是不提议进食的。由于这个是具有利湿补肾的作用，在生理期期间喝完后会增加出血量，从而改变身体的机能。红豆薏米芡实粥是可以用来进行调理脾胃的，补充豆蛋白质以及能量的，生理期期间如果在身体没有任何不舒服的情况下，可以去适当的喝一些，但是不要喝太多。

银耳百合芡实莲子可以一起吃吗

煮百合粥可搭配莲子、红枣、枸杞、银耳、薏仁、芡实这几味最好。主要看需要那方面的药膳调理。

1、百合、莲子、银耳、粳米和少量冰糖，这个粥常喝有清热解毒润燥之功效。

2、百合、红枣、枸杞、有机大米、单晶冰糖，煮粥特别香甜，有补血健脾的功效。

3、薏米、莲子、百合、小米粥的功效：利湿健脾、增进消化能力，还能够养心安神、促进睡眠的功效。

莲子百合银耳芡实的功效与作用及食用方法

芡实有很好的补肾的功效，可以和很多的食材一起搭配，像山药，枸杞、莲子放在一起煮粥，或与百合、银耳、金银花泡水喝,这些搭配都能够起到横扫体内湿气的良好作用，对于补肾效果更佳。

银耳莲子芡实粥

食材

银耳10克，鲜莲子20克，芡实15个，冰糖适量。

制作过程

银耳开水泡发，洗净，撕成小朵备用。

荧实洗净后置于温水中。鲜莲子剥去青皮和嫩白皮，切去两头，捕去心，沸水婵后，用清水浸泡（干莲子量减半，加水煮10分钟左右，去心，用清水浸泡）。

锅中加水烧开，加冰糖适量化开，放人银耳、芡实、去心莲子，小火炖15~20分钟即可，放凉后即可

银耳百合莲子芡实能一起煮吗

可以的，鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，

可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等