人参就发毛,人参为什么会长毛

1. 人参为什么会长毛

人参放冰箱会受潮，拿出来以后会发霉生虫，所以建议不要放冰箱！

人参不宜进冰箱。有人爱把人参放进冰箱，其实这是不妥当的。因为人参的主要成分为皂苷、挥发油、人参酸、维生素B1、B2以及糖分和酶等，而冰箱内温度大，干燥的人参从冰箱中取出时，参体先是僵硬的，接触常温后，参体解冻，吸附空气中的水分而变软，发酵生热，极易生虫、发霉。

白参和糖参还会有泛糖等现象发生，再说塑料袋有一定的渗透性，将人参用塑料袋封装放入冰箱，时间长了也不保险。

　　人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。

2. 人参为什么长毛生虫

把参用食品袋装好,放入冷冻室冻上24小时以上,即可消灭。

要是很严重蛀洞很多，里面成为蛀粉就不能食用了。

但如果只是表面生虫，放冰箱冷冻一昼夜杀死虫，拿出来洗净就可以食用。

建议：家里的人参最好冰箱冷冻保存，特别是夏天天热的时候一定放入冰箱贮存。

人参是可以放在冰箱里面保存的，可以和中药细辛一起存放，因为细辛有着一种非常独特的味道，可以达到驱虫的目的，这样就可以防止人参被虫子蛀掉，也不会影响到人参的药用效果，还有就是，在放人参的容器里面放一些花椒，也可以防止虫子，也可以把人参用干燥的食品袋装好，并且把封口给系好，放在盆子里面，周围放上一些木炭，也可以防止虫蛀和霉变的情况。

3. 西洋参为什么会长毛

一般西洋参是可以放上三五年的，西洋参在不受潮的情况下是不会变质和发霉的，尽量避免阳光暴晒，另外没有加工过的西洋参是没有保质期的，只要不烂就可以使用，经过加工后的西洋参里面掺了其他成分，一般保质期会在表面上标注出来，注意观察即可，

4. 人参为什么会长毛呢

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5. 人参会长毛吗

一般来说山参的保存期限是3—5年,自然它是指未开封市的。依据人参的种类不一样,它的保存期也各有不同。

如果是红参,置放两三年是没问题的,红参保存期较为长,一般能够储存五六年。并且由于红参自身是鲜红色的,泡出去的液汁当然也是红的。可是,野山参就不一样了。野山参保存期较为短,一般为两到三年。野山参一般为乳白色或有点淡黄色。到期的野山参由于原素被氧化,可能会变为鲜红色或淡黄色。

但是假如山参要想放的久,关键得自然环境合适才能够,应当放到荫凉干躁处。