宁夏最有名的地方特产,首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜五种,因颜色分别是红、黄、蓝、白、黑,所以又称“五宝”。
宁夏枸杞名扬全国,这种枸杞产自于宁夏中宁地区,此地是世界枸杞的发源地,是宁夏五宝之首。枸杞是传统的名贵中药材,有滋阴补肾、明目润肺之功效。
宁夏盐池县是中药材基地,此地所产的甘草储量多、品质好,被誉为中国甘草之乡。甘草药用价值非常大,有补脾益气、清热解毒之功效。
产于宁夏蓝宝的贺兰砚是宁夏的特产之一,这种砚采用的是贺兰石,质地非常细腻,发墨、存墨、耐用,深受书法家、画家和爱好砚的朋友的喜欢。
宁夏盛产羊毛,用这种羊毛编制而成的地毯质地非常柔软,色泽亮丽,很有弹性,优质的羊毛、纯手工制作,图案古色古香,素雅别致,具有很高的收藏价值和实用价值。
发菜:谐音“发财”,产于同心、中宁、海原一带荒漠、半荒漠地区,体细长,色黑亮。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,喜庆筵宴必不可少。
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