正常的
胡萝卜对人体的营养价值很高，含有丰富的维生素C和B族维生素，是重要的抗癌防癌蔬菜，被誉为高营养价值的“小人参”。
二两盐
一、红萝卜先放在水中泡一泡，然后将泥刷洗干净
二、将头部和尾巴削去，晾一晾，晾至皮上无水状态
三、切成瓣儿，也可以切成细条儿，不要太细就好，太细晒干就缩没了
四、找一个盆子，最好是陶罐，将切好的放进去
五、倒入300克的专用腌菜粗盐粒儿，放置15分钟后，将萝卜揉搓一下
六、喜欢甜味儿的，这时候可以再加几勺白糖，用手揉搓一会儿
七、揉搓好放置继续腌制2天，注意勤上下翻几次，2天后盆里会有专很多卤水
八、铺在竹筛上晒
九、晚上要放回卤水里继续泡一夜，第二天再继续捞出晒
十、晒到软软的干干的，盆里的属卤水也快没有了的时候为止
十一、需要储存到来年的，则要晒得完全干，加点花椒粉和盐炒制的椒盐、辣椒粉反复搓揉，装进密封的坛子里储存
1.首先我们准备四斤猪棒骨，冷水放入锅中焯一下水，这一步主要是去除里面的血水和杂质，水烧开以后打去锅中的浮沫，大约煮3分钟把猪棒骨倒出来 用清水冲洗干净备用。
2.下面我们开始吊汤，锅内再烧水放入洗干净的猪棒骨，大火烧开以后连汤带骨一起倒入炖锅里面，先大火煮至沸腾再转小火炖30分钟，炖煮期间经常撇去锅中的浮沫，这样汤底更加清爽不油腻。
3.骨汤吊好以后我们准备涮菜，玉米一根切成段，豆腐片两张先划成宽条再挽成千张结，再准备适量的海带结浸泡洗干净备用。金针菇一把切掉根部，用清水洗干净后撕成小块，鸭血一块洗干净后切成片，一个洗干净的土豆切成薄片，胡萝卜半根也切成片，适量的鲜香菇对半切开，全部摆放在一起，再准备一把小白菜清洗干净放入盘中。再根据自己的口感选择适量的荤菜，这样我们用了鱼豆腐，百叶和肥牛卷，涮火锅最大的好处就是可以随意选择自己想吃的东西。
4.接着我们准备小料，一棵小人参用清水浸泡5分钟，去除表面的灰尘和杂质，生姜切成片，大葱切成马蹄片，再准备几粒泡发的红枣和枸杞，然后把人参洗干净，和葱姜放在一起备用。
5.下面我们调一个蘸酱，碗中放入两勺芝麻酱，加入适量的高汤搅拌均匀，再放入少许食盐和适量的辣椒油继续搅匀即可。
6.把我们准备好的小料倒入涮锅里面，加入食盐5克 鸡精6克，倒入刚刚吊好的骨汤，大火烧开以后即可下入自己喜欢的涮菜。
技术要点：
1.猪棒骨一定要提前焯水或者浸泡去除血水和杂质，否则炖出来的汤不够清澈、会有腥味。
2.吊汤时一定要全程小火、勤打浮沫，才能保证汤汁清爽，火太大的话吊出来的是浓汤。
3.涮菜可以根据自己的口味选择，不受限制，需要注意的是百叶和肥牛，烫煮的时间不要超过10秒钟，以免煮老。
由于种子的质量和产地不同，价格差异也非常大，但在一般情况下人参种子的价格大约在300-500元左右一斤
1. 君不忘有功之臣，父不忘有力之子。
2. 狡兔死，走狗烹;敌国破，谋臣亡。
3. 志士不忧其身之死，而忧其道之不行。
4. 天之所废，虽贵必贱;天之所兴，虽贱比贵。
5. 忠臣不忧身之死，明主不掩人之义。
6. 志士不饮盗泉之水，廉者不受嗟来之食。
7. 国君而骄人，则不保社稷;大夫而骄人，则不保宗庙。
8. 水无本则竭，木无本则折，人而无本，能令终乎?
9. 国不富，不可以用兵;兵不强，不可以摧敌。
10. 良材不终朽于岩下，良剑不终秘于匣中。
11. 君有诤臣，不亡妻国;父有诤子，不亡其家。
12. 千人诺诺，不如一士谔谔。
13. 大臣太重者国危，左右太重者身危。
14. 世情看冷暖，人面逐高低。
15. 龙之在渊，没人不可窥也;及其离渊就陆，童子得而制之。
16. 计之不精，由于多心;心之不一，由于多视。
17. 贤人，社稷之卫也。
18. 贤不肖之间，父子不相及也。
19. 父子之罪，不相及也。
20. 瓦罐不离井上破，将军多在阵前亡。
21. 善人富，谓之赏;淫人富，谓之殃。
22. 礼，国之干也。杀有礼，不祥!
23. 父不父，则子不子矣!
24. 不能舍己，必将取人，取人必多怨，亡无日矣。
25. 伯者之服诸侯，闻以德，不闻以宫室。
26. 识时务者为俊杰，通机变者为英豪。
27. 秤砣虽小，能压千斤;舟浆空长，终为水役。
28. 善仕者不但择君，兼欲择友。
29. 为将者，受命之日，即忘其家;临君约束，则忘其亲;秉枹鼓，犯矢石，则忘其身。
30. 安妻子之乐，不尽事君之义，非忠也;怀室家之爱，不能除君之患，非义也。
31. 凡以寡胜众，以弱胜强者，必先明于劳逸之数。
32. 小人知其过，谢之以文;君子知其过，谢之以质。
33. 护嘉苗者，必去莠草。
34. 居不幽者志不广，形不愁者思不远。
35. 古之圣贤，皆遇困厄之难，蒙不赦之耻。
36. 哲妇不嫁破亡之家，名贤不官灭绝之国。
37. 亡国之臣，不敢语政;败军之将，不敢语勇。
38. 虎卑其势，将有击也;狸缩其身，将有取也。
39. 高飞之鸟，死于美食;深泉之鱼，死于芳饵。
40. 夏亡以妹喜，殷亡以妲己，周亡以褒姒。夫美女者，亡国之物。
41. 国以民为本，民以食为天。
42. 忧在外者攻其弱，忧在内者攻其强。
43. 无报人之志，而使人疑之者，拙也;有报人之志，而使人知之者，危也。
44. 天之将亡人国，先逢其小喜，而后授之以大忧。
45. 惊翔之鸟，相随而集;濑下之水，因复而流。
46. 小不忍而酿大患。
47. 良马不在形之高大，所贵者力能任重，足能致远而已。
48. 欲成大事者，不矜细行。
49. 有大才略，必有大规模。
50. 成大事者，不恤小耻;立大功者，不拘小谅。
51. 抱大节者，不拘小谅;有远虑者，岂固近谋?
52. 幸人之灾，不仁。背人之施，不义。
53. 仁者虽怨不忘亲，虽怒不弃礼。
54. 若要不知，除非莫为。若要不闻，除非莫言。
55. 登高必自卑，行远必自迩。
56. 孝子杀身以事其亲，忠臣杀身以事其君。
57. 蛟龙失势，比于蚯蚓。
58. 要为天下奇男子，须历人间万里程。
59. 人生如白驹过隙，苟可适志，何必他求?
60. 剑老五芒，人老无刚。
61. 有其君者，必有其臣;有其臣者，必有其君。
62. 运到时来，铁树花开。
63. 圣臣能使其君尊，贤臣能使其君安。
64. 大凡做好事的心，一日小一日;做歹事的胆，一日大一日。
65. 为将者，有勇不如有智，有智不如有学。
66. 惟有德义者，方能恤民。能恤民者，方能用兵。
67. 胜敌者，一时之功也;全信者，万世之利也。
68. 赏罚不明，百事不成;赏罚若明，四方可行。
69. 主忧则臣辱，主辱则臣死。
70. 死而不义，非勇也。
71. 贱不能临贵，贫不能役富，疏不能制亲。
72. 夫非常之人，必待以非常之礼。
73. 兵贵于精，不贵于多;强于心，不强于力。
74. 大厦之成，非一木之材也;大海之润，非一流之归也。
75. 不知贤，害霸;知贤而不用，害霸;用而不任，害霸;任而复以小人参之，害霸。
76. 君臣以义合。君待臣如手足，则臣待君如腹心;君待臣如犬马，则臣待君如路人。
77. 君臣之间，以礼相交，不可戏也。戏则不敬，不敬则慢，慢则无礼，悖逆将生。
78. 贤君择人为佐，贤臣亦择主而辅。
79. 依人者危，臣人者辱。
80. 士之立身，忠信为本。
81. 入虎穴者，必操利器。
82. 仁者不乘危以邀利，智者不侥幸以成功。
83. 任独者暗，任众者明。
84. 上人不好，下人不要。
85. 进嘉言于愚人之前，犹委珠玉于道也。
86. 德为本，威济之。德而不威，其国外削;威而不德，其民内溃。
87. 邻国有圣人，敌国之忧也。
88. 仁不恶君，智不重困，勇不逃死。
89. 善盈而后福，恶盈而后祸。
90. 危邦不入，乱邦不居。
91. 君子不居危国，不事乱朝。
92. 机不密，祸先发。
93. 人臣无将，将则必诛。
94. 当断不断，反受其乱。
95. 一日纵敌，数世贻殃。
96. 斩草留根，逢春再发。
97. 水来土掩，兵至将迎。
98. 爱子者，教以义方，弗纳于邪。夫宠过必骄，骄必生乱。
99. 亲仁善邻，国之宝也。
100. 利器入手，不可假人。
101. 投鼠者当忌其器。
102. 子不能为父分忧，即为不孝;臣不能为君排难，即为不忠。
103. 欲人勿恶，必先自美;欲人勿疑，必先自信。
104. 天下之事，理胜力维常，力胜理为变。一时之强弱在力，千古之胜负在理。
105. 凡举事必先有所奉，然后成
别看跳跳鱼个头小，肉质却非常细腻，蛋白质含量高，被称为滩涂上的“小人参”。所以捕捉跳跳鱼的人越来越多，野生跳跳鱼的资源也越来越少。物以稀为贵，一斤跳跳鱼卖到40元，也有它贵的道
1、仁者不乘危以邀利，智者不侥幸以成功。 ----冯梦龙
2、明主立政，有功者赏，有能者官，劳大者禄厚，才高者爵尊。 ----冯梦龙
3、胜敌者，一时之功也；全信者，万世之利也。 ----冯梦龙
4、惟有德义者，方能恤民。能恤民者，方能用兵。 ----冯梦龙
5、脱囚拜相事真奇，仲后重闻百里奚。从此西秦名显赫，不亏身价五羊皮。 ----冯梦龙
6、登高必自卑，行远必自迩。 ----冯梦龙
7、桓公曰：“宁戚之外，岂无人乎？吾欲任鲍叔牙，何如？”仲对曰：“鲍叔牙，君子也。虽然，不可以为政。其人善恶过于分明。夫好善可也，恶恶已甚，人谁堪之？鲍叔牙见人之一恶，终身不忘，是其短也。” ----冯梦龙
8、善仕者不但择君，兼欲择友。 ----冯梦龙
9、不能舍己，必将取人，取人必多怨，亡无日矣。 ----冯梦龙
10、天之所废，虽贵必贱；天之所兴，虽贱比贵。 ----冯梦龙
11、不知贤，害霸；知贤而不用，害霸；用而不任，害霸；任而复以小人参之，害霸。 ----冯梦龙
12、赏罚不明，百事不成；赏罚若明，四方可行。 ----冯梦龙
13、道德三皇五帝，功名夏后商周；英雄五霸闹春秋，顷刻兴亡过手！青史几行名姓，北邙无数荒丘；前人田地后人收，说甚龙争虎斗。 ----冯梦龙
14、瓦罐不离井上破，将军多在阵前亡。 ----冯梦龙
15、仁者虽怨不忘亲，虽怒不弃礼。 ----冯梦龙
16、德为本，威济之。德而不威，其国外削；威而不德，其民内溃。 ----冯梦龙
17、他乡不似故乡亲
18、技之不精，由于多心；心之不一，由于多视。 ----冯梦龙
19、识时务者为俊杰，通机变者为英豪。 ----冯梦龙
20、忧在外者攻其弱，忧在内者攻其强。 ----冯梦龙
21、子无二父，臣无二君。（狐突） ----冯梦龙
22、小人知其过，谢之以文；君子知其过，谢之以质。 ----冯梦龙
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