冬至是一个很重要的节气，太阳已经到了赤道最南边，这一天的饮食对身体健康很关键，特别是吃姜对人体健康有很大的益处，首先是防止感冒，吃姜使人暖和，体温上升，就不容易感冒，其次是防止腹泻，三是对肝功很有好处，再就是美容养颜，促进血压循环等，但注意一次不要吃的太多。
用姜擦脸不能去斑，如果想要达到祛除色斑的效果，可以多吃一些富含维生素e维生素c的食物，这样的话能够达到淡斑的作用，同时外出的时候需要注意防晒，可以佩戴防晒物品或者涂抹防晒霜，也可以使用一些祛斑的产品，必要的时候可以采取激光的方式来去除。
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姜+茶
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。
2姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
3姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。
4姜汁撞奶
姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳。
姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。当地人说，来番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白来了。
吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
当身体吃了寒凉之物，受了雨淋，或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时排除寒气，消除因肌体寒重造成的各种不适。
生姜一种吃法，体内再也没湿毒！
养颜，是我国中医中药的一个研究方面与目的，换句话说，养颜是使容貌美丽的一门技术也是一门艺术。
美容养颜是很大的概念，细分起来三大神仙（茶神、花神、果神）可以助你完成美容大业。先是茶神。
减肥—— 黑茶，一般普洱就可以。
增血色—— 红茶，比较推荐滇红和正山小种。
润肺—— 乌龙茶，也就是大家喜欢的铁观音、冻顶乌龙之类，推荐中闽魏氏。
一般茶神就很难做到了，这时候需要请出花神。
玫瑰花茶，这个广为人知，若选云南的金边玫瑰则更佳，美白效果还凑合。柠檬茶，虽然柠檬是果儿，也暂且归为花茶类吧，记得要晚上喝，此为美白神器。洛神花茶，名字起得不错啊，跟洛神一样美想想就嗲。
菊花茶，严格地说，菊花并没有美白的功效，但是能明目。这个毫无疑问推荐滁菊。
果神驾到。生姜。切片泡水，能让整个身体暖起来，血流快了自然气色好。红枣。太经典了，泡茶只是比较方便，当然要是新疆那种大大的红枣。枸杞。不用多说。高丽参。抗抗衰老挺好的。
康乃馨：具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效，味道芬芳，有助驱除心烦气躁。
金银花茶：清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花：可治疗习惯性便秘用金银花、大黄，按照3∶1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味。有清热解毒、润肠通便、瘦小腹的功效。
辛夷花：排毒养颜，消暑止咳，降压减肥，消炎 清热。
马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。
1、准备好锅与生姜煮制生姜水要保持最简单的纯度，选择不锈钢或者铝制锅子最好，而生姜选择最好是带皮的生姜，这样可以有更好的效果，也是最基本的准备与条件。锅与生姜，还有清水，这是三个最基本的条件。
2、生姜切碎要煮制生姜水，首先要对生姜进行处理，根据生姜的量，选择适量的水，就是煮制最基本的条件。比较好的方法当中，生姜要切碎为最好，先切片，再切丝，最后切碎丁，这样生姜就准备好了。
3、上火煮制生姜切好直接放在锅里，加清水适量，这时候就可以上火煮制了。生姜水煮制，要先用大火烧开，再用文火煮三到五分钟，这样就可以完成了煮制的过程。如果是去寒等方式来饮用，这时候直接把水浇在碗里即可，如果特别怕辣的人，也可以加两块冰糖，这样效果也不错。扩展资料：生姜水的作用1、祛风散寒生姜性热，味辛，每天一杯生姜水可促进血液循环，给身体提供温度和“热量”，进而起到抗寒和促进汗液排出的作用。尤其是得了风寒感冒的人群，喝一杯温热的生姜水可驱散体内的寒气，辅助治疗感冒。2、缓解痛经痛经多因宫寒而起，而生姜性热，因此每天坚持喝一杯生姜水，尤其是女性经期出现痛经情况时，可起到驱寒保暖、减少痛经的作用。如果是忍不了姜味的女性，痛经时可将毛巾浸在热姜水中，敷在小腹处也能起到缓解痛经的作用。3、美颜养生生姜中有一种类似于水杨酸的化合物，该物质能起到稀释血液和抗凝的作用，不仅能降低血脂，预防心肌梗塞，还能起到美容养颜的作用。因此，每天坚持喝一杯生姜水，特别是女性朋友，可以起到一定的美颜养生的作用
喝红糖生姜水的好处是快速补充能量、驱寒暖胃、补气养血；喝红糖生姜水的坏处是会导致失眠、引发肥胖、导致上火。具体如下：
喝红糖生姜水的好处
1、快速补充能量：红糖生姜水具有快速补充能量的作用，主要是因为红糖生姜水所含有的葡萄糖可以快速补充体力、缓解疲劳。
2、驱寒暖胃：红糖生姜水具有驱寒暖胃的作用，主要是因为红糖生姜水可以祛风散寒、和胃止呕，对痛经、月经不畅、手脚冰凉、风寒感冒、脾胃不和引起的呕吐等症状都有不错的缓解作用。
3、补气养血：红糖生姜水具有补气养血的功效，主要是因为红糖生姜水可以增加血容量，可以用于调理产后因失血过多导致的体虚。
4、排毒养颜：红糖生姜水具有排毒养颜的功效，主要是因为红糖生姜水可以促进血液循环，加快血液流动的速度，使血液中的毒素快速排出体外，从而起到排毒养颜的效果。
喝红糖生姜水的坏处
1、导致失眠：红糖生姜水最好不要晚上喝，否则会使大脑处于兴奋状态，导致失眠，影响睡眠质量。
2、引发肥胖：红糖生姜水的热量是比较高的，如果喝太多可能会导致热量摄入过多，无法消耗的热量会在体内堆积转化为脂肪，引发肥胖。
3、导致上火：红糖生姜水属性偏热，如果喝太多可能会导致上火，出现便秘、长痘等症状。
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