主料:乳鸽650克
辅料:人参40克、鹿茸20克、枣(干)50克
调料:姜4克、盐4克
做法:
1.乳鸽刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏.
2.红参和鹿茸片用水洗净,沥干水分.
3.姜和红枣用水洗净.
4.生姜去皮,切片.
5.红枣去核.
6.全部材料放入炖盅内.
7.加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时.
8.以细盐调味,即可饮用.
你好,有具体区别的,最次的是5元10克,也就是250元一斤。一般的是2元一克,也就是1000元一斤,好的是8元一克及以上,也就是4000元一斤以上,最好的不是一般的钱能衡量的,10万 100万都有。
野生人参300一克。
野生人参的价格比较贵。野生人参在拍卖会上可以卖出数百万甚至1000万。当然这只是作为一种中药的集合体出售,正常吃不太贵。一般来说,野生人参的价格是在网上购物中心搜索的,最低价接近1000元,最贵的是几万元。野生人参的数量也不多。与其他中药相比,这是售价。
150g的不是很清楚
75g的铁盒装.大概是65-70元
人参切片之后直径的大小反映了原药材本身的大小,在自然条件下生长的药材体型大,分量重,这个时候就说明它的生长年限比较长,所含的有效成分是非常多的,所以在市场当中,大片的西洋参价格可能会更贵一些。
人参的营养价值或者功效不能根据人声的大小来区别,会和人参须有关系。人参的药用价值并不是说大的就好,而是年份越长功效就越好,人参的须如果很多的话,而且颜色是黄褐色,说明这样的人参非常好。
人参挂浆的做法
1.准备100g鲜人参,大约3-4支,先用开水烫洗一下,因为市面上买来的鲜参为了长期保存都是经酒泡过的。
2.开水烫过之后把鲜参切成1.5cm的段,过清水冲洗干净。
3.把淀粉、油和成面糊,然后把洗干净的人参段放在面糊里,搅拌一下使块人参段均匀地蘸上面糊。
4.锅中倒入适量的油(能没过人参段即可)油烧至7成热时,把人参逐段下入锅内,炸至浅黄色捞出。
5.再白糖放入锅中底油炒至能把出丝时候放入人参段,翻炒至挂糖均匀即可。
6.吃的时候可配凉开水,否则太烫嘴。不喜欢吃甜可以少放糖,也可放少许盐,依个人喜好搭配。
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