小人参
3棵
干桂圆
约16个
瘦肉
90克
葱
1段
姜
适量
香叶,白芷
适量
料酒
适量
盐、净水适量
做法
1.准备各种食材
2.将小人参清洗一下
3.瘦肉清洗干净切小块
4.葱切段,姜切片
5.收入碟中备用
6.干桂圆剥皮
7.清洗干净
8.锅中添水烧开
9.倒入瘦肉块焯水去油脂
10.倒入料酒去腥
11.加少许盐
12.煮至发白捞出
13.将瘦肉倒入砂锅
14.倒入桂圆
15.放入小人参
16.倒入大料
17.倒入适量净水
18.炉灶开火
19.盖上锅盖大火烧开
20.转小火煲一个半小时左右
21.打开锅盖,甜甜的香味哦
22.一道美味的人参桂圆瘦肉汤就做好了。
、食材:鹌鹑4只,鲜人参1根,枸杞子15克,桂圆肉5克,精盐、味精、白糖各1小匙,鸡精1/2小匙,鸡汤1500克。
2、鹌鹑宰杀,洗涤整理干净,放入清水锅中烧沸,焯烫一下,捞出冲净;人参刷洗干净。
3、取一大炖盅,加入鸡汤,放入鹌鹑、鲜人参、枸杞子、桂圆肉,盖严盅盖。
4、放入蒸锅中蒸约1.5小时,取出,加入精盐、味精、鸡精、白糖调好口味,即可上桌食用。
所需材料:
- 小米100克
- 人参片5克
- 白芪10克
- 红枣10枚
- 桂圆肉50克
- 冰糖适量
- 水适量
做法:
1. 小米淘净后浸泡30分钟,以便熬制更顺滑。
2. 白芪、人参片、红枣用温水浸泡30分钟。
3. 将浸泡后的白芪、人参片、红枣和桂圆肉一并放入砂锅内。
4. 加水煮沸后改小火煮30分钟,待水面稍有残留后加入小米,继续煮沸后转小火煮至粥浓稠。
5. 最后加入冰糖搅拌均匀,煮至冰糖融化,即可食用。
熬制时间:
熬制时间约为1小时左右(包括材料的准备时间),但具体的时间也需要根据材料的新鲜程度和个人口感而定。
白芪红枣桂圆熬小米粥是一道常见的中式传统食品,它有温中益气、养血安神的功效,适合于一些体寒、营养不良,以及需要调理身体的人群。
1、煮参茶的时候要准备新鲜人参十克,桂圆肉十克,枸杞子五克,冰糖适量,再准备几个红枣。把准备好的新鲜人参用清水洗净以后切成溥片,桂圆肉和枸杞子洗净以后备用,红枣最好掰成小块。
2、准备一个养生壶,把准备好的食材全部放入到养生壶中,放入准备好的冰糖加热煮开再煮5分钟左右,然后切断电源,让它在里面浸泡20分钟,这时里面的参茶就已经煮好,取出以后装到杯子中,降温以后直接喝就可以。
大枣,桂圆,枸杞,黄芪,西洋参一般是可以一起泡水饮用的,其可用于治疗气血不足等疾病。平时在饮食上可以多吃一些补血类的食物,不要吃太多生冷及刺激类的食物;生活上可以适当的做些运动来锻炼自己的身体,这样对于增强个人体质等方面是有帮助的。
1· 红枣去核切块,和桂圆,枸杞,红参洗净备用
2· 面包机内加入洗净的材料,水和红糖,选择果酱键就好啦
3· 如果没有面包机的也可以直接用锅煮,我建议多加一点水,大火烧开后,小火半小时就开始有点会溅出来了,这时候就要开始不停的搅了,想要浓的就多熬半小时。
准备食材:
鸽子1只,鲜人参1根,莲子20粒,玉竹15克,党参10克,黄芪10克,枸杞5克,生姜5片,料酒1勺,盐3克,鹌鹑蛋6个。
制作方法:
1.鸽子一整只;去掉头去尾鸽子清洗干净后,用清水和生姜片浸泡30分钟。
2.黄芪和玉竹,党参分别浸泡30分钟,莲子只需冲洗干净不需要浸泡,鹌鹑蛋提前煮熟剥去外壳。
3.除枸杞外,把所有食材放入炖锅中,加1勺料酒.
4.放入纯净水和鸽子一样水平即可。
5.放入炖锅中隔水炖2个半小时,待余15分钟时把枸杞放入炖锅中,加入适量盐。
6.原汁原味,滋补养生的人参鸽子汤就可以享用啦,味道鲜美,汤汁浓郁,香气扑鼻。
红枣桂圆枸杞汤是一道简单易学、养颜养生的汤品。下面是红枣桂圆枸杞汤的做法:
所需材料:
- 红枣
- 桂圆
- 枸杞
- 冰糖
- 水
做法步骤:
1.将红枣洗净,去掉果核;桂圆、枸杞洗净备用。
2.把红枣、桂圆、枸杞放入炖盅或者汤锅中。
3.加入适量的水,水量要略微高于材料,盖上盖子或开小火慢炖,时间根据个人口感和煮的软硬程度而定。
4.炖的过程中可以加入适量的冰糖,根据个人口味加减,也可以不加,这个是视个人喜好而定。
5.最后炖好之后即可。
注意事项:
1.炖的时候水不要加太多,容易影响味道。
2.尽量使用陶瓷、砂锅等材质的炖锅,效果更加好。
3.可以根据自己的口味加些莲子、龙眼肉、百合等食材,调整口感。
4.孕妇和体虚的人群食用时应注意适量,可以咨询医生意见。
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