在我国古代，梳子代表着相思，送给她就寓意着深深的思念，因此大多数时候被当成了定情的信物，可偶尔也会客串一下快乐的使者，梳去三千烦恼丝，将心结打开，扫去积郁胸间的烦闷。
梳子的种类也许有许多，但不变的依旧是上述这些隐藏在其背后的寓意。但除此之外，倘若能拥有一把可以促进健康的梳子，那又何乐而不为呢？
牛角梳，能缓解疲劳
以牛角为原料制成的梳子，手感温润如玉，宽厚结实，不起静电。用牛角梳来梳头，可以按摩大脑头皮和头部神经，能起到促进血液循环，达到缓解疲劳的作用。
根据《本草纲目》记载：“牛角，酸咸、清凉、无毒”，由于牛角本身就是一种中药材，其药理性，能减少脱发、断发，消除头皮屑，再加上牛角梳往往具有坚韧致密的特点，所以还能起到抑制真菌、祛风除湿的效果。
苗族人的牛角梳
用于制作牛角梳的原材料有许多，但更常见的，还是水牛角。
而水牛在西江千户苗寨，则有一种很崇高的地位，走在大街小巷上，可以清晰看到苗族对牛的崇拜程度，几乎来源于方方面面。
牛角杯，用来盛装美酒，敬给远方的客人；牛角号，一种吹奏乐器，用来举办各类祭祀活动，甚至连苗族人头上的银饰，也与牛角息息相关。那么当牛角被用来制作成梳子，则代表着那传承了千年之久的“游方”爱情。
在苗族人的心里，牛是一种忠实可靠的动物，将牛角制成梳子，在嫁娶的时候，就寓意着坚贞的爱情。
都说“钻石恒久远，一颗永流传”，可谁能想到，苗族人手中一把小小的牛角梳，也能像钻石一样，闪耀着忠贞不渝和美好永恒。
所以，倘若你去西江旅游，那千万记得买上一把牛角梳带走，把深深的思念带到她的面前。
牛角丝要煮40分钟以上，烧开以后，小火慢熬，熬好后放入菊花即可，菊花不宜久煮。
一、银梳子梳头的利弊
1、使用银梳子梳头可以温润发质，促进头皮的血液循环，还能消炎凉血、安神健脑。
2、银梳子还能改善头发发质、营养不良的状况。
3、同时还能消除用脑过度导致的头胀和麻木等。
4、银梳子并没有什么坏处，只是在使用过程要注意不要划破头皮。
二、牛角梳梳头的利弊
优点：
1、用牛角梳子梳头，可以加速头皮血液的循环，提高人体免疫力；
2、可以防止静电，治疗头部阵痛与头皮发痒；
3、使用牛角梳子梳头可以安神醒脑，促进新头发的生长；
4、长期使用牛角梳子梳头可以让头发黝黑浓密；
5、经常使用牛角梳子梳头可以有效防止脱发落发。
缺点：
洗澡或者洗头时不可以用牛角梳。牛角梳绝对不可以接触热水或者温水，否则容易变形开裂。牛角怕热怕湿。碰水后要及时擦干水分，放在阴凉处。
人们常说的“竹木牙角”四大雕器中的“角”，说的就是犀牛角。犀牛角是几千年来都非常有名的角雕料之一。在中国古代，犀牛角就已十分珍贵，多为国家之间进贡礼物。《汉书》中记载：“南越王赵陀献文帝犀角十。”《战国策·楚策》中记载：楚王“遣使车百乘，献鸡骇之犀、夜光之璧于秦王。” 在唐、宋、明各代，犀牛角除由外国使节作为礼品赠送帝王外，还流传民间。犀牛角雕刻艺术品历来受到人们的追捧，被誉为古器物中的奇珍异宝。由于年代久远的犀角会被侵蚀，目前流传下来的犀角成品少而又少。犀牛角雕件历来弥足珍贵，由此可见，角雕原料也更价值不菲。犀牛角雕是一种身份和地位的象征，极富艺术欣赏价值和经济价值。除此之外，犀牛角还是清热解毒的名贵药材。目前科学临床研究发现，犀牛角的功用是抗癌，还具有抑制肿瘤生长的作用。有研究证明，犀牛角可以抑制癌肿生长，特别是对癌症术后康复患者有明显疗效；作为名贵中药，犀牛角是著名的寒性药物，具有清心安神、凉血、止血、泻火解毒之特效；现代犀牛角也用于治疗乙脑、流脑等急性热性传染病。犀牛角因其稀少和奇特的药用功效，经济价值日趋凸现。犀牛角药用价值的无与伦比性和无可取代性，也一定程度上使犀牛角雕原料身价的徒增。犀牛角分亚洲犀和非洲犀两种，从目前拍卖会的情况看，亚洲犀牛角大约是非洲犀牛角价格的8倍到10倍。非洲犀牛角的价格目前在每克500元，是黄金价格的两倍多，从重量估算，中国尊慧国际拍卖有限公司收藏的这只犀牛角杯的价格为10余万元。犀角是一味清营血、解热毒的药物，配以牛黄或羚羊角，则清心定惊；配鲜生地、赤芍、丹皮，则凉血止血、配大青叶、玄参、升麻等，则凉血化斑；配连翘、竹叶卷心等，则清心解毒；配生石膏、知母、玄参等，则凉血清热。 犀角、鲜生地都能清热凉血，鲜生地长于养阴生津，犀角则偏于解毒定惊。犀角主要用于清血分实热，与生石膏的清气分实热，也有所不同；但犀角与石膏相同，以治气血两燔，则功效甚好。 阅读前人方书，在方剂中用犀角的颇多，这说明当时犀牛较多。现在世界上犀牛已成稀有动物，犀角一药，货源日少。因此，为了保障广大劳动人民的健康，应以发展眼光来看待这一问题，即必须积极的寻找代用的药物。 目前临床上采用水牛角（即水牛的双角）作为犀角的代用品。按《别录》记载，水牛角能“治时气寒热头痛”，又《大明本草》说：「煎汁，治热毒风及壮热」。据上所述，则水牛角的功效与犀牛角相似。《中药志》引用天津市药政局的调查报告说，天津市某市民用水牛角治疗小儿热症十数年，有较好效果，也建议临床试用。 水牛角的一般用量为三钱至五钱，大剂量可用一两至二两，煎服。如研粉吞服，每次五分至一钱。
1、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道比较淡，吃多了会有些腻，那么可以把牛油果对半切开，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出来，并且用勺子把果肉碾成泥状，牛油果的果肉十分的细腻，很容易就可以碾成泥状，然后可以加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀之后食用。
2、做果酱涂在面包上
牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上，涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。
早上光吃面包的话营养摄入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果则补充了脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质的摄入。
3、做牛油果沙拉
现在流行轻食主义，减少脂肪的摄入，这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食，可以把牛油果切成丁，与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用，一次可以考虑用半颗牛油果，因为一整个牛油果的脂肪含量比较高，如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。
4、牛油果蘸芥末
在吃寿司的时候，经常会吃到牛油果寿司，不蘸酱汁直接食用，则是清爽的口感，蘸上酱汁和芥末，又是另外一种口感。
选择一个青色的还比较生的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然后把牛油果切成薄片，类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度，然后把牛油果蘸酱油和芥末食用，口感类似食用三文鱼刺身。
5、烤牛油果
牛油果除了生食之外还可以加热食用，例如烤牛油果，把牛油果对半切开，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者坚果，然后撒上自己喜欢的口味的调料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接食用了。
在烤披萨的时候也可以考虑在饼皮上撒点牛油果丁，烤熟之后的披萨也十分美味。
6、牛油果榨汁
牛油果还可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔，口感香滑顺口，十分美味。
牛油果的吃法有很多种，这里介绍的一般都是新鲜的牛油果，实际上还有很多牛油果的副产品，例如牛油果酱等等，可以多方面的尝试，因为牛油果本身是一种味道比较淡的食物，可以和其他食物很好的搭配在一起。
羚角是牛科动物赛加羚羊的角。羚羊角药性寒，味咸。归肝、心经。羚羊角的成分为氨基酸、镁、钙、锌等。其中，氨基酸是主要活性成分。
水牛角是牛科动物水牛的角。水牛角性寒，味苦。归肝、心经。水牛角的主要成分是多肽、氨基酸、甾醇类、水溶性蛋白和微量元素等。其中，多肽和氨基酸是主要发挥作用的成分。
所以，羚角和水牛角的区别:羚角是牛科动物赛加羚羊的角。羚羊角药性寒，味咸。归肝、心经。羚羊角的成分为氨基酸、镁、钙、锌等。其中，氨基酸是主要活性成分。水牛角是牛科动物水牛的角。水牛角性寒，味苦。归肝、心经。水牛角的主要成分是多肽、氨基酸、甾醇类、水溶性蛋白和微量元素等。其中，多肽和氨基酸是主要发挥作用的成分。
水牛角刮痧板更好。牛角刮痧板一向誉为民间传统最好的刮痧器具，使用也最为广泛。所用的材质有水牛角、黄牛角、牦牛角、绵羊角等，各具作用。其中以水牛角刮痧板使用最为广泛。
牛角是脆性的，忌摔，平时用专门的盒子陈放为宜。牛角刮痧板怕潮湿，长期处于潮湿环境中，容易弯曲变形，甚至出现裂纹，所以面部刮痧后要及时擦干，并放在干燥通风处，还有一定注意不能用热水清洗。
好吃的牛板筋也可以做复合弓！明代的制弓技术：
整个冷兵器时代，中国军队使用的制式弓大部分都是筋角合制的反曲弓。这种弓的制造方法在东周时期便已经大致定型，但在具体的细节上，不同朝代所用的材料和方法会有一定的出入。
例如，先秦时代的《考工记》中说，最适合制作弓胎的材料是柘木，而最差的材料是竹子。而明代《天工开物》中却说，弓胎要用竹子制作，只有东北地区因为不产竹子，当地的人才用柔韧的木材代替竹子制作弓胎。
▲弓胎和弓弭
今天我们就来介绍一下《天工开物》所记载明代的制弓流程。书中说，弓胎为一整根竹材制成，长二尺，中间内收。弓胎选材时，最好使用秋冬时期砍伐的竹子。如果使用春夏时期砍伐的竹子，制好后就容易被虫蛀。
弓胎削好后，要在两端榫接弓弰，弓弰为桑木制成，上面刻有挂弦的槽。弓胎装上弓弰后，就可以开始粘角和铺筋了。传统复合弓的弓身由弓胎、角片、筋组合而成，三者之间以胶粘合，牛角片粘在弓胎面对射手的一面，筋则粘在另一面。胶以大黄鱼的鱼鳔熬制而成，产地多在安徽宁国。北边的少数民族地区则使用其他海鱼的鳔熬胶，性能和黄鱼胶相仿。
▲鱼鳔和胶
由于牛角的长度有限，角片无法像弓胎一样使用整根材料制造，必须使用两片牛角连接而成，角片的连接处要使用筋胶来进行加固。需要注意的是，弓弰面对射手的一面也要削平，因为牛角片的一部分是粘在弰上的。弓臂上用来手握的部位（即两片牛角的接合处）要包裹桦树皮，称为“暖靶”。桦树皮厚实绵软，有助于提高射手的手感。
▲弦垫
制弓使用的角片一般用水牛角制作，不过广东地区的弓也会使用黄牛角。北方少数民族地区没有足够长的牛角，也会采用羊角制作角片。但由于羊角较短，需要四片才能连接成一件弓使用的角片。
制弓用的筋为牛背上的方筋，即现代人烧烤时吃的“牛板筋”，方筋单条重三十两左右。制弓时，要先将其晒干，然后再泡水，最后用木槌砸成细丝（或手撕成细丝）。
工匠在弓胎上粘好一层筋丝后，会把弓坯挂在房梁上，然后在地面生火，对弓坯进行烘烤。烘烤的时间在半月到两个月之间，等到完全干透，就可以再粘一层筋。
筋粘完（同时烘干完毕）之后，还要对弓的表面进行打磨，然后再涂上漆，等到漆干透，弓便制作好了。在制弓的过程中，烘干是最关键的程序，如果没有干透便进行下一步操作，制好的弓便会脱胶。弓弰上要安装厚牛皮或软木制作的弦垫。弦垫的意义在于抵消弓弦回弹时的弹力，避免回弹对弓弦造成损伤。
▲弓弭上的弦槽
明代的弓弦用柘蚕丝制作，以20多根丝线为骨，然后用丝线一圈圈的缠紧，弓弦总长二尺一寸多一点。整条弦有两处留空不缠的地方，将弦平均分为三节，这样弦在拆下来的时候就可以折叠收起。
在早期的时候，北方的少数民族缺乏足够的蚕丝，只能使用牛筋做弦，由于牛筋弦在下雨天不能使用，所以后来他们也逐渐用丝弦了。丝弦对天气的适应性较好，如果做防潮处理的话，可以在表面涂抹黄蜡，不涂也不要紧。
菱角焖香菇
准备食材:葱 1小把盐 适量食用油 1汤匙菱角 300g香菇 6个
1选已剥去外壳的新鲜菱角。
2用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜。
3用盐搓洗，再用清水冲洗干净。
4香菇用清水洗去浮尘，再用清水泡发约半个小时。
5泡发好的香菇切成香菇丝。
6葱洗净，切成葱段。
7热油，下香菇丝，用中火炒出香味。
8加入菱角，翻炒几下。
9加入香菇水，煮开后转小火焖十几分钟。
10焖菱至角先熟，略收干汤汁，加入盐调味。
11加入葱段，熄火。
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