在高温、干早条件下，采用斜栽效果好。按参苗制定栽培方法的原则是：特等和一、二等的参苗，如果培育高档参可采用斜栽方法，培育普通参可采用平栽法。人参栽培方法和应注意的技术环节，人参栽培方法，栽培人参首先要选择根须、芦头、芽苞完整体形好的，色正、浆足、无病虫伤痕的特等和一至三等参栽子，分别栽培便于管理。在同等级参裁子中，支头较大的要栽在池床中间，较小的栽在池床两边，两边参栽子的根须栽时要向床里边斜靠25°角。参栽子要栽得距离一致，芦头整齐。
摆放好参栽子后要在芦头上撒放一把沙子。撒沙子的原因是：土壤越肥沃，微生物越多，1克腐殖土就有 几亿、几十亿个微生物活动繁殖，在这小小范围之内，人参芦头被薄薄的磷片包裹着，易受微生物群内的有害病原菌感染，引起芽苞腐烂。所以在栽参时，每单株芦头上覆盖一小把沙，是为了使芦头局部土壤松散，有利于保水、保温，更重要的是可保护芦头不受细菌感染，而且转胎快，出苗齐，然后覆土盖参。盖土要细致认真，防止参裁卷须影响人参生长。盖土厚度要根据参栽子大小来确定。
一般特等和一等参栽子盖土8～9厘米，二、三等参栽子盖土7～8厘米。如地势高，土壤琉松，土壤湿度又较小，盖土要深一些；地势低注，土壤较黏重，盖土就要浅一些。盖士过厚，参苗出得慢，春天容易慜芽子，出苗率低；盖得过浅，春、秋容易受缓阳冻害。栽参盖土的原则是：深栽、浅盖、多上防寒土。另外，不要顶雨、雪栽参。人参栽培时应注意的技术环节，在整个人参生产过程中，每个技术环节都要十分细致地进行。
其中人参栽培时应注意的是，栽培人参时参苗要用布盖好，做到随拿、随栽、随盖，防止风吹日晒。参栽子要等距离顺直摆好，越冬芽摆在一条水平直线上，不得有前有后、有高有低，否则出苗不一致，生长不整齐，又不便于薅草与松土。覆土时要防止卷须，深浅要一致，秋裁人参后，床面及时用落叶或杂草覆盖，上面压土做好防寒，春栽人参后，用板条将床面轻轻压一下，使土壤和参根贴实，特别是干早地区，覆土后床面再盖一层帘子，保持土壤水分，待出苗时将帘子撤掉。
人参不仅仅是一种中药药材，也是我们生活当中离不开的养生食物，人参和鸡肉一起炖煮，炖煮之后的汤，是非常适合老人和病人的，人参炖鸡汤的时间不要太长，汤太浓了，喝了容易上火，对于大病初愈的老人，每次不要喝的太多，一小碗就可以，而且一个星期最多喝三次。
早春温度稳定在5摄氏度左右时，要进行换盆换土，适宜每2-3年换一次，并且要移出室外，放在通风向阳的地方，慢慢恢复生长，之后就可以正常养护了。
人参属于半阴性植物，喜暖畏寒，适合在15-28摄氏度的温度下生长。如果温度低于8摄氏度就会进入休眠期，而盆土的湿度最好以30%左右为宜，如果过于潮湿会容易烂根，人参适宜生长在疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中。而盆栽可以选用高约30cm的圆形泥盆，也可以用方形盆，每盆可以栽种2-4株。
一、种植时间
种植人参的时候，一般只要避开冬季，其余的三个季节都可以进行。如果是春季种植的话，时间一般是在4月中旬到6月上旬之间，半个月的时间就会出苗了。如果是在夏季种植的话，时间则是在7月到8月，此时种植到了第二年才能出苗。如果是在秋季种植的话，则是在9月到封冻前进行。
二、选地整地
种植人参的土地，最好选择腐殖质土层10-15cm的土壤，土壤的ph值应在4.6-5.8之间。选地后要进行翻耕土地，翻耕的时候要把土地中较大的土块给打碎，土壤中若是有杂物的话，也要清理干净，应尽量给它创造一个干净且疏松的生长环境。
三、消毒种子
在种植之前，要使用药液消毒种子，可以使用波尔多液浸泡一刻钟的时间，也可以使用多菌灵浸泡2个小时的时间。在消毒之后，还要使用干净的水进行冲洗，把种子清洗干净就行。
四、种植方法
种植的时候，可以使用点播、条播或撒播法，但是条播的话占用土地的面积会更大，而且出苗也不均匀，撒播的话使用种子的数量很多，所以多使用点播法。在种植时，要控制好行株距，不能距离太近，挖好穴中，在每个穴中放入1-2粒种子，并给它覆盖3-4cm的土壤。在进行种植之后，还要使用秸秆、稻草等进行覆盖，这样可以很好的保证湿度和温度。
答：人参种子盆栽首先备森林中的腐殖土，将大部分腐殖土放入花盆中，为人参提供适当的生长环境。
种植： 把人参平放在土上，把孢子一起铺上3厘米左右的土，使其稍微湿润。在人参直立之前，要放在室内的背阴处，防止阳光照射。 用盆子栽种的话。铺在土上后，只需复盖1.5厘米左右的腐殖土，就必须透明地浇水。
人参种植后必须放在背阴处阳光反射的地方，在自然温度下生长。 人参好冷的地方要注意。
第一次浇水时，沿着花盆的边缘浇水，浇水时避开孢子。 最好不要用自来水。在很多情况下，因为水里含有漂白剂，所以浇水的量要适中，不要让根干了。
将2～3kg/m2腐熟好的粪肥或绿肥均匀撒在地面，用旋耕机翻耙一遍深度20～25cm，同时用50%多菌灵3～6 g/m2或土菌杀净1～1.5g/m2进行土壤消毒；土壤进行多菌灵或地菌杀净消毒15天左右后，施用微生物菌剂后，用旋耕机翻耙第二遍，深度为20～30cm；施肥完成25天左右后，用旋耕机翻耙第三遍。
1、土壤条件
种植盆栽人参时，需要为其提供适宜生长土壤，可以使用五份腐叶土、三份田园土、二份椰糠土混合配制成的营养土作为栽培基质，也需要为人参准备排水性较为良好且空间较大的花盆，在使用前需要对盆土进行消毒处理。
2、种植方法
种植盆栽人参时，需要先在土壤中挖出一个坑，再将挑选好的健康无病害的人参苗栽种在土壤中，然后用手指把人参苗附近的土壤按压紧实，避免其倒伏，还需要对土壤浇一次水，使土壤完全湿润，帮助盆栽人参快速适应环境。
3、适宜环境
在栽种盆栽人参后，需要将其移到通风透气的半阴环境中进行养护，避免植株被强光灼伤，也需要在盆栽人参土壤表面铺上一层腐殖土，为其保温保湿，还可以为盆栽人参提供生长所需要的营养，促进植株旺盛生长。
4、提供水分
养护盆栽人参时，需要每隔一周浇一次水，浇水时需要让水沿着盆壁往下流，使土壤全部浸湿，最好不要使用自来水，避免自来水中的漂白剂对人参的生长造成影响，可以使用无污染且富含多种营养物质的矿泉水或者雨水。
留种:人参留种不是见参开花打籽就留种。实践证明,人参生产约6年为一个周期。在这个周期中,最好采一次种子,即在4—5年生的参田植株上留一次种子。因为4—5年生的人参是长得最壮时期,所产的种子充实饱满。用这样的种子播种后出苗整齐。除上述留种的人参外,对于不宜留种的人参植株一律在6月上旬开花之前掐掉花蕾,减少营养消耗。3年生的人参也能开花、结果,所产的种子叫“娃娃”种子,胚发育不好,未能充分成熟。
1.人参的主要生态特性：
人参为一种阴性植物，在遮光阴凉条件下生长。气温过高或强光照射不能生长。因此，人参适合在北方冷凉气候栽培，又要架设遮阴棚。
2.人参适合生长的气候条件：
人参在年平均气温2～8·C，无霜期为110～150天的范围内适宜栽培。主要在中国东北地区、朝鲜、韩国、日本东北地区等北方季节风地域栽培。在延边8个县市都可以栽培。
3.人参适合什么样的土壤条件：
人参在有机质含量高，土壤疏松，通气性和排水性能良好，土层厚的肥沃土壤里生长良好。适宜PH值为5.0～6.5的弱酸性土壤。地下水位高、低洼潮湿、通气性差、易板结、排水不良的土壤、粘质土、碱性土壤等地不能栽培人参。
4.选择栽培地时还要考虑：
选择林地时，要观察植被。要选择生长柞树、椴木等树木和阔叶杂草的地，不要选择生长桦树、杨树、柳树以及榨叶草占多数的地块。
选择农田时，要前茬作物为苏子、豆科植物、玉米等地，不要甜菜、向日葵、白菜、萝卜等地。
超市卖的人参酒怎么可能是真的呢？
因为我就在超市碰到过一两百块钱一瓶的人参酒。如果是真的人生就你觉得100块钱是真的吗？就算是真的，他的人生含量也非常的低，只是过一下水。你查一下呀，如果拿人参把里面的人参液都泡在酒里面去了，那是要成千上万块钱的。所以说他是假人生，或者把人生过一下水，然后拍个视频就说我这是人生酒。现在商家都很聪明
种植方法：
(1)选地整地 宜选用坡度在15o以下的阔叶林地，pH为5．5-6．8腐殖质含量高的砂壤土或活黄土。一般头年刨地第二年种参，使土壤熟化，增加肥力减少病虫害，整地前可将饼肥及多菌灵、西维因等农药分别按每平方米50克、20克、15克施于地面，拌人土中，作成宽1．2-1．4米，作业道0．5米，高25厘米左右的畦。
(2)繁殖方法
①种子处理 春、秋播均需催芽。因人参种子属于胚发育不完全类型，新采收的种子胚很小，仅由少数细胞组成如针尖大小，肉眼几乎看不见，需与湿沙拌匀保湿贮藏，经20～12℃昼夜变温条件下3～4个月，让种胚长大，种子裂口，这一阶段称为形态后熟期，再经5℃左右的低温下贮藏2～3个月，完成生理后熟期，种子才能出苗。
②播种 东北人参产区，气候较温暖的吉林省集安等地，7月份采种后立即播下，利用自然的温度，可完成形态后熟和生理后熟，第二年可正常出苗。气候寒冷的吉林省抚松地区，当年种子不能完成两个后熟期，只好将种子风干，待第二年夏播，第三年出苗，若要第二年出苗，就必须采用催芽方法。
播种方法，一般撒播，每平方米用种子3。5～5克，覆土5厘米左右。也可点播，用5厘米×5厘米的行株距压孔器先压好3厘米深的孔，每孔内播1粒籽，覆土5厘米，点播稀密均匀，但较费工，多用于科学试验。生产上劳力许可的情况下也应采用。播种后要立即盖上树根、山草等物，既可防止雨水冲刷畦面及土壤板结和干燥又可防止冬春的缓阳冻(上冻后因阳光直射速化，入夜又速冻，如此使种子、参根受害称缓阳冻)。
③移栽 由于地区不同，土质、气候等条件各异，吉林人参产区形成了两大参区，即以集安市为代表的边条参区和以抚松县为代表的普通参区。两大参区种植方法有别。
普通参的栽培：普通参区以农家品种大马牙为主，当地土壤较黏，雨水渗透较慢，气候冷凉，参根不易下扎，参体短粗，基本上是三年生移栽，六年生收获(移栽后长3年)，称为三三制栽培。
加上当地雨水较多，腐殖质层厚若移栽时下须整形，栽下会烂根，不能培育边条参。
边条参的栽培：边条参区以农家品种二马牙为主，土壤砂性大，雨水渗透快，气候温暖，参根易往下扎，三年生移苗时要"整形下须"，即将参苗上的侧根和须根全部掐掉，只在主体的下端留两条长而粗的侧根，将来长成两条腿，使参根如人形美观，由于二马牙不如大马牙生长快，为使边条参等级提高，移栽两年后挖出将不符边条参要求的参根加工，将体形好无病斑的参再栽种2年，七年生收获，这种三年生移苗，五年生再移苗各长2年收获的栽参制称"三二二"制。
"下须整形"，栽后不烂，这是边条参区的特点，普通参下须栽后会烂。因此，不能下须。
移栽时期秋天春天皆可，秋栽在10月中旬至土壤上冻前进行，春天土壤化冻人参即出苗。因时间短暂，只能小面积采用。移栽前应选健壮、无伤口病斑的参苗，按大中小分等栽种，否则参苗参差不齐影响生长。
三年生参苗行距20～25厘米，每米行长栽12～16株，覆土7～10厘米。
(3)田间管理
①去防寒物 早春土壤解冻后，将畦面防寒物去掉，疏松畦面，使成瓦背形，再覆盖落叶等物。
②搭设遮荫棚架 种植人参必须搭棚遮荫，根据棚架的高矮和外形来分，有高棚、矮棚、平棚、脊棚、拱棚之分。
按透光、透雨情况来分有单透棚和双透棚之分，单透棚只透光不漏雨，双透棚既透光又透雨。双透棚因未用塑料薄膜隔雨，只适用于雨水较少，土壤透性好，腐殖质含量不太多的地区采用，还必须畦面覆盖，否则雨水冲刷、浸泡，致使土壤板结，病害严重。不论什么棚都必须使帘子的稀密度，也就是说必须使荫棚的透光度不大也不小，一般是透光15％～30％为好，随不同地区、不同季节，温度高低不同最适透光度也是不同的。
因此，要适当调光。如吉林省长白县气候较冷凉，5月只盖一层膜，6月一层膜加一层花帘，7月一层膜加两层花帘，8月同6月，9月同5月，用这种方法达到了大面积单产2。25千克／米2的记录。
③施肥 人参以基肥为主，多施有机肥可改良土壤。追肥宜早施，肥料必须腐熟，以免肥害。
移栽后的参苗可于出土后在行间开浅沟，将农家肥(猪粪、牛粪、马厩肥每平方米5～10千克或饼肥、过磷酸钙或复合化肥每平方米50克左右施人沟内，覆土。施肥后应及时浇水，否则土壤干旱容易发生肥害。
④摘蕾 人参三年生开始产籽，但数量小。四年生以后产籽量较多，一般四、五年生留种1次，其他年生均于6月初开花前将花蕾摘掉使营养集中可提高根产量和质量。
⑤防旱排涝 旱季要浇水防旱，单透棚又无灌溉设备的地方要暂时去掉塑料布放雨后再恢复。雨季要挖通排水沟，补好漏雨的塑料膜，避免涝害。
⑥越冬管理 土壤封冻前(10～11月)在畦面覆盖树叶、稻麦秆、蒿草及作业道土等，厚度10～20厘米，以防缓阳冻伤害芽孢影响第二年出苗。
冬季雪大严寒地区还应将棚上塑料膜和帘子撒下，既可防止大雪压坏参棚又可让冬雪落积参畦，防寒保墒。
(4)病虫害防治 人参病害有20多种，危害较重的主要有：
①人参黑斑病(Alternaria panax Whetz．) 发病率20％～30％，严重者80％以上。
5～6月开始叶片出现黄色斑，逐渐扩大变成黑褐色，下雨或空气湿度大时出现黑色孢子，若不防治几周内全田蔓延落叶枯死。防治方法：采无病植株的种子，播前用多抗霉素200国际单位浸泡24小时，防止种子带菌传染。加强田间管理，特别是光照适宜；以预防为主，用对黑斑病有效的65％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，45％代森铵水剂1 000倍液，50％咪唑霉可湿性粉剂400倍液交替使用每7～10天喷1次，喷药后遇雨应立即补喷。
②人参疫病[Phytophthora cactorum(Led．et coh．)Schrot．] 症状是叶子像被开水烫过一样，6月零星开始，7～8月高温多雨流行，传播极快。发病初起用瑞毒霉400倍液喷撒，效果很好。
③人参立枯病(Rhizoctonia solani Kuhn．) 是人参苗期主要病害之一，病菌使幼苗在地面3～5厘米干湿土交界面的茎部缢缩、腐烂，切断输导组织，致使幼苗倒伏。
防治方法：播种前用30％立枯灵可湿性粉剂按种子量的0。2％～0。3％拌种消毒(无立枯灵可用敌克松代替)，苗期用500倍液立枯灵每平方米喷3千克药液，防效超过敌克松。发现病株应立即拔除，并用500倍液立枯灵灌根，以防未病植株发病。
④人参菌核病(Sclerotinia sp．) 该病为害参根病根软腐呈白色，根皮易剥离，后期仅存根皮。
该病主要发生在参苗出土前。菌核利、多菌灵土壤消毒可预防。
⑤人参锈腐病[Cylindrocarpon panacicola和C．destru-ctans(Zins)Scholten] 该病发生于根的各部位，病斑呈铁锈色，由点至面扩散至全根，土壤湿度大、透气不好、腐殖质层厚，发病重。
防治方法：选择排水、透气良好土壤，提前1年刨地，施腐熟肥料，用多菌灵等农药土壤消毒，移栽时避免参苗受伤等措施防治。
⑥虫害 为害人参的害虫有十多种，其中以蝼蛄、蛴螬、金针虫、小地老虎、夜盗虫等为害最甚。防治方法：采用综合防治，提前整地，施高温堆制的充分腐熟的肥料，灯光诱杀成虫，搞好田间卫生，人工捕杀等。
药剂防治：可在整地时每平方米施辛硫磷3克或西维因15克，生长季用50％敌百虫可湿性粉剂1千克拌人20千克炒香的麦麸或豆饼加适量水配成毒饵撒于畦面诱杀；对于难治的金针虫则用煮熟的马铃薯或谷子、苏子拌上敌百虫后做成小团埋人土中，诱虫入团，人工捕杀。
(5)良种繁育 根据当前的实际情况，人参生产上良种繁育应抓以下三方面工作：
①普通参区应选大马牙一二等参留种，边条参区应选二马牙一二等参留种。
②用五年生植株上结的种子。
③开花前摘去花序中间小花，使种子充实饱满。
2．农田栽参 利用种植农作物的土地栽培人参叫农田栽参，它是保护生态环境，解决参业与林业矛盾，持续发展人参产业的重要途径。
因为林地栽参需将林地耕翻，完全破坏了植被，致使水土流失、山体滑坡，失去了生态平衡，不利于农业生产的持续发展。为此，从1983年开始，我们接受了国家"六五"'攻关课题"人参农田栽培技术研究"的任务，经6年努力，通过单项研究并在大面积上经过验证而形成的以改土为中心、灌水、调光及防治病虫害为主要措施的适宜我国东北华北应用的一整套农田栽参技术已基本成熟，如在北京中国医学科学院药用植物研究所内2 060米2面积上获得了每平方米2．27千克鲜参产量，一二等参占84％的水平。
农田栽参与林地栽参方法基本一致，下面仅简介与林地栽参不同的技术措施，未介绍的措施参照上述林地栽参技术即可。
(1)选地 选择肥沃、疏松、排灌方便的砂壤土，若黏壤土必须掺沙会增加成本。前茬以玉米、豆类、小麦等作物为好。
(2)土壤改良 农田土与林地土最大的区别是有机质含量不足，团粒结构差，透气性不好，对长期适应于疏松肥沃林下土的人参是不利的。
因此，必须改土，其方法是种参的前一年，至少是当年的春天，将大量腐熟的猪圈肥、堆肥、草炭等按每平方米0．1米3施人，若再加上头年湿玉米秆扎成段经堆沤腐熟后施人地里更好，用旋耕机或畜力犁每月耕翻1次，使之充分腐熟，日光杀病虫，种参前一月做成土垄，再翻捣两次，此时可每平方米施多菌灵、敌百虫或西维因等进行土壤消毒，以进一步杀灭病虫。
为便于灌溉、喷药等田间管理，最好搭2米左右的高棚，作业道比林地栽参窄约40厘米左右，过窄不利排水。
(3)排灌 华北地区农田栽参可用滴灌或微喷等先进灌溉技术，既省水土壤又不易板结。试验结果表明，农田栽培的人参对土壤的干湿度反应很敏感，在土壤相对含水率84％以内，人参产量随土壤湿度的增加而增加，微型喷灌比皮管浇灌增产16％～111％；微灌技术与参畦覆盖措施相结合，更能发挥节水、增产作用，在土壤相对含水率为80％的情况下，畦面盖草比不盖草节约灌溉用水50％，增产41％。
由于农田土有机质不如林地土高，孔隙度也相应少。因此，人参生长的相对含水率不能高于84％，否则透气性不够影响生长。
人参生长在平均温度-23~-5摄氏度的气温条件下，因为它的耐寒性比较强，所以说可以耐零下40摄氏度的低温，生长适宜温度是15~25摄氏度。
人参喜欢阴凉湿润的气候，忌强光和高温。在土壤这方面必须排水良好，土质肥沃，大家可以选用棕色森林土或者山地灰化棕色森林土。有很多的人参都生长在昼夜温差小，海拔500~1100米山地斜坡的混交林或杂木林当中。
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