草酸是一种有毒物质，一些植物中含有草酸，但是它们并不会对人体造成危害，因为草酸多数会在食物加热或处理过程中被分解或去除。以下是一些常见的含有草酸的植物：
1. 菠菜：菠菜含有较高的草酸，但通常会在食物加热或煮沸过程中被分解掉。
2. 甜菜：甜菜也含有草酸，但同样会在食物加热或烹调过程中被分解掉。
3. 羽衣甘蓝：羽衣甘蓝又称甘蓝菜，含有草酸，但也会在加热或烹调过程中减少草酸的含量。
4. 豆腐：豆腐中含有草酸，但在豆腐的生产过程中，通常会使用钙盐来去除草酸。
总的来说，草酸虽然有一定毒性，但是通常不会对人体造成危害。在食用植物中含有草酸的食物时，可以通过烹调或加热等方法来分解草酸。
常吃落葵菜有以下好处：
1. 营养丰富：落葵菜富含维生素C、维生素A、维生素K、叶酸和钙等多种营养物质，有助于增强免疫力、促进骨骼健康和维护视力。
2. 抗氧化作用：落葵菜含有丰富的抗氧化剂，如类黄酮和多酚，可以帮助中和自由基，减少细胞损伤，预防慢性疾病的发生。
3. 支持消化系统：落葵菜富含纤维，有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘，并维持肠道健康。
4. 促进心血管健康：落葵菜中的维生素K和叶酸有助于减少动脉硬化的风险，降低心血管疾病的发生概率。
5. 低卡路里：落葵菜热量低，适合作为减肥饮食的一部分，可以提供饱腹感，减少对高热量食物的摄入。
然而，过量食用落葵菜也可能带来一些潜在的坏处：
1. 草酸含量：落葵菜中含有一定的草酸，如果摄入过量，可能干扰人体对钙的吸收，尤其对于存在肾结石或肾功能异常的人群需要注意。
2. 导致甲状腺问题：落葵菜中的硫氰酸盐在体内会转化成硫氰酸，过量摄入硫氰酸可能抑制甲状腺功能，导致甲状腺问题。
3. 过敏反应：某些人对落葵菜可能存在过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。如果出现过敏症状，应立即停止食用并就医。
总体而言，适量食用落葵菜对大多数人来说是有益的，但对于存在特定健康问题或过敏史的人群，建议在食用前咨询医生的建议，并注意摄入量的控制。
人总是企求圆满；寻常人情如此，平凡的生活事物也用心营造，期待在众物皆备的情境下，开始释放情感，
使人与物相互交融而享有美好。所以好花需配以好瓶，置于厅堂中最好的位置，又讲究地铺设
娟秀的桌巾作为底衬，如此才放心赏花。
这固然是人的本性，精心去实践一份美，但牵涉的细节有些非人能控制。
小处瓶花如此，扩及人情世故亦是如此，往往可得者十分不及三，
美无法圆满地被实现，人也在缺憾中惊心度日了。
或许行年渐晚，深知在劳碌的世间，能完整实践理想中的美，
愈来愈不可得，触目所见多是无法拼凑完全的碎片。
再要苦苦怨忿世间不提供，徒然跟自己倒戈而已。
想开了，反而有一份随兴的心情，走到哪里，赏到哪里。
不问从何而来，不贪求更多，也不思索第一次相逢是否最后一次相别。
遇见那丛野落葵就是如此。
去夏台风季节，菜价翻了好几次筋斗。我们决定自力救济，
到那块六十多坪的荒地上找去年种的地瓜叶。空地挨着屋舍，平常多余的花籽 、树苗随手乱种，
长得最好的当然是五节芒、杂草。还好，地瓜命硬，勉勉强强夺了一方土地，叶子又瘦又小，摘不到几回，束手无策了。
后花园鱼池畔，搭着的一面网墙上，落葵任劳任怨爬出半壁江山，
由于阳光不足，倒像一队老兵残将，仗还没打完，个个病恹恹地躺在路旁呻吟。
我打量了半天，该下山买菜认输呢，还是再撑几天尊严？
落葵是民间常见的草药之一，据说有利肠胃亦能降火，
抬眼一看，它又像背医箱行吟江湖的大夫，顺着墙根网壁爬，一路悬壶济世。
春日结紫珠果时，曾摘了一碗，捏破珠果，滤出紫液用来染素棉纸，倒也淡雅。
早知落葵的叶可食，平日太平盛世没机会吃它，不知味道如何？想必比王宝钏苦守寒窑摘食的马齿苋要好吧。
果然香嫩滑口，也可能心理因素，愈是缺菜愈渴望食蔬，吃起来添了珍贵之感。
菜荒解除前，那棵落葵早秃了。恢复菠菜、小白菜、水蕹的日子后，
偶尔食箸之际，还想起落葵的救命之恩，它的香嫩是真的滑入记忆了。
没想到还有一次缘。某日上山，原想找一棵去年发现的薏苡，
却意外在杂树间看到丰饶的落葵丛，赶紧跑回家叫人手，
拿个大篓子去摘落葵。那条路是荒径，虽人迹来往，
恐怕认得落葵的人不多，就算看到，也不晓得它是鲜美的野菜。
我们摘到日暮黄昏才歇手，欢愉地像诗经时代的女人背一大篓野菜回家，
连续几天，餐餐有一盘快炒蒜爆的葵叶，它特有的嫩液也成为舌瘾了。
吃光最后一把落葵，相约再采。才几天不见，那条荒径已被全部
清除，想必是附近那位勤劳的老妇，她常常开垦废地，
撒菜籽、搭瓜棚，用红塑胶绳围出一畦畦菜圃。
诗经时代人人可采的野菜一下子变成现代老妇的私人田园。
她并不知道镰刀扫倒的，除了落葵还有很多可以用来烹茶祛暑的青草。至少，她不知道落葵有多好。
我仍记得那丛丰饶的落葵，野外第一次相逢也是相别，但在记忆里，第一次变成最好的一次。
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落葵
又名木耳菜、藤菜、篱笆菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。
木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。
可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，
咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。
木耳菜在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。
蚕菜和木耳菜是两种不同的蔬菜，它们在外观、口感、营养成分等方面都有区别
外观：蚕菜是一种叶菜，颜色较嫩绿，外形长条形，头部略尖；木耳菜是一种蔬菜，颜色为深绿色，外形为扁平的长条形，叶缘略有凹陷。
口感：蚕菜口感较清脆，吃起来有股清香味；木耳菜口感稍软，咀嚼时有类似于木耳的味道，口感更加柔滑。
营养成分：蚕菜和木耳菜在营养成分上略有差别。蚕菜中含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分，同时还含有丰富的膳食纤维和叶绿素等成分，有助于补充人体所需的营养物质，促进肠道蠕动等功效。木耳菜中含有的膳食纤维比蚕菜更多，还含有维生素K、叶酸等成分，有助于降低血脂、补充营养、预防贫血等功效。
生长环境：蚕菜和木耳菜的生长环境也有所不同。蚕菜一般生长在气候温暖湿润、土壤肥沃疏松的地区，可以在每年的春季和夏季采收；木耳菜喜欢冷凉的气候，适合在每年的秋季和春季生长，采收期比蚕菜更长。
1、蒜苗
大蒜是很耐阴的，把蒜粒剥开，泡在浅水盘里，放在室内，几天就长出一茬绿油油的蒜苗，它对光照没啥要求，基本上7天就能长一茬，炒鸡蛋喷香，吃完还能再长！不过夏天温度高，不适合种，等秋天凉快点了就能种了。
2、木耳菜
木耳菜，口感跟木耳一样清脆爽口，故而得名，主要分布在四川、云南等地。野生木耳菜就长在林下、山坡、草丛中，所以很耐阴耐湿，是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜。
木耳菜的最佳播种时间是5~6月份，温度高，发芽快，种下一个多月就能收获。如果没有种子，你可以直接去超市买点木耳菜，然后把老的部分扦插就好了。
如果家里阳光不足，木耳菜的光合作用减少，那么施肥时也要相应地减少浓度和频率，采摘时间也要延后，尽量在施肥后一周才采摘。
3、阳荷姜
阳荷姜是西南地区的一种野生蔬菜，一般都长在阴凉的地方，所以非常耐阴，我们主要食用的就是它刚出土的粉红色嫩芽苞，秋天9~11月采收，味道鲜美，风味独特。
落葵又称琼脂，属于一种野生蔬菜。从中医角度看，具有清热利湿、解毒凉血的作用。它能改善许多由火因素引起的不适，缓解便秘。从营养角度看，向日葵体内钙、铁离子含量很高，可以调节体内的离子平衡。可调节缺铁性贫血，增加骨强度。还可以改善视觉疲劳。
落葵薯，学名：Anredera cordifolia (Tenore) Steenis.，别名：马德拉藤、藤三七、心叶落葵薯、洋落葵、落葵薯、藤子三七、川七。
落葵科落葵薯属缠绕藤本，长可达数米。珠芽、叶及根供药用，有滋补、壮腰膝、消肿散瘀的功效；叶拔疮毒。关于胭脂的种类，史书中多有记载，主要有以下九种：
01.朱砂：又名丹砂，通常能见的，天然硫化汞。
02.红蓝花：又名红花、红蓝、黄蓝、红花菜等，为制作胭脂原料之冠。
03.紫草：对雀斑、黄褐斑和疤痕等色素沉着病症有疗效。
04.紫鉚：又名紫梗、虫胶、胭脂虫等。
05.苏方木：胭脂染色为主。
06.落葵：制取颜料。
07.石榴花：其红不亚于红蓝花。
08.紫茉莉：又名胭脂花，可以点唇。
09.玫瑰：制取颜料和香料。
说到怀孕吃东西这件事，我就必须得提一提我当初发现自己怀孕了，就和吃东西禁忌有关系。
当时正是夏天，同事们一起买茶。我喝不惯茶叶的苦味，就买了一些花茶。其中有一包芦荟干，都说芦荟美容养颜，润肠减肥，我那段时间就一直拿它泡水喝。后来喝了大概十来天，我就觉得小腹隐隐有些异样的疼痛，就和轻度痛经差不多。
后来再加上那段时间明显嗜睡，食欲下降，本身我比较懂这些东西，我就赶紧卖了验孕棒来测，确实中奖了，然后又赶去医院，当时是怀孕42天。小腹疼有可能是受精卵着床所以会疼，但是我觉得应该是芦荟性凉，会让胎儿不稳，身体有些受不了，所以在向我发出抗议。
而且我想说，对于孕期忌口这件事真的要慎重，尤其是胎不稳的宝妈，身体的反应真的很强烈。我有一位怀孕的朋友，平时并不注意忌口，想吃什么吃什么，老公也是真惯着。我们这边是内陆，海鲜是新鲜东西，有一天她老公朋友给送了一泡沫箱，这个小孕妇给馋的不行。
虽然当初婆婆叮嘱过不能吃螃蟹，但是没人管着，她一口气吃了四个，当时她怀孕3个月，第二天早上就见红了，之后整整在床上躺了两个月保胎，我们都笑说以后小孩小名就叫小螃蟹。
有哪些食物不适合孕妇食用？
1）不宜食用的肉类
兔肉：都说孕妇不能吃兔肉生出的孩子容易兔唇，虽然这是无稽之谈，但是兔肉性凉，多吃损耗气血，确实不适合孕妇食用。
烤肉：烤制的肉类虽然美味可口，但是如果烤焦了容易形成致癌物，烤不熟又容易感染弓形虫，是一项非常危险的美食。
螃蟹：螃蟹性凉，尤其是蟹爪中含有容易令孕妇滑胎的物质，属于千万碰不得的食物。
2）不宜食用的调料
茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等调料属于热性香料，本身孕妇就容易便秘，这类调料刺激性强，容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，因此有便秘症状的孕妇不宜食用这类调料。
3）不宜食用的蔬菜
茄子，木耳菜，马齿苋，慈姑，苋菜，这一类性凉活血的蔬菜都尽量不吃。还有久存的土豆，即使没有发芽最好也别吃，存放越久，里面的生物碱含量就越高，宝宝吸收后致畸率明显上升。
4）不宜食用的水果
桂圆性热，孕妇多食容易流产，山楂活血，不利于保胎，杏仁有毒，会透过胎盘被胎儿吸收，而且每样水果都不宜一次性吃太多。
所以说有身孕的妈妈吃东西真的要注意，平时遇到稀奇的食物不知道适不适合孕妇吃，最好先上网查一查，或者咨询大夫，不要贪图一时口腹之欲把宝宝置于危险的处境之中。
我是@木莲妈妈，很高兴与大家分享我的育儿经验，关注我每天分享实用的育儿小知识，希望我的回答对您有所帮助。
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