参的品种有3中，人参根据是否裁培可分为野山参、移山参、园参；人参根据加工方法的不同可分为红参、边条红参、白糖参、生晒参、白干参、掐皮参、大力参等。
野山参又名山参，是山野林海中自然生长的人参，其以支大、浆足、纹细、芦长、碗密、有圆芦及珍珠点者为佳。移山参指将幼小的野山参移植于田间或将幼小的园参移植于山野而生长的人参，其主根下部较肥大，纹粗而浅常延续至中部，须根的珍珠点却较少。园参即人工种植而成，以身长、支大、芦长者为佳，支瘦小、芦短、糖重者为次。
（人参是多年生草本植物，生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的，而且在野外条件下，生长非常缓慢，参根要生长三五十年才能达到50克重（加工干燥后只有10克重）。在人为条件下，土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多，再加上经常锄草、松土、防治病虫等，人参生长发育比野生的快多了。经过研究，初步看到，人工种植6年收获的参根，在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。）
人工种植的人参，从植物学角度看，它和野山参原是一家；从化学角度看，没什么本质区别。
但人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。
人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需要。
人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。
人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。
上述条件，只有我国东北林区才有。特别是长白山地区，地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带，那里冬季寒冷，一月平均气温在-17度，最热的7月平均气温在22度，而且土壤为棕色森林土，森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等，透光适中，这些都是人参生长的理想环境条件。
答:池底参比林下参好。因为池底参有一个最大的特点就是年份高，营养成分足，虽然前期是人为管理的环境中生长，但后期十几年甚至几十年是纯野生环境生长，在池底暗无天日营养极度稀缺的环境下顽强坚持下来，甚至比野山参的生长环境更恶劣！
纯野生人参不是比较少，而是相当地少。要问为什么，那就要说说历史了。明朝时期，东北野山参还是比较多地，满族人的发展壮大就和野山参有着密切联系。随着满人入关统一中国，人参的用量也在加大。但人参的生长周期又不能满足这样的需求，所以野山参就越来越少。目前纯正的野山参每年的产出也就几斤而己。
答：野生人参与养殖人参的区别：
一、外形上区分：
1.一般来说，野生的人参也就是山参，一般主根和根茎是一样长短的，通常这样的人参长度在三厘米到十厘米左右，形状上比较像一个人字，呈现出圆柱形或者是菱形。
2.这样的人参表面的颜色是呈灰黄色，并且还长有纵纹，在人参的上端可以看见分布着紧密而又深陷的环状横纹，须根非常的细长，清晰而不杂乱，下面的枝根大部分都是两条，并且在枝根上还可以看见非常明显的疣状突起，又细又长的根茎上有着密集的茎痕，这样的人参是比较粗大的，形状上比较像枣核。
3.人工养殖人参形状上一般是呈现出圆柱形或者是纺锤形，直径一般在一到两厘米左右，长度一般是三到十五厘米左右。这些人工种植的人参和山参不一样的是山参的表面是黄色，在山参的顶端可以看见明显的纵皱和疏浅断续的粗横纹，下面一般有两到三条支根，在这些植根上生长着许多又细又长的须根。
4.在这些须根上长着一些不明显的细小疣状凸起，这样的人工种植的人参的芦头一般直径在零点三到一点五厘米左右，长度一般在一到四厘米左右，形状上一般是呈现出多拘挛而呈弯曲状，并且有不定根和凹窝状的稀疏茎痕。
二、野生人参与养殖人参的功效对比
野山参就是在自然状态下野生的人参，生长年限较长，由几十年到上百年不等，现在的产量已经非常少，是人参中的珍品。
人工养殖的人参是在暖棚中长大，土里养分有限，批量生长，内在质量层次不齐，由种到收需要五、六年以上时间，产量较大。所以正常来说养殖人参的功效是不如野生人参的。这里的功效价值指的是药用价值。
人参盆栽如何种植？以及种植期间需要注意什么问题
一、选盆
人参盆栽花盆选择至关重要，尽量选择那些透气性强的紫砂盆或者陶土盆，这样的花盆透气性好，是最适合人参生长的花盆，如果家里没有紫砂盆或者陶土盆，也可以使用纸质花盆，但是纸质的花盆由于材质脆弱，容易开裂。
二、土壤
人参喜欢松软透气养分充足的土壤，我们可以直接使用腐殖土种植，也可以直接使用购买的营养土种植，如果有人参生长地的土壤最好。不论使用什么土壤，保证土壤松软透气养分充足不易积水就行。
三、选苗
人工培育的人参小苗价格十分的便宜，一般一元一颗的居多，也有年份较长价格稍微贵一点的。不论购买哪种人参苗，最好是购买已经有芽孢的人参苗，这样的人参苗，就算换个生长环境成活率也是很高的。
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四、浇水
由于人参不耐积水，但又喜欢阴凉湿润的环境，所以平时给人参浇水时候切记不可过度的浇水，保持见干见湿原则就可，水分太多人生容易腐烂，水分太少的话又影响人参的生长，所以，给人参浇水时需要特别下工夫的一件事情，需要自己掌握好浇水的量。
人参种植期间需要注意什么？
1：人参喜欢阴凉通风环境，不耐积水不耐阳光直射，所以平时养护时候尽量选择阴凉通风处养护，切忌阳光直射，尤其是夏季。
2：人参可以耐零下40°的气温，所以冬季时候不需要移动到室内养护，室外也可以很好地过冬
3：人参盆栽死亡现象多发生于夏季，由于夏季气温偏高，光线强烈，如果浇水不当，人参就容易腐烂从而死亡，所以夏季需要注意环境因素，尽可能放置于阴凉通风处，或者树荫下进行养护。浇水不可过多，保证盆土见干见湿即可。
4：尽量不要选择种子栽培，因为种子种植人参，由于种子破壳发芽率比较低，周期比较长，所以并不适合家里栽培，最好选择那些3年左右的人参苗进行栽培，这样成活率一般都是很高的。
5：人生种植最好选择在气温比较凉爽的季节进行种植，虽然夏季也可以种植，但是由于温度环境因素，人参容易腐烂，成活率会偏低。而春季和初冬种植由于气温适宜，人参腐烂情况较少，成活率相对会比较高。
总结：人参盆栽，土壤选择应该放在首位，最好不要完全使用田园土栽培，适当的腐殖土，腐叶土为最好。浇水时候切记不可太多，水分太多人参极易腐烂死亡。夏季需要注意遮阴通风。
首先，生晒参属于干品人参系列，干品人参包含野山参，林下参，山参，园参等等干品人参。而园参是人工种植管理的4-6年人参。野山参分怎么说，纯野生人参是自然生长在山林里的人参。还有一种就是达到国检标准的林下参，也叫野山参，只不过和传统意义上的野山参是不同的，林下参（籽）是人工播种，仿野山参生长环境而长成的一个人参品系。野山参，园参它们质量生长环境不同，管理方式不同（野山参不管理），以至于形体不同，所含的药效成分的高低不同，药用价值不同，以至于价格不同。
一般4-6年。大部分的人参都是在4-6年内成熟的，人参的质量和皂甙的含量都会随着年龄的增长而增加，4-6年的时间是最好的。一般到了9-10月，人参的茎叶已经开始发黄了，如果太早或太迟的话，会影响到人参的品质和产量。
一般情况下，最好的采摘季节是八月底，也就是九月中旬。在采摘的过程中，要用橡胶将人参的根部分开，然后慢慢的将其挖出来，或者是深扔，但是在扔的过程中，绝对不能伤到它的根部，因为一旦主根断裂，那么它的价值就会大打折扣。
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