江米(即糯米)一小把淘洗干净,3-4根葱白(每根3厘米左右)洗净,备用。锅中放入一半水,放人江米,大火烧开后,用小火熬至江米开花。放人葱白,继续熬煮,熬到葱白几乎溶化即可。孩子喝了,轻者可以立刻停止流鼻涕,重者可以大幅度减少流鼻涕的速度,黄鼻涕可以减轻到清白色。非常管用!不过要注意:江米要少,水要多。因为一般要熬40分钟以上,才最有效果。每次要现熬现喝,存放过久就会失去效果。葱白有发散风寒的作用,适用于风寒感冒初期,即有流清鼻涕、怕冷、咽不适、微热症状时。该方法若加生姜3片有加强发散风寒的作用,效果更好。此外,葱白粥应趁热食用,有利于发汗散寒。但当孩子有流黄脓涕、发热、咽红肿时,该方法不宜使用。
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