人参锈腐病的防治方法：无公害防治措施因人参锈腐病发病时期长，应以农业防治为主，采取连续性的防治措施，结合土壤施药，严格控制好参苗病虫害的发生。
①选地。前作林以柞树、榛树、荆条为好，病少；前作林以椴树、桦树栽参较好，农田栽参前茬以谷地、玉米地好，种参前休闲一年，使土壤中植物残余充分腐熟分解，并使病原菌大量死亡或减少。
②土壤消毒。播种和移栽前用多菌灵、托布津、敌菌灵等进行土壤消毒，保苗率和增产较明显。用量为每平方米施7～10克，混入15～25千克细土中，施入栽参的土层里。
③防止参苗带病。带病参苗是锈腐病病源的重要来源。移栽时要精选无病参苗，并用50%禾穗胺可湿性粉剂600倍液或波尔多液（1∶1∶80～100）；或0.2%硫酸铜液浸根10～15分钟；或蒜汁（1∶10）加甘油1%浸根4小时；或0.5%高锰酸钾浸根10～15分钟，进行消毒，可控制传播。
④移栽过程中一切操作避免碰伤芽苞，最好是“随挖、随选、随栽”。
⑤发病初期用50%多菌灵或50%甲基托布津500倍浇灌病穴。
人参榕叶子长绣通常是两种原因造成的。
一是通风不良，长期让植株处在闷热的环境下容易滋生细菌，导致叶片上会长锈。这种情况下多通风，保持空气流通就可恢复过来。
二是浇水不当，水量大易闷根，会影响生长，出现各种生长不良情况。叶片容易发黄，应尽快排水处理，适当松松土让水分蒸发掉。
黄色清洁泥膜是一种多层微米聚合物，由多种具有不同功能的组件组成，具有抗腐蚀、抗水、抗油、高耐磨性和易于清洗等特性，可以有效去除水中由铁锈和细菌等所形成的沉积物，同时保护表面。经过清洁后，表面上的污垢和铁锈均可全部清除，留下的是光滑的表面。
人参铁锅生锈。拿铁锅说吧：铁锈中的铁是三价铁（这可不是血红蛋白的铁，血红蛋白的铁是两价的）。但是人参中很多物质，比如酸类（草酸）还有人参挥发油（这是人参特有的不饱和脂肪酸）。单单这两样就可以跟三价铁产生一系列的化学反应，人参挥发油与铁生成脂肪酸铁而沉淀分解，人参的药效就大打折扣了。铜也是一样道理，至于青铜就更不靠谱了！重金属超标！（铅，汞）铝呢？铝元素摄入过量会对大脑心脏造成很大危害，这和老年痴呆关系密切。
不锈钢是一种铁合金，当然算铁器，用不锈钢锅煮药，可能会降低药效，应该没有什么太严重的后果。
所以说，五金炊具易与药材发生化学反应，因此无论是煎服还是炖服人参，都忌用五金炊具。尤其是铜、铁器具。
缺镁：初期沿叶尖边缘开始变红褐色，近叶脉处叶表面为红褐色，色素沉着较深，继续向叶基部扩展，叶脉基本保持绿色，有时主叶脉上的刚毛也变为红褐色，主叶脉保持绿色。
缺硼：叶脉间叶肉成片褪绿，呈透明膜状斑驳，叶脉色正常，后期斑驳面积扩大整个叶面和叶柄表面有红褐色斑点色素附着，根系的吸收根数目少而短，根尖呈铁锈色。
缺锌：叶色变浅绿色，叶脉间伴有黄色小斑点，叶脉正常，斑点逐渐扩大并变为褐色，叶缘外翻，后期斑点连片，整个叶片呈斑驳的褐色斑。
缺钙：
缺铁：初期表现与缺锌类似，叶色初呈浅绿色，脉间呈褪绿白色斑块，叶脉色正常，近叶脉处的叶表面常出现紫红色沉着，后期叶脉间呈白色的膜翅状，但没有缺硼严重。
缺锰：叶片变薄，均匀地由绿变白，后期脉间也呈透明的白色膜翅状，叶中央严重，叶缘轻，叶脉正常，沿叶脉处紫色素沉着明显，叶脉与叶脉之间可见明显的绿（叶脉）、紫（近叶脉处）、白（脉间叶片）的清晰分界线。
缺硫：生育前期无症状表现，后期叶尖开始有紫红色素沉着，逐渐向叶基部扩展，快速遍及全叶，刚毛紫红色，严重时叶脉也呈紫红色。
缺铜：从叶尖开始干枯，干湿交界明显，绿叶部正常。严重时枯叶片部分占整个叶的1/2。
缺氮：植物瘦弱矮小。
缺磷：植株茂盛，但茎叶柔嫩，徒长。
缺钾：生长迟缓或叶缘发黄，叶尖干枯上卷，根部易烂。
1、淡盐水清洗，准备一盆干净的清水，并加入适量的食用盐进行稀释。再将稍微冲洗表面的人参放入盐水中浸泡30分钟左右，盐水能够起到杀菌消毒的作用。浸泡完之后再用清水将人参的表面的杂质灰尘冲洗干净即可。
2、淘米水清洗，或者也可以将洗米剩下的淘米水用来清洗人参，淘米水属于酸性的水，其能够帮助降低农药化学等成分，将新鲜人参放入淘米水中先浸泡半小时再去用清水冲洗的话就能洗的更加干净。
人参为什么会长红锈？
还需要从人参生长的土壤来分析。土壤中二价铁、锰离子含量高，土壤含水量大，通透性差，还有林下参不允许使用农药和化肥，是发生人参红皮的主要原因。
种植林下参危害最严重的便是人参红锈。轻者为10%-30，重者可达80%-100%。
事实林下参有锈是正常现象，只能期盼红锈占有比例非常小。林下参生长少则10年多则20年，才能收获，如果林下参大面积出现“红锈”，对于参农来说有可能是“血本无归”，10多年的人力物力投入是巨大。
有人希望把红锈全部洗掉，那需要一个硬物，如铁汤勺、钢丝球或者洗车店的高压水龙头都可以。
事实要是不介意，只洗掉泥土就可以。不必非要洗掉红锈。
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