什么白酒适合泡药酒?最好明确是什么牌子的!谢谢了?

 2023-05-23  阅读 1029  评论 0

摘要:个人泡酒不多,果酒我用过九江三蒸,38℃的,酒不咋好喝,毕竟便宜,但是成果酒后原本的味道基本没了,口感还行,三蒸应该是纯粮的吧,至少批号是,而且这款官方广告就主打果酒。另外我还用了九江双蒸泡了药酒,5

个人泡酒不多,果酒我用过九江三蒸,38℃的,酒不咋好喝,毕竟便宜,但是成果酒后原本的味道基本没了,口感还行,三蒸应该是纯粮的吧,至少批号是,而且这款官方广告就主打果酒。另外我还用了九江双蒸泡了药酒,52℃的,这款酒喝起来更冲更辣,泡药后药味不浓,但是还是很冲很辣,毕竟要稀释酒精度很少,水果比较多,还放冰糖,口感影响大。还用过牛栏山20年金色皮那个跑过药酒,酒本身喝起来苦味重一点,没有九江冲,泡药苦味加重,药味也不重。相对而言,九江便宜,而且这两款广告就是主打泡药泡水果的,适合新手,翻车成本低,果酒不建议酱香等个性太重的酒,药酒无所谓一点,市面上有很多都可以,牛栏山,北京二锅头,汾酒玻汾系列,果酒伏特加也万能,威士忌金酒对和一些水果也很搭。还有淘宝一些散装酒,只能说,看批号是纯粮,看评论又有点慌,个人不是很敢尝试

自制药酒配方及做法?

1.人参酒:采用白人参和60度白酒泡制


2.人参茯苓酒:人参、茯苓、白芍、当归和60度白酒泡制


3.八珍酒:当归、南宆、白芍、生地黄、人参、白术、白茯苓、红枣为八珍泡酒


4.仙延寿酒:配料为龙眼肉、桂花和白糖


5.杞圆药酒:配料为枸杞子和桂圆肉,可加适量大枣


6.东青子酒:女贞子和糯米配白酒


7.鸡血藤酒:采用鸡血藤胶或者鸡血藤片


8.何首乌酒:配料为何首乌和白酒


9.灵芝酒:把灵芝直接放入白酒中泡制即可


10.补气养血酒:采用人参、麦冬、当归、熟地、天冬等中药泡酒


11.怡神酒:糯米糖、绿豆、香木配烧酒


12.宜男酒:当归、茯神、枸杞子、川牛膝、杜仲、桂圆肉、核桃肉和葡萄干


13.山药酒:山药和蜂蜜适量配黄酒煮沸后冷却酿酒


14.参杞酒:枸杞子榨汁、地黄榨汁、麦门冬榨汁配人参泡酒


15.健阳酒:当归、枸杞子、破故纸


16.桂圆酿:桂圆肉配酒酿


17.菊花明目酒:甘菊、干地黄、当归、枸杞子


18.乌须黑发药酒:当归、枸杞子、人参、莲子配白酒

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