1. 葱姜蒜切好备用,香菜切碎备用,土豆切丝,正常炒的细度··太粗太细都不好···蒜苗切寸段
2. 小肠切丝~
3. 土豆丝过油炸熟,不要太熟,否则会有点苦
4. 锅里加少许油,加葱姜蒜煸炒一下肠~然后添入白开水~加入干豆腐炖一下~~~
5. 加入水淀粉,一大碗大概是二分之一的饭碗~加入蒜苗····可以出锅啦~~~然后撒上炸好的土豆丝。
为了延缓挥发,长久保存
自古以来,沉香位居“沉檀龙麝”四大名香之首,而海南沉香更是堪称沉香中的香木舍利、琼脂天香,是大自然恩赐海南的自然瑰宝。
对于古代人来说,获取尤其不易,是可以传家的宝物
古人把放在沉香木放在饮水缸里,其作用:延缓挥发,保持品质;净水灭菌、药用保健。
将莱籽油倒入锅小火慢熬七层热度下木香子慢慢熬,熬制木香子不出油为止
沉香木屑可以做熏材。
将沉香木屑,放在香炉上,用合适的温度加热燃烧,一会就香飘满屋了,就可以尽情的品闻香气带来的美妙的感觉了。没有燃尽的碎料可以收集起来二次品闻味道也是不错的,当然燃尽的香灰也不到倒掉,给花花草草做肥料也是很棒的选择,或者留着做香篆时压香使用。
用法第一种呢,就是用手不断的在沉香木做的器件上来回地抚摸,尤其是对于手掌特别容易出汗的人来说,这种方法最好,不但可以将手把件磨到锃光瓦亮,而且对于手部穴位也起到一定程度的按摩作用。
第二种呢,就是通过市场上购买的柔软的布料来进行对沉香木的摩擦,而不断使得其更加光滑,色泽更加艳丽。
第三种呢,就是通过佩戴,让沉香木跟自己的身体慢慢的建立其联系,通过不断的跟身体的接触,而逐渐到达光滑柔亮的目的
因为制作的工艺天差地别,熬制茶膏和低温萃取的茶膏区别是非常明显的。熬制茶膏是一种非常落后的提取方式。
在鉴赏茶膏的时候,要注重汤色的通透性与亮度。汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,制造环节比较严谨,品质较好,为低温萃取;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,为大锅熬制的茶膏。由于制作时卫生条件的局限,熬制茶膏容易变质,当膏体的外观呈现灰色,就是变质的表现,这样的茶膏冲泡后,汤色一定混浊、呈暗红色,并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。 蒙顿茶膏是医药生产标准做出来的,卫生,纯净,没有农药和重金属残留。
低温萃取的茶膏,口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味是大锅熬制的茶膏无法比拟的。很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内 含活性物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶 含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。 这也是低温萃取茶膏所独有的特点。
民间市场上近年来出现了不少所谓高年份的“老茶膏”,也间断出现过一些普洱茶膏制品,甚至也冒出过一些所谓老茶膏,基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的,相关机构进行化验以后,几乎全被检测出现代农药的残留物,证明这些茶膏均是采用现在的茶菁大锅熬制,其实普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算,其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下 降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此,对所谓老茶膏,一方面不要轻信;另一方面,即使有,内含的营养物质也丧失殆尽,没有品饮价值。
不是什么沉香都能泡茶的哦,一些用于香插的沉香片是可以的 就是插在香烟里的那种。
具体的沉香茶的饮用方式可分为两种:
一是将沉香木材直接煮水饮用。煮水后的香材可不能扔了哦,可以晾干之后多次煮,为了不浪费的话也可以再用作熏香,只是可能效果就会打一点折了。
二是用沉香的树叶经过复杂的加工成为沉香茶叶,饮用时用开水直接冲泡即可,茶汤金黄澄澈,香气扑鼻。
根据外形特征可分为原态香材、 线香、盘香、 塔香、香丸、香粉、 香篆、 香膏、 涂香、 香汤、 香囊、 香枕等。
原态香材 香料经过清洗、干燥、分割等简单的加工制作而成。原态香材能保留香料的部分原始外观特征,如檀香木片、沉香木块等。
线香 常见的直线形的熏香,还可细分为竖直燃烧的“立香”,横倒燃烧的“卧香”,带竹木芯的“竹签香”等等。
盘香 又称“环香”,螺旋形盘绕的熏香,可挂起,或用支架托起熏烧,有些小型的盘香也可以直接平放在香炉里使用。
塔香 又称“香塔”,圆锥形的香,可放在香炉中直接熏烧。
香丸 豆粒大小的丸状的香。
香粉 又称“末香”,为粉末状的香。
香篆 又称“香篆”、“印香”、“百刻香”,用模具将香粉压制成特定的(“连笔”的)图案或文字,点燃之后可顺序燃尽。
膏香 又称“香膏”,研磨成膏状的香。
涂香 又称“涂敷香”,涂在身上或衣服上的香粉、香膏等。
香汤 又称“香水”,以香料浸泡或煎煮的水。
香囊 又称“香包”,装填香料的丝袋,有丝线可挂于颈下的称为“佩香”。
香枕 装填香料的枕头,可安神养生
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