说到蜂蜜，那就是我们生活中最常用的一种调味品，基本上大家都是家中必备，它吃起来香香甜甜的，口感非常的好，而且市面上卖的蜂蜜价格也不是特别贵，一般已经在七八块左右。
大家还是能够接受的。另外，超市里面的蜂蜜种类特别多，像这个枣花蜜，槐花蜜什么的都是特别好吃。那你知道人参蜂蜜酒怎么泡吗？在我看来，这个人参蜂蜜酒了，泡法也是特别简单，到时候我们把人参洗净切成小段。
放在一个干净的玻璃瓶子里，往里面放上些蜂蜜，白糖，冰糖泡一个多月就行了。
有两种吃法:
1.直接食用
人参蜜片是可以直接拆袋来吃的，人参蜜片当中含有蜂蜜成分，所以吃起来带有一些甜味，口感也是非常好的，如果直接吃的话一次可以吃3-5片，空闲的时候可以当零食来吃，直接放进嘴里慢慢的咀嚼就可以了，吃人参蜜片期间还是要多喝水，这样就有助于吸收。
2、泡水来吃
人参蜜片是可以用来泡水喝的，可以将五六片人参蜜片放入到杯子当中，然后倒入开水直接浸泡5-6片，然后等七八分钟就可以饮用了，人参蜜片也是可以反复冲泡的，直至无味就可以倒掉了。
人参的主要功效是补益健脾，大补气血，生津止渴，适用于气血不足的患者，蜂蜜具有润肠通便的作用，两者可以同时服用，但在服用期间不宜喝茶，要适量不宜过多，避免上火，在吃补药期间，避免吃辛辣刺激油腻的食物，多喝水促进新陈代谢，适当的运动和体育锻炼。
人参酒可以加些许的什么提色？
人参酒可以加些许的什么可以提色：人参酒可以适量的蜂蜜提色，而且还可以起到养生保健的作用，因为人参为百草之王，有大补元气，气血同补的作用而且补而不燥，温和补元，抗衰老抗疲劳的作用，加上少许蜂蜜不仅提色而且使养生效果更加温和。
蜂蜜可以泡酒
因为蜂蜜泡酒也有很高的营养价值。
蜂蜜泡酒属于常见的保健品，从成分上来看，蜂蜜主要包含矿物质以及葡萄糖、果糖、氨基酸、活性酶等营养物质，而酒的主要成分是乙醇，把蜂蜜泡酒后适量饮用对健康一般没有危害，还能起到提高免疫功能、改善过敏体质、促进血液循环和加快新陈代谢速度等作用，所以平时可以用蜂蜜泡酒。
用蜂蜜泡酒的时候还可以添加其他的滋补性中药材，比如枸杞、人参、鹿茸等等，具体使用哪些药材可以根据个人身体状况以及口味调整。除此之外，平时也可以把一定剂量的蜂蜜加适量的凉白开稀释，发酵成蜂蜜酒服用。适量饮用可以起到美容养颜和延缓衰老、和血行气、提高脾胃功能等作用。由于蜂蜜泡酒含有糖分以及酒精，所以平时不能过量饮用，以免血糖水平升高或者醉酒而影响健康。
泡人参酒需要排气。一般在最开始，几天之后就放一次气，因为泡酒要发酵两次才好喝，第一次发酵是5~8天，这期间可以打开放放气，可别一天就放几次，等第二次发酵之后，就不要放气了，为了保证纯度。
泡酒的时候，为了安全需要定期给容器放气。浸泡中会产生适量的气体，所以要定期给容器放气，否则会胀坏容器的。
食用人参的时候不能同时服用白萝卜或者喝茶，不能服用藜芦，五灵脂，莱菔子，这样会产生毒性或者降低人参的药物作用，人参属于稀有药材，主要功效是大补元气 补脾益肺 生津止渴 安神益智。人参泡酒是将人参洗干净一枝人参用2500克白酒，泡40到15天，每天搅拌一次，泡至药味淡尽。
鲜人参泡蜂蜜制作方法如下：
1、洗净新鲜人参，擦干水分，切成2-3mm的薄片。
2、将切好的人参片放入玻璃瓶中加入蜂蜜（蜂蜜要没过人参片），盖好瓶盖静置一晚便可以泡水喝了，如能多浸泡一段时间更好。
蜂蜜泡人参是很好的搭配，蜂蜜的香甜可中和鲜参中的少许苦味，又能与人参一起润肺祛痰、补脾益肺、生津安神、滋养肌肤，非常适合干燥的秋冬季食用。
3.蒸人参放蜂蜜，仅用来蒸制脱水。蒸好后人参片挑出来用新鲜椴树蜜浸泡。
过山峰浸酒用的药材可以用铁皮石斛，晒干的地龙以及僵蚕，人参，甘草，鹿茸，蜂蜜，白芷，黄芪，黄精，这些药材你可以进行选配
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