不怕冻。蚕蛹冷冻在冰箱里能存放一个星期左右。值得注意的是如果数量少,需要放到恒温冷库储存,温度是3—8度。蚕蛹是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕等,都可作药用。
蚕蛹可以和很多食物搭配,没有太多的饮食禁忌,但是在蚕蛹的选择上需要注意,比如说没有经过加工处理的蚕蛹不可直接食用,其次变色、变味的蚕蛹也不能吃,而且蚕蛹在常温下放置一个星期以上也不能吃。
炒僵蚕与生僵蚕区别就是:炒僵蚕是经过炮制。炒僵蚕:取净僵蚕,照麸法炒至表面黄色。
生僵蚕:淘洗后干燥,除去杂质。生僵蚕与炒僵蚕在运用中、区别是很少的。生僵蚕与炒僵蚕的药效基本相同。生的跟熟的还是有点不一样,炒僵蚕与生僵蚕比较猛一些。
僵虫和僵蚕肯定是不一样的。
僵蚕是蚕蛾科昆虫家蚕4至5龄的幼虫感染(或人工接种)白僵菌而致死的干燥体。僵蚕药性平和,味辛、咸。归肺、肝、胃经。僵蚕的化学成分包括蛋白质、脂肪、草酸铵、氨基酸、铜、锰、铁、锌、铬等。其中,蛋白质、脂肪、草酸铵是主要发挥作用的成分。
白僵是白色的,炒僵蚕是淡黄色的。
僵蚕和蝉蜕的区别是:
1,来源不同:僵蚕是蚕蛾科昆虫家蚕4~5龄的幼虫感染(或人工接种)白僵菌而致死的干燥体。又叫僵虫,天虫。蝉蜕为蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳。有土蝉衣和金蝉衣两种。
2,特性不同:僵蚕略呈圆柱形,多弯曲皱缩。表面灰黄色,被有白色粉霜状的气生菌丝和分生孢子。头部较圆,足8对,体节明显,尾部略呈二分歧状。质硬而脆,易折断,断面平坦,外层白色,中间有亮棕色或亮黑色的丝腺环4个。气微腥。味微咸。
蝉蜕全形似蝉而中空,稍弯曲,头部触角多已脱落,复眼1对横生,略突出,透明。额部突出,胸部背面呈十字型裂开,裂口向内卷曲。腹部圆而丰满,有曲纹,尾部钝尖。表面黄棕色,半透明,有光泽。质轻,中空,易碎。无臭,味淡。以个整齐、金黄色而透红光、无泥沙者佳。
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