原料:黑芝麻山药 豆沙 桂花糖 做法: 分别团成圆球状,蘸上一点水再放入黑芝麻的碗里摇匀备用,锅中倒油,烧至6成热时下入山药球,炸到能闻到芝麻的香味时即可以盛出摆盘,吃的时候可以蘸着桂花糖 关键点 1小窍门:山药蒸熟后用小勺轻轻一刮即可去皮 2 山药泥中加入一点燕麦既营养又可以起到粘合的作用8 燕麦的量大约为山药的三分之一 3 炸山药球的油温在六成热 4 大厨提示:做这道菜一定要把山药与燕麦混合,避免蘸水再炸容易崩
山药芝麻条的做法如下:
材料:
山药260克、熟芝麻粉60克、植物油和白糖适量。
做法:
1.山药洗净后去皮,切成约4厘米长的段,再切成1厘米宽的条。
2.炒锅上中火,油五成热时下山药条炸透,倒入漏勺。
3.炒锅留底油,白糖下锅烧开,炒到糖汁能拉丝时,山药下锅,颠翻糖汁至均匀,撒上芝麻粉,装在抹油的盘里。
五谷磨房的黑芝麻糊主要是:
核桃仁、黑芝麻、黑大豆、黑米、黑藜麦、奇亚籽、燕麦片、山药、等食材
低热量、高饱腹感,还营养,满足
了我们这部分没时间准备早餐,代餐的需求
熬夜星人的救星,妈妈在也不需要担心我秃头了
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