1.将人参去除芦头,用湿布润软,切片。
2.枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装八纱布袋内,扎紧袋口。
3.冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,将自酒装入酒坛内。
4/将药袋放入酒中加盖密闭,每日翻动抗拌1次,浸泡10~15天。
5.泡至参杞色淡味薄,加人冰糖搅匀,静置,澄清即成。
步骤/方式一
枸杞人参酒。
配方:冰糖、人参、枸杞子、熟地、白酒适量。
步骤/方式二
把人参,枸杞子,熟地,清洗晾干。
步骤/方式三
放入玻璃罐中,倒入高浓度的白酒,加入适量的冰糖。枸杞人参酒,需泡10~15天,才可以饮用。
人参和枸杞一起泡酒可以补肾益气,还可以养血,对身体有一定好处,但是建议选择纯粮食酒,同时注意每天少量服用,不要过量,如果喝酒过多容易对身体产生一定得损伤,比如会引起肝脏受损,如果肾虚可以看看中医,合理服用中药调理,可以改善体质。
人参枸杞酒原料人参20克,枸杞子250克,白酒2000毫升,做法将人参切片,枸杞子除去杂质,用纱布袋装药扎口备用,白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,酒坛加盖密封浸泡十至十五日,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,即成。
加冰糖50克
将人参、 拐枣,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3个月即成。
并且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~
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