人参最少5年到20年成熟,年岁越老越好
人参以生长周期6年的效果最好,至于百年人参会木质化,进而使得药材硬掉,反而不好。
正宗的山参、移山参生长的非常缓慢,生长周期6年已经到达人参的成熟季节,营养成分到了一个高峰,人参皂苷已经完全形成,再长大就只是个头体积的增加,不是营养成分的增加。而我国长白山的人参通常在零下几十度的气温下生长,可持续较长时间。
捕捞季节有两个季,一个海参捕捞季去是在每年春季4月至5月,也就是清明节前后,另外一个海参捕捞季是在秋季,从10月末到12月初。海参是海底动物群落中的一种,其它的还包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚虫、蛤、海绵和海胆。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。
当水温至20℃时,海参便不声不响地转移到深海的岩礁暗处,潜藏石底,背面朝下。一睡就是三四个月,这期间不吃不动,整个身子萎缩变硬,待到秋后才苏醒过来恢复活动。海参能预测天气,当风暴来临前,它会提前躲到石缝里。 渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。
东北三省都有产!最大产地(吉林-抚松县)但交易一般在各地药材市场。如万良镇(最大人参交易市场)
人参不存在多久能成熟的问题,参龄越长越老越好。不过得看是什么人参品种了。一般6年是人参的最佳食用时间;长白山上零下几十度的气温,可是持续很长时间的,正宗的山参、移山参生长的非常缓慢,6年已经到达人参的成熟季节,营养成分到了一个高峰。
农历八月份大量上市,大部分集中在抚松万良人参市场,
3-4个月
不能在农田种植
普通参采用一次移栽,6年收获。
边条参采用两次移栽。6-8年收获。
石柱参主产辽宁宽甸。采用直接播种或育苗移栽,培育15年左右收获
人参(Panax ginseng C. A. Mey)是多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔,数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参是多年生草本植物,生长在我国的东北山区的森林地带,对生长条件要求比较严格,分布地区是有限的,而且在野外条件下,生长非常缓慢,参根要生长三五十年才能达到50克重(加工干燥后只有10克重)。在人为条件下,土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多,再加上经常锄草、松土、防治病虫等,人参生长发育比野生的快多了。经过研究,初步看到,人工种植6年收获的参根,在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。)
人工种植的人参,从植物学角度看,它和野山参原是一家;从化学角度看,没什么本质区别。
但人参对生长环境很苛刻,它特别喜欢生长在茂密的森林里,但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前,民间流传着“三桠五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻”的说法。这说明,最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林,其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然,除了有椴树的森林以外,在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。
人参对土壤也有一定要求,它喜欢生长在棕色森林土上,而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里,由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂,产生了许多腐殖质,土壤结构比较疏松,因此能满足人参的需 要。
人参是喜阴植物,喜爱散射光和较弱的阳光,最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件,在东北的阔叶林内最为理想。
人参也是耐寒植物,气温在15~20°C是生长发育良好,气温高于30度,就会停止生长,温度再高便会死亡。相反,冬季它在-4c0度是不会冻死,仍保持着生命力,第二年春天可继续生长。
上述条件,只有我国东北林区才有。特别是长白山地区,地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带,那里冬季寒冷,一月平均气温在-17度,最热的7月平均气温在22度,而且土壤为棕色森林土,森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等,透光适中,这些都是人参生长的理想环境条件。
人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。⑴ 土壤。要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。⑵ 水分。发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45~50%, 秋季保持在40~50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40~50%为好。⑶ 光照。喜散射弱光, 怕直射阳光。栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。⑷ 温度。怕高温, 耐严寒。生长发育期间, 以平均气温在15~20℃为宜,播种后出苗期要求温度在10℃以上,生长期最适宜温度在20~25℃。⑸ 肥料。喜有机肥和无机肥, 怕未腐熟粪肥以及施肥后土壤缺乏水分
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