3-4个月
不能在农田种植
普通参采用一次移栽,6年收获。
边条参采用两次移栽。6-8年收获。
石柱参主产辽宁宽甸。采用直接播种或育苗移栽,培育15年左右收获
人参(Panax ginseng C. A. Mey)是多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔,数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参是多年生草本植物,生长在我国的东北山区的森林地带,对生长条件要求比较严格,分布地区是有限的,而且在野外条件下,生长非常缓慢,参根要生长三五十年才能达到50克重(加工干燥后只有10克重)。在人为条件下,土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多,再加上经常锄草、松土、防治病虫等,人参生长发育比野生的快多了。经过研究,初步看到,人工种植6年收获的参根,在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。)
人工种植的人参,从植物学角度看,它和野山参原是一家;从化学角度看,没什么本质区别。
但人参对生长环境很苛刻,它特别喜欢生长在茂密的森林里,但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前,民间流传着“三桠五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻”的说法。这说明,最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林,其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然,除了有椴树的森林以外,在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。
人参对土壤也有一定要求,它喜欢生长在棕色森林土上,而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里,由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂,产生了许多腐殖质,土壤结构比较疏松,因此能满足人参的需 要。
人参是喜阴植物,喜爱散射光和较弱的阳光,最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件,在东北的阔叶林内最为理想。
人参也是耐寒植物,气温在15~20°C是生长发育良好,气温高于30度,就会停止生长,温度再高便会死亡。相反,冬季它在-4c0度是不会冻死,仍保持着生命力,第二年春天可继续生长。
上述条件,只有我国东北林区才有。特别是长白山地区,地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带,那里冬季寒冷,一月平均气温在-17度,最热的7月平均气温在22度,而且土壤为棕色森林土,森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等,透光适中,这些都是人参生长的理想环境条件。
人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。⑴ 土壤。要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。⑵ 水分。发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45~50%, 秋季保持在40~50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40~50%为好。⑶ 光照。喜散射弱光, 怕直射阳光。栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。⑷ 温度。怕高温, 耐严寒。生长发育期间, 以平均气温在15~20℃为宜,播种后出苗期要求温度在10℃以上,生长期最适宜温度在20~25℃。⑸ 肥料。喜有机肥和无机肥, 怕未腐熟粪肥以及施肥后土壤缺乏水分
人参还是新的好一些,因为人参刚生产的比较新鲜,但是判断人参的好坏主要还是看人参的农药残留的含量,农药含量高的人参价格相对低一些,使用后对人体有不好的地方,农药含量低的人参价格高很多,对人体伤害较少,总体来说新的人参好。
东洋参并不是年份越长越好。一般种植的花旗参生长周期为3-5年,人参皂甙的含量在第5年达到顶峰,此时如果还不收成,其人参皂甙的含量就会下降,反而降低了营养价值。
出于种植成本的考虑,参农大多会在3-4年就收成了,能种植到5年的东洋参,数量少,营养价值高,因而,5年参的价格是相对比较高的。
1.人参的年份越长,功效就会越好。所以15年的人参相比较10年人参,营养价格和药效方面更高。
2.外形上,15年的人参比10年的人参芦碗多。因为人参在自然生长的过程当中,生长一年就会脱落一次茎叶,每脱落一次,人参的芦头就会有一个疤,所以大家在购买人参的时候,就可以通过看芦碗的数量来看区分人参的年份。
由于纯正的野山参越来越少,开垦林地种园参国家以禁止。所以人们在林下仿生态种植人参,叫林下参。
国家药典规定:人工种植,没有人为干预的人参,15年及以上可定义为野山参。所以,林下参当然是15年以上的好。如果在市面上买,要看这颗参有没有国检证书。有国检证书的可放心买。
6年。
红参6年可以收获,我们种植红参,首先要选择适合红参生长的土地,再就是选种,我们选种的话选择茎秆粗壮的没有病虫的参株,我们在这里主要说撒播法,撒播法我们要注意一平方米用催芽籽的量为35克左右,水籽45克左右,每行播55粒种子左右就行了。
等播种完后盖上土轻轻压实,畦面的话用草覆盖就行了,这是为了防止畦面太干了。我们收获红参的时候要注意,采收的时候要从参床一起挖才行,挖的时候要小心一点,一定不要伤到人参根和芽苞。
一般我们看人参的年份,都是看参根来鉴别,(人参很像人的形状)人参的根由芦头(头部)、门芋(上肢)、主根(躯干)、侧根(下肢)、须根(足)等组成的。参根的芦头、皮色以及纹理都是判断人参年份的依据,一般是以芦碗为准(芦碗就是人参地上部分茎叶逐年更生产生的疤痕)有几个芦碗一般就认定是几年生的。不过也是相对来说,因为园参前三年,山参前几十年的芦碗往往都不明显或者已经消失了。
拿山参来说如果说芦圆而且比较长,芦碗又有几十个,那么这支人参肯定在百年以上。
人参生长几年后即可采挖售卖?
根据参农讲,最少要长到三四年以上可以售卖的。最好是七年以上在售卖。
因为一方面是由于人参在五到六年才会结果,一方面因为五到六年参龄的人参才能拥有最多的营养成分,所以大部分参农会选择采挖售卖五到六年生的人参。
在人参生长了三年后,其中的人参皂苷、人参多糖、微量元素等营养物质已经达到了一个水平,是可以放置在市场上进行售卖的,因此完全可以在人参到了三年后即进行采挖售卖了。
但人参是随着生长年限的增长而增加其中的营养物质的,因此参农会尽量让人参生长到五到六年再进行采挖,最终售卖。
人参是参龄越长其中的营养物质也就越多是吗
这需要看这一人参是野生人参还是人工种植人参了。若是野生人参,则正是如此,若是人工种植人参,则最好选择五到六年参龄的人参为最佳,否则会使参龄过长的人参伤害到人体,使受到的滋补抵偿不了身体受到的损伤。
1、人参不存在多久能成熟的问题,参龄越长越老越好。
2、一般6年是人参的最佳食用时间。
盆栽人参一般存活时间并不长,因为在盆中它的生长受到了限制,具体能够活几年的时间,与养殖方法有着很大的关系。在养护环境适宜的情况下,是可以存活四年时间的,有时可能还不到一年就会死亡了。如果是想要养殖人参的话,最好还是地栽。
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