五合汤是什么？

五合汤就是用红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖制作而成。

红豆是我们生活中经常吃的豆类，营养丰富，口感软糯细腻；

红皮花生就是红衣花生，是一种可以补血的食物，深受大家的喜欢；

红枣就不用说了，是我们生活中经常吃的，红枣味甘性暖，营养丰富，用来煮粥、煲汤、当做甜品来吃都非常好。

五合汤是小柴胡汤、炙甘草汤、瓜蒌薤白汤、甘麦大枣汤。小柴胡是二年生草本，高20-80厘米。根细瘦，木质化，淡土黄色，入土很浅。茎基部近木质化，带紫褐色，下部往往大量分枝成丛生状，很少单生，分枝细而质坚，斜开展开，再分生小枝。

五种材料混在一起炖出的汤

五合汤有花生，红豆，红枣，枸杞和红糖。

山药莲子薏米花生能在一起煮粥吗？

山药、莲子、薏米和花生都是常见的粮食材料，它们都具有一定的养生健身效果，而且它们组合煮成的粥口感和营养比较丰富，也是不错的选择。

下面提供一种山药莲子薏米花生粥的做法:

材料：山药1根、莲子60克、薏米50克、花生50克，水适量。

做法：

1.将莲子、薏米和花生淘洗干净，放入盛满清水的锅中，用中火煮开。

2.将煮沸的材料煮10分钟，然后放入切好的山药，继续中小火煮到糯米熟软，粥的口感更佳。

3.可以根据口味加入适量的冰糖或白糖，搅拌均匀即可关火。

注意事项：

1.如果你的莲子和花生是新的，最好在锅中加入一些沸水把莲子和花生先煮开再和其他材料一起煮，这样可以去除掉莲子和花生的甜味，以免影响粥的整体口感。

2.煮粥时，建议加适量的水，不要用大火煮，以保持粥的口感和营养。同时，也要时刻关注粥的状态，避免煮干甚至烂锅。

总之，山药莲子薏米花生可以一起煮成美味的粥，不仅可以满足口腹之欲，还有一定的养生功效。不过，不同的人口味偏好不同，可根据自己的喜好和体质选择合适的材料并注意煮粥的掌控。

夏季炎热烦闷 中医推荐8款消暑养生粥

导语： 烦闷 8款(图)。烦闷，多喝粥既补充水分，又可宁神。像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等，都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，更可谓透心凉了。下面介绍一些夏季和这些粥的普通做法，望能助你平安度过夏天。

1、皮蛋瘦肉粥

材料与做法：皮蛋2只，切成粒；瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用；将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。

2、陈肾菜干粥

材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净；陈肾（即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症）用热水浸软后切开数片；水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。

3、长寿羹

材料：小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。

做法：将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、油、盐、老抽卤制备用；将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用；锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用；锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中；将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中，即成两种颜色口味的长寿羹。

导语： 夏季炎热烦闷 8款消暑(图)。夏季炎热烦闷，多喝粥既补充水分，又可消暑宁神。像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等，都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，更可谓透心凉了。下面介绍一些夏季粥和这些粥的普通做法，望能助你平安度过夏天。

4、鱼片肉片生滚粥

备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。

材料与做法：鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开；生菜洗净后切成丝；将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。

5、三文鱼南瓜粥

材料：小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。

做法：将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻；将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝；粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼片上即可。

6、冬瓜祛湿粥

材料与做法：冬瓜（连皮）去瓤，切成大块；祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等，用清水洗净；水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。

导语： 夏季炎热烦闷 8款消暑粥(图)。夏季炎热烦闷，多喝粥既补充水分，又可消暑宁神。像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等，都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，更可谓透心凉了。下面介绍一些夏季养生粥和这些粥的普通做法，望能助你平安度过夏天。

7、飘香腊八粥

材料和做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生煮半个小时，再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时；将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。

8、藕粉水果羹

材料：藕粉、苹果、雪梨、菠萝、葡萄干、白糖。

做法：将各种水果切成丁，锅中加入适量水，放水果丁、葡萄乾，加适量白糖，烧开后煮2-3分钟，用藕粉勾芡，至粘稠程度合适，出锅装碗后撒入桂花、熟芝麻即可。