人参生姜大枣功效,人参大枣生姜汤

 2023-08-09  阅读 671  评论 0

摘要:1. 人参大枣生姜汤1、人参30g,猪肋条肉(五花肉)200g将人参用清水浸软,切成薄片状,放进酒中浸泡5-7天得人参酒,人参片留用。2、用温开水将蟹黄、干贝、虾米浸泡其中备用,将海参、鸡肉切丁;冬笋

1. 人参大枣生姜汤

1、人参30g,猪肋条肉(五花肉)200g将人参用清水浸软,切成薄片状,放进酒中浸泡5-7天得人参酒,人参片留用。

2、用温开水将蟹黄、干贝、虾米浸泡其中备用,将海参、鸡肉切丁;冬笋、猪肚切成片状;猪肉则切成小丁状;并将姜跟葱切末。

3、将冬笋放进沸水中烫透;鸡丁以及猪肉丁用开水煮至半熟状态再捞上来备用。

4、锅里放入油煮一小会后投入姜末、葱末待能煸出香味时,将鲍鱼、猪肚、冬笋、干贝、蟹黄、猪肉丁和鸡肉丁、口蘑、海米一同放入锅内,再添上味精跟盐。

5、等到汤沸腾后打去上面浮沫,倒入沙锅中,调至文火炖到肉烂。

6、放进人参酒、海参丁,继续炖约10分钟左右,再加入人参片,再焖一会就可以食用了。

2. 人参 生姜 大枣

做法一

原料:乳鸽2只,野人参10克,大枣10个,枸杞5克。

调料:高汤500克,味精、葱、姜、盐、锡纸适量。

做法:

1.将乳鸽放入水盆中,溺水5分钟以致死,去尽毛及内脏,下沸水中氽去血水,洗净,待用;野人参洗净,用清水泡发至软;大枣、枸杞洗净,用温水泡发。

2.取一瓦罐,盛入高汤,放乳鸽、人参、大枣、枸杞、姜、葱,用锡纸封口,放木炭火上,用小火煨5~6个小时。揭开锡纸,拣去葱、姜不要,加盐、味精和胡椒粉调好口味即成。

3. 人参大枣生姜汤的做法

用料

老母鸡

半只

猪瘦肉

50g

人参

1支

红枣

2个

北芪

15g

杞子

10g

生姜

3片

栗子

50g

料酒

少许

适量

少许

做法

1/7 老母鸡和瘦肉清洗干净斩大块,生姜切片。

2/7 准备好所需汤配料。

3/7 主料用适少许的盐,料酒和油稍腌拌(去腥味),配料洗干净加入,红枣去核,人参可切片或不切。

4/7 加入5碗白凉开水。

5/7 上锅,盖两层盖子,大火烧开后慢火炖2.5-3小时。

6/7 撇去浮油,加适量的盐调味,也可以不加。

7/7 汤碗盛出。

4. 人参大枣生姜汤怎么煮

鲜人参灵芝汤比较好

1、鲜参黄芪乌鸡汤材料:新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

2、鲜参龙眼排骨汤材料:新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

3、鲜参枸杞乌鸡汤材料:新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

4、鲜参灵芝清补汤材料:灵芝15g,红枣20g,枸杞子24g, 新鲜人参1支(50g),猪排骨300g,食盐适量。做法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好,扎口,再加入排骨,文火煲3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤。

5、鲜参炖花菇汤材料新鲜人参1支,干花菇五朵(约20克),生姜1片。做法:新鲜人参洗净,干花菇泡发去柄。鲜人参,花菇,生姜放入炖盅,注入适量纯净水。以保鲜膜封口,隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。

5. 人参大枣生姜配伍百度百科

人参是一种有益健康的中药材,熬汤喝可以提高免疫力、改善睡眠、缓解疲劳等功效。以下是一种简单的人参熬汤的方法:

材料:

- 人参 15克

- 红枣 10颗

- 鸡肉 300克

- 姜片 3片

- 食盐 适量

- 清水 1500ml

步骤:

1. 将人参用清水泡软,洗净切成薄片,红枣洗净掰开去核备用。

2. 鸡肉洗净切块,用开水焯一下,捞出晾凉。

3. 锅中放入适量清水,加入人参片、红枣和姜片,用中火煮开后转小火煲煮2小时左右。

4. 加入焯过水的鸡肉块,再煲煮约15分钟,待鸡肉煮熟后加少量食盐调味即可。

小贴士:

1. 煮汤时要用中火或小火慢慢熬煮,让汤汁更加浓郁。

2. 如果喜欢清淡口感的可以省略盐的添加,汤汁本身也有一定的甜味。

3. 建议每周煲煮1~2次,坚持喝汤可以起到养生的效果。

6. 人参大枣生姜汤的功效

人参红枣汤主要的作用是具有补气养血的作用,是一个补益作用比较强的搭配,建议在有需要使用的时候,需要依据自身的体质来选择使用,使用不当的时候,很容易引起自身有上火的症状,在使用这个搭配的时候,需要注意饮食清淡为主的比较好。

7. 人参大枣姜泡水的功效

枸杞红枣生姜红糖熬水具有驱风寒、补气益血的功效,特别是对生理期女性有缓解痛经的作用。生姜、红糖、红枣煮水能够祛除寒湿,适量喝对身体有益,但不适合于糖尿病、痔疮、便秘的病人。

8. 姜片人参大枣煮汤的药效

人参果 1个 西施骨 12两 南杏 1/2汤匙 北杏 1/2汤匙 生姜 2片 人参果西施骨汤 主料: 红枣 6粒 盐及水 适量 做法:

1、人参果原个去皮,洗净备用。 2、南北杏用水洗净,沥乾水,备用。 3、红枣洗净,去核,备用。 4、生姜刮皮,洗净,切2片,备用。 5、西施骨放入滚水煮数分钟,捞起用水冲一遍,沥乾水,备用。 6、将适量清水煮滚,先放南北杏,生姜及红枣,再落西施骨,用慢火煲1小时,落人参果再煲1小时,最后落盐调味即成。 材料:人参果500克、鲫鱼500克、生姜3片。   烹制:1.人参果洗净,切对开;鲫鱼宰洗净,去鳞、脏杂,置油镬中慢火煎至微黄,加入少许清水,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量的食盐便可。人参果弃之,鲫鱼可捞起拌入酱油佐餐用。此量可供3~4人用。

9. 人参姜枣茶

姜枣茶还有许多其他的名称,这些名称可能因地域和风俗习惯而有所不同。以下是一些常见的姜枣茶别名: 姜汁红枣茶:在一些地方,姜枣茶也被称为姜汁红枣茶,其中姜汁表示加入了姜汁作为调料。 红枣姜茶:另外一些地方则习惯将其称为红枣姜茶,强调了该茶以红枣和姜为主要原料。 姜红枣茶:有些地区将其称为姜红枣茶,与上一个别名类似,只是顺序不同。 姜茶枣:也有一些人会把它简单地称为姜茶枣,去掉“茶”字,突显了这个饮品的主要成分是姜和枣。 总之,以上这些别名都指的是以姜和红枣为主要原料的茶类饮品,口感微辣微甜,具有很好的温暖身体、祛寒驱湿、补益健康等功效。

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