2023-05-24 阅读 663 评论 0
中医理论认为甘味能补虚缓急;酸味能敛肺涩肠;苦味能降泄燥湿;咸味能软坚散结;辛味能发表行散。所以中医将食品和药物归纳分类成五味,分别是酸、甘、苦、辛、咸。泛指我们现在所说的酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道。
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