芦头是人参顶部比较硬的部位,属于人参的根茎部分,也有很高的医用价值,但是一般采摘后的人参在售卖之前需要把芦头去掉,主要是因为芦头的药理和人参不同。
在食用人参时,如果没有特殊需求,一般是要把芦头去掉的,避免因药理不同,导致身体出现呕吐等不良症状。人参本身就是大补的植物,在食用时要注意用量和食用方法,因此人参上的芦头大部分人都会选择去掉。
您说的人参没有图片,很难界定。
人参在民间的价值是有不同的算法的,大部分是以重量的倍数算起。比如说二钱的参,那么一般就是200元一钱乘以二,计四百元这棵参,三钱的参就是三百元乘三,计九百元这棵参,以此类推。当然上两的参就另当别论了,那就是宝了。
我是吉林省延边朝鲜族自治州,地处长白山复地盛产人参。十五头人参就是:十五支人参一斤,一般买或卖的都是这样讲的。比如三支头就是三支一斤的人参,以此类推(术语)。现在野生资源很见少了,基本上都是养殖的人参,个头都此较大且样子好看,营养也不错。
人参头是补元气,尾主要补气上
中医认为人参味甘、微苦,性微温,具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证,肺脾气虚证,热伤气津之口渴及消渴证,气血亏虚之心悸、失眠、健忘,阳痿宫冷等。
人参是我国传统滋补佳品,也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。
现代药理研究发现,人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高,促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用,因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。
使用注意:人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。
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