主料:娃娃菜300g、粉丝50g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、大蒜适量、剁椒适量、小葱适量
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
1
娃娃菜洗净
2
切成条
3
下开水中焯一下
4
烫软倒出沥干水分
5
粉丝用开水泡开
6
娃娃菜和粉丝码入盘中
7
大蒜剁碎
8
蒜蓉白菜是一道简单易做的家常菜。1.蒜蓉白菜制作简单,所需食材容易搭配。2.白菜是常见蔬菜之一,成本低,易获得。蒜蓉白菜的做法如下:1.将白菜切成大小适中的菜叶,洗净沥干水分备用。2.锅中倒入适量油,加热后放入蒜蓉炒香。3.放入白菜,盖上锅盖焖煮一分钟左右。5.加入盐和少量鸡精,翻炒均匀即可。
用料
蒜10克
粉丝
白菜300克
香菜8克
蒜10克
粉丝50克
香油适量
酱油两勺
醋两勺
盐5克
1.白菜切成细条。粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
2.粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
3.香菜切段。蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。
4.蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。
5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。
6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。装盘,可以开吃了!
步骤/方式一
食材:大白菜心2颗、剁椒酱 15克 、 蒜泥 适量 、 粉丝 100克 、 食用油 10克 、 鸡精 1克
准备好食材,大白菜只取菜心,蒜头剁成末,粉丝用热水泡软。
步骤/方式二
锅内放水烧开, 放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右
步骤/方式三
烫好白菜过凉水,挤干水份,码放在盘子里,铺上粉丝。
步骤/方式四
放上蒜末与剁椒酱。
步骤/方式五
鸡精放在白菜当中,然后均匀的浇上食用油,把盘子放入上汽的蒸锅内蒸十分钟左右。
步骤/方式六
时间到后取出,鲜辣可口的白菜蒸蒜蓉粉丝好啦。
步骤/方式七
很开胃,开吃吧。
蒜蓉辣椒酱炒白菜的做法:
1.李锦记蒜蓉辣椒酱,李锦记蒸鱼豉油备用
2.白菜切丝备用
3.锅内烧开水,将白菜焯下,捞起控水
4.锅内放油,下入姜蒜片,蒜蓉辣椒酱炒香
5.下入白菜,倒入蒸鱼豉油,快迅翻炒几下即成
6.一道美味的蒜蓉辣椒酱炒白菜
1· 小白菜洗净 太长了 中间切一刀
2· 菜上放着 干辣椒和蒜泥
3· 油锅烧热 倒入白茶 翻炒至熟 (两分钟左右)
4· 起锅吃啦
蒜蓉炒白菜心的做法:
1.蒜蓉辣椒酱,蒸鱼豉油备用
2.白菜心切丝备用
3.锅内烧开水,将白菜焯下,捞起控水
4.锅内放油,下入姜蒜片,蒜蓉辣椒酱炒香
5.下入白菜,倒入蒸鱼豉油,快迅翻炒几下即成
6.一道美味的蒜蓉辣椒酱炒白菜
酸辣白菜,醋溜白菜
白菜的吃法是很多的,可以做烩菜,再放点猪肉,豆腐,海带,还有炸好的丸子。也可以拿来做馅,做成饺子包子馅饼都是可以的,有的地方还会拿白菜做皮儿,里边包着肉馅什么的,一煎,或者一炸,都挺好的,还有很多人都比较喜欢的腌白菜做成泡菜,辣辣的,特别爽口
或者做汤,比如白菜豆腐汤什么的。
原料:白菜、粉丝、葱、蒜、小米椒、盐、蒸鱼豉油、剁椒。
做法步骤:
第1步、粉丝泡10分钟。
第2步、做料汁,蒸鱼豉油,蒜蓉,一点点盐,蒜蓉拿油炸一下,然后倒入料汁,搅拌均匀。
第3步、白菜过水10秒。捞出,当上粉丝倒入料汁。
第4步、ACA蒸烤箱,温度150° 蒸10分钟。
以上就是白菜粉丝蒜蓉做法。
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