密蒙花我们又叫它黄饭花、鸡骨头花、小棉花等等。现在已经到了阳春三月,在我们广西的一些农村路边就可以看到它的身影,密蒙花的花期在3~4月份,颜色呈淡黄色或许白色,它的花朵香味很浓,每当开花时节香味四处飘散,让人如痴如醉。而这种黄色花朵就是制作“五彩饭”的黄色原料之一。
菊花,金银花,玫瑰花, 红花,月季花,水红花,冬葵花,玉果花,代代花,合欢花,佛手花,扁豆花,凌霄花,旋覆花,野菊花,绿梅花,密蒙花,款冬花,葛花等这些都是中医生常用带花的中药,如果需要中药的"功效"或"性味"你可以在网上一个一个的查我的回答希望对你有帮助双花就是金银花,金花和银花,又称忍冬花、鹭鸶花、银花、金银花、二花、金藤花、双苞花、金花、二宝花都主降火, 但是银花寒性更甚生花就是红花啊,你是想问什么
夏枯草鸡肉汤的做法:材料:鸡腿肉300克,夏枯草3克,生地5 克,密蒙花5克,姜片、葱段各少许调料:盐2克,鸡粉2克,料酒8克做法1砂锅注清水烧热,倒入生地、密蒙花、 夏枯草,加盖煮20分钟。
2揭盖,捞出药材,倒入鸡腿肉、姜片、 葱段、料酒,加盖煮开转小火煮2小时。
3揭开锅盖,撇去浮沫;加入少许盐、鸡 粉,搅匀调味。
4关火后将煮好的汤料盛出,装碗即可。
密蒙花的养殖方法,密蒙花喜欢温暖的生长环境,稍耐寒。适宜生长温度大约为25℃。
浇水密蒙花喜湿,经常保持土壤湿润,但忌积水。土壤密蒙花的适应性强,对土壤的要求不严格,一般土壤都可以进行栽培。
施肥可以在密蒙花开花前进行1次追肥,结果期再进行1次追肥,以氮磷钾结合为宜,也可以施用人粪尿。密蒙花的养殖注意事项修剪3年以上的密蒙花植株的主干基本就能形成了,剪除过密枝、弱枝、枯枝、病枝和从根茎发出的萌芽枝剪除虫害主要有钻心虫、红蜘蛛危害。
钻心虫危害其嫩枝,可以在成虫产卵期间使用吡虫啉、久效磷等喷雾进行喷杀,同时剪下并烧毁枯萎嫩枝。
红蜘蛛主要危害叶片,可以使用40%乐果乳剂1800倍液进行喷杀防治。
密蒙花分布于云南曲靖,昆明,西双版纳。
密蒙花,又名:蒙花、小锦花、黄饭花、疙瘩皮树花、鸡骨头花、羊耳朵、蒙花树、米汤花、染饭花、黄花树,马钱科、醉鱼草属灌木,小枝略呈四棱形,灰褐色;小枝、叶下面、叶柄和花序均密被灰白色星状短绒毛,叶对生,叶片纸质,狭椭圆形、长卵形、卵状披针形或长圆状披针形,外果皮被星状毛,基部有宿存花被;种子多颗,狭椭圆形,两端具翅。花期3-4月,果期5-8月。
天然食物具有特定的色泽,从天然食物中提取食用色素有悠久的历史。目前我国允许使用的天然食用色素有四十余种,其中十余种已经有国家标准,包括:虫胶红、红花黄、越橘红、萝卜红、甜菜红、焦糖色、可可壳色、?-胡萝卜素、菊花黄浸膏、黑豆红、高粱红、辣椒红、红曲红等。
天然食用色素从植物、微生物、动物中提取,如虫胶红是从寄生于豆科、桑科植物上的紫胶虫雌虫所分泌的树脂状物质中萃取精制而制成的红紫色或鲜红色粉末;可可壳色是将梧桐科植物可可树的树皮经浸提、过滤、浓缩、精制、干燥而成的棕色粉末;辣椒红色素是以优质辣椒为原料,经萃取、脱辣、精制而成的橙红色粉末;红曲红是红曲菌在生长代谢过程中产生的红色天然色素;焦糖色则以砂糖、淀粉为原料制作而成。
Tips: 天然食用色素并非绝对安全
一般认为天然食用色素对人体健康无害,部分天然食用色素还具有一定的保健作用,如胡萝卜素、番茄红素、叶绿素、辣椒红等食用色素。不过,由于在天然食用色素的提炼和精制过程中不得不使用一系列化学制剂,因此只有严格遵守生产工艺和生产质量并达到国家标准的天然食用色素才是真正安全的。此外,虽然国家标准对天然食用色素在食品中的添加剂量限定都比较宽松但也有一定的限度,少数天然食用色素还有诱发过敏的风险。所以天然食用色素并非绝对安全,最好尽量减少额外添加。
允许使用在食品中的合成食用色素
相比天然食用色素,合成食用色素性质稳定、着色力强,而且价格低廉,曾一度取代了天然食用色素。然而随着证实合成食用色素有致癌、影响儿童智能发育等不良作用后,合成食用色素的使用越来越少。
目前各个国家都严格控制合成食用色素的使用,如美国曾经批准允许使用的35种合成食用色素,现在只有7种还允许继续使用。我国批准使用的合成食用色素只有6种,苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛篮。
尽量少给孩子吃添加合成食用色素的食物
根据国家规定,婴儿食品、乳类及乳制品、水果及其制品、肉类及其加工品、鱼类及其加工品、调味品不允许使用合成食用色素。不过,汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量添加国家批准使用的合成食用色素,因此部分儿童食品、零食等可能添加有合成食用色素。虽然经国家批准使用的合成食用色素的安全性还是有充分保证的,但这些色素对人体健康并没有任何益处。所以建议大家还是尽量少给孩子吃添加合成食用色素的食物。
禁止使用的食用色素和非食用色素绝对不能添加到食品中
由于经济利益驱动,某些不法商人将已经被明令禁止使用的食用色素甚至将非食用色素添加到食品中,这会给人体健康带来极大的危害。如曾经发生的将工业染料用于食品的“苏丹红”事件等。此外,食用色素的超标、超范围使用也会给人体健康带来不良影响。遗憾的是此类事件仍屡有报道。
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密蒙花种子在种子店有卖,也可以在网上买的
密蒙花是马钱科植物密蒙花的干燥花蕾和花序。密蒙花味甘,药性微寒。归肝经。密蒙花的主要成分为黄酮类、环烯醚萜苷类、三萜皂苷类等。其中,黄酮类是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定,密蒙花中蒙花苷的含量不得少于0.50%。
外形不同
藏蒙花花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,直径2.5-3厘米;花被裂片6,2轮排列,内、外轮花被裂片皆为倒卵形,顶端钝,长4-5厘米;雄蕊直立,长2.5厘米,花药黄色,顶端尖,略弯曲;花柱橙红色,长约4厘米,上部3分枝,分枝弯曲而下垂,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,较雄蕊长,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米
密蒙花叶对生,叶片纸质,狭椭圆形、长卵形、卵状披针形或长圆状披针形,长4-19厘米,宽2-8厘米,顶端渐尖、急尖或钝,基部楔形或宽楔形,有时下延至叶柄基部,通常全缘,稀有疏锯齿,叶上面深绿色,被星状毛,下面浅绿色;侧脉每边8-14条,上面扁平,干后凹陷,下面凸起,网脉明显;叶柄长2-20毫米;托叶在两叶柄基部之间缢缩成一横线
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