跟团挖人参,挖人参会跑

1. 挖人参会跑

山参随时可以采收，以果实成熟或落下时采收较好（即9月间）采收时应注意拨开泥土挖取，避免支根及须根受损伤，一般只加工成生晒参。

园参栽种5~6年后，于秋季（白露至秋分）采挖，除去地上部分及泥土，称“园参水子”，之后可制成“生晒参”、“全须生晒参”、“红参”、“白参”等等供药用。

2. 挖人参会跑是不是真的

首先说，长白山人参，一般都是种植的。主要种植于长白山上！一般情况人参要生长6年以上才可以长成出售。也就是你能看到市面上卖的长白山人参至少也是6年生的！这个是不能随便挖的，是人家种植的。在说说野山参吧。长白上山上确实是有野生人参的，这个数量是极其微小的。野生人参，自然生长于长白山上，长白山上的老辈人都很难找到它。因为长白山植被非常丰富，原始森林比比皆是，仅仅凭借野山参开花时那一点点的红色，是很难被找到的。这个可以随便挖，几率几乎为零。

3. 挖人参是不是会跑

人参是珍奇药材，在中国自古被当作精灵，因而入山采参自有一套带有神秘而特殊的山规、习俗。

采挖人员通常有严密的组织。采参时，每人手持一根索拨棍（俗称“索罗棍”）横挑前进压草寻参，按山规不许多说一句话，一发现人参时立即大声呼叫：“棒槌！”（据说叫一声“棒槌”，人参就会被“定住”不再逃跑）。接着又用草帽覆盖，使人参束手就擒，并用红绳把参绑在树枝上，这样才算捉住了人参。采参人的语言也有讲究，挖参叫“抬参”，充满敬意。

参农们不仅“挖”出了严密的劳动组织、完整的生产程序，还总结出一套按季节上山采挖的规律。采参可分几个阶段：阴历四五月间，参苗萌发，叫“放芽草”；六七月间，参叶藏在杂草中难找，叫“放黑草”，民间称“青榔头市”；八九月间，秋天参籽成熟，鲜红光洁，形似鸡腰，冠诸团生细杆之上，很像榔头，民间称“红榔头市”，这是采参的黄金季节；九月以后，参籽落净，又叫“放刷帚头”、“放黄罗伞”，或称“放韭菜花”。这几个俗语形象地概括了人参生长各个季节的不同形态，在民间广为流传。

几千年来，采挖人参的过程中所形成的独特生产文化，成了采参地区所特有的民俗。这些风俗现在看来似乎不可理解，却无疑透露出祖祖辈辈热爱生活、征服自然的强烈信念。

4. 挖人参会跑?

因为在部分农村，有人如果在山上发现了千年人参，就会在它上面系一根红绳，用这种做记号的方法防止人参“跑”掉。其实这种说法是对人参的一种误解，它并没有会自己“跑”掉这种功能，而老人们之所以会这样说，是不懂得人参的生长原理。

人参作为一种草本植物，到了冬季的时候它的叶子会萎缩掉，而人参是会埋在地底，因此在这个时候是非常不易被人发现的，当一个人在天气暖和的时候发现人参，但是到了冬天的时候它就会“消失”掉，给人一种千年人参会自己“跑”的假象。除此之外，很多人在发现人参的时候并没有去挖，而是在它上面系上红绳，想等过一段时间再挖。

不过在这期间，会发生很多我们无法预测的事情，比如因为生长环境的影响，人参的叶子会自动脱落，这样深埋在地底的人生就不会轻易被人们发现，再次来到这个地方的时候，就会因为找不到记号误以为人参“跑”了。而且在深山中还是有其他野生动物生活着，也不可避免人参被他们给毁掉。

5. 挖人参的时候人参会跑吗

7~10月份。

人参是多年生草本植物，同样也是宿根性植物，从出土一直到期熟都是可以采挖的。

每年在4~5月份的时候，人参就会发芽出土，从出土到种子成熟，要耗费大量的养分。

种子成熟到枯萎是人参有效成分积累的时期，在枯萎的时候，人参当中含有的有效成分就会达到最高值，主要是为了下一年的人参萌发积攒养分。

在深圳4~7月份人参质量会比较差，在7~10月份是人参质量最高的时候。