人参排骨汤的做法
【配方】鲜人参20克,排骨200克,莲藕50克,黑木耳30 克,料酒、酱油各10毫升,葱10克,姜5克,盐3克,上汤300毫 升,植物油150毫升。
【制作】
1.把鲜人参洗净,顺切成薄片;排骨洗净,切成2厘米见方的 块,莲藕洗净、切片;黑木耳用水发透,去蒂根,撕成瓣状; 姜、葱洗净;姜拍松,葱切段。
2.把锅置中火上烧热,加人植物油,烧至六成热时,下人排 骨滑透,用漏勺捞起,沥干油;把油倒出,留下约30毫升,再烧 热,下人姜、葱煸香,下入滑过的排骨和莲藕、鲜人参、黑木 耳、料酒、盐、酱油。
3.上汤倒人煲内,用文火煲30分钟即成。
养人参榕盆景,要注意以下禁忌:
1、忌庇荫养护
人参榕是一种喜欢阳光的植物,它不适合庇荫养护,人参榕长时间接受不到光照,会使其出现徒长现象,不利于人参榕生长,需要尽量将其摆放在阳光下,即使在夏季时,也不用给其遮阴防晒。
2、忌修剪过重
虽然人参榕在生长的过程中,需要经常给其修剪打理,但在人参榕禁忌中,禁止给其修剪过重,不然会抵制人参榕在土壤里正常生长,可能还会使其停止生长,给其合理修剪,保持良好的树形就可以了。
3、忌水肥过多
其实人参榕是喜欢生长在湿润土壤的,而且还要给其追施足够的肥料,但需要注意,不宜给其施浇水肥过多,容易使它的根须腐烂,一般可以掌握土壤不干不浇的浇水原则,生长期隔半个月适量施一次肥料。
4、忌经常换盆
在养殖人参榕时,禁止经常给其更换盆土、若是经常给其更换盆土,会使其逐渐的失去生机,不利于人参榕生长,可以每隔两年更换一次,也需要隔两个月左右疏松一下土壤,使其能生长的良好。
是叫人参菜,不是人生菜
人参菜又名土人参,因其根茎部分与人参十分相似,因此又叫假人参,植株高40厘米左右,叶片为肉质,无毛,主根粗短,呈圆锥状,拥有一定的分枝,呈现出棕褐颜色,根须较为发达,因此与人参十分类似。人参菜营养价值高,食用时注意方法和食用量,注意身体是否适应。
枸杞和人参是可以一起煲汤的,由于枸杞和人参可以有补气血,补肾虚的作用,它的营养成分还是比较丰富的,对高血压患者有较大帮主。
食材
人参 10g
大骨头 300g
水 3000g
枸杞 10g
红枣 50g
姜片 3片
盐、鸡精 适量
方法/步骤
1
1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。
2
2、将人参洗干净去皮,切成片。
3
3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;
4
加入人参、盐、鸡粉,
5
大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止。
6
好喝美味营养高的人参排骨汤做好了
END
注意事项
人参汤大补,适量食用
1。食材准备,土人参叶泡水,洗净,放在一旁控水备用。
2。鸡蛋打散后,加少许盐。
3。
锅烧热,加入适量油,将姜丝爆香。
4。放入土人参叶片,快炒二下。
5。加入适量的水,将水烧至滚开。
6。水烧开后,放入鸡蛋液。
7。起了蛋花后,加入少量盐,就可以起锅了。
评定要出水呀,一般的话熬汤最好喝,而且很营养。
食材
老鸭、人参、干姜片、葱段、料酒、盐。
做法
1、老鸭一只,鸭子洗干净用刀剁成块。
2、准备两三片姜加料酒5ml左右,连同鸭块煮沸,去除腥味。
3、砂锅内放入煮过的鸭块,人参、一把干姜片和2段大葱,一次注满水,先大火煮沸。
4、后转中火炖一个小时,放适量盐再转小火煲1小时。
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