一副中药中的某几味为什么需要提前煎半小时呢？

熬中药是有学问的！中药是否熬的好，对疗效有直接的影响，所以大家还是有必要了解一下。

首先回答下有的方子里有几样药要先煮？这是因为：一，这些方子里可能含有矿物质类，如石膏，代赭石等。还有坚硬的贝壳，骨质如：珍珠母，石决明，牡蛎，龙骨，鳖甲，龟板等，需要先煎，久煎才能把里面的有效成分提取出来。二，可能方子里含有附子，乌头，里面有毒性成分乌头碱，就需要先煎，和姜一起煎，是为了减轻毒性。

其次，与上面相反，也有的中药需要后下，比如薄荷，钩藤，砂仁，这些气味芳香的中药里面含有丰富的挥发油，煮太久就会挥发过多 。所以 ，感冒中药一般不要煮太久，而且得加盖子。还有大黄，如果用来泄下通大便，就得后下，快煮好了下进去，几分钟就可以，煮太久泻下的活性成分就大大破坏掉了。

最后，还需要注意：一，最好用砂锅煮，不要用铁锅煮。二，煮之前冷水泡半小时左右再煮。三，解表药大火快煎，滋补药细火慢煎。四 ，贵重药如人参，西洋参最好另炖，土豪随意哦