人参果沙拉
准备人参果一斤、小番茄半斤、苹果三个、香蕉两根、草莓半斤,清洗干净去皮切块备用。加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀,放到冰箱里冰三十分钟后就是一道美味的水果沙拉。做成沙拉的人参果热量低,营养更丰富。能为人体提供多种所需的维生素。
人参果营养价值高,能为人体提供多种所需的营养,经常食用人参果对身体有很多的好处。大家在食用的时候不妨参考一下以上的几种吃法,吃出多种简单又美味的吃法。
人参果的核可以吃,但口感不是很好,个人建议不要食用。人生果的皮可以吃,口感不是很好,但是人生果皮里面含有人体需要的很多种矿物质和维生素。
如果你不想去皮,一定要多清洗几次,防止有残留的农药在果皮上面。建议你用流动水反复清洗。
人参果吃的时候可以去皮,也可以不去皮,假如去皮,肯定要利用清水来把人参果洗清洁以后再吃,假如方便也可以去皮,去皮吃起来大概味道比较好。人参果外面含有十分丰富的营养物质,有十几种的微量元素,吃了以后对身体有很大的帮助。大概就这些
人参果生吃是不需要削皮去籽的,因为人参果是水果,属于茄科,人参果的皮和籽都可以吃,人参果的皮还可以美容,对女人的皮肤是很好的,所以生吃时候只有洗干净,不要去皮,也没有必要去籽,人参果的籽很小,请放心吃,是不会有什么问题的,我们都生吃。
短时间内人参果氧化变色,只是表面生成了一些多酚氧化酶,并不含有毒物质,可削去发黑的部分再吃完好的部分。
但若是放置时间过长,发黑比较严重的话,就不能再吃了,里面可能含有大量的细菌等有害物质,继续食用有食物中毒的风险,另外若是人参果切开就是黑色的,那是坏果的现象,要尽快扔掉,以免交叉腐坏或误食
人参果可以去皮食用,当然不去皮也没问题,主要是看个人的喜好。人参果中的营养成分十分丰富,除了蛋白质、低脂肪,还富含的莱昂氨基酸、维生素等营养。既可以作为水果,也能够作为蔬菜和肉片翻炒熟食,做成凉菜口感也不错。
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