夏季养生粥需要哪些食材

1、银耳白果粥。材料:香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐。做法:香糯米淘净下锅文火熬煮。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;白果用热水烫过切成两半备用;粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成。养生功效:糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
2、南瓜小米粥。材料:小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量。做法:南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。养生功效:小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
3、南瓜虾米芋头粥。材料:粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐。做法:南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。养生功效:润肠利便。

夏季适合喝什么粥 夏季养生粥推荐

炎炎夏季，人们大都没有什么胃口，那么夏季适合喝什么粥呢?夏季养生粥推荐。
1、桂圆粟米粥
食材：桂圆和粟米。
做法：将洗干净和粟米和桂圆肉一起放入锅中，加入适量的清水，加盖熬煮成粥后，加入红糖调味即可。
功效：桂圆肉能安神，还能补血，对于脾脏的好处也很多。在夏天的时候容易心浮气躁，还容易失眠，来上一碗这样的粥，还能宁神安眠哦。
2、五彩虾仁粥
食材：糯米、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菇等。
做法：将糯米洗干净备用，其他材料也一并洗干净后，将香菇和胡萝卜切成碎备用;将糯米放入锅中，加入适量的清水开文火熬成粥，接着放入虾仁、玉米粒等食材，开大火煮沸五分钟后加入调料，即可出锅。
功效：这款粥的味道很鲜美，能起到滋养肝脏和肾脏的作用，特别时候在夏天没有胃口的时候吃，能润滑肠道。
夏季适合喝什么粥
夏季养生粥推荐（图片源于摄图网）
3、五谷粥
食材：荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆和麦仁;粳米、红枣和桂圆。
做法：将谷物类食材洗干净后放入清水中浸泡2个小时备用;准备好高压锅，将所以的食材放入高压锅中，加入适量清水，煮熟后加入适量的冰糖即可食用。
功效：五谷杂粮对于肠道能起到清毒的作用，能帮助排便，同时还能起到补血的作用。
4、枸杞山药粥
食材：粳米、枸杞、山药和白糖。
做法：将粳米洗干净，山药去皮洗干净切块;准备好锅，放入山药、粳米和适量清水开文火熬煮，熬至粘稠的时候加入枸杞和白糖搅拌均匀即可出锅食用。
功效：这是一款甜粥，口感甜糯绵软，可以消除夏季因为天气炎热而带来的疲劳感，还可以补血明目，效果极好。
以上就是夏季养生粥的推荐啦，希望你会喜欢哦。
推荐阅读：红烧肉怎么做好吃
红烧肉的做法
推荐阅读：咸蛋蒸肉饼怎么做好吃
咸蛋蒸肉饼的做法