熬中药的砂罐怎么处理不漏水？

解决方法如下

1、购买砂锅时，要选好，不仅要看外形，甚至要轻敲听声音，比较翠的声音是较好的砂锅。

2、储存砂锅时要轻拿放，千万不要敦它。

3、第一次用砂锅用面粉或小米熬汤，润锅。1.新买的砂锅中药罐需要用更硬的刷子刷；锅壁有微孔和吸水性。锅装满清水，放置3~5分钟，然后洗净晾干。但需要注意的是，浸泡时间不宜过长。沙锅在火上烧东西之前，也要把锅外面的水擦干。新买的沙锅用的时候，用来煮粥，或者用来煮浓米水，堵塞沙锅的微孔，防止渗水。

2.用砂锅中药罐煮汤.炖肉时，先往沙锅里放水，然后把沙锅放在火上，先用文火，再用旺火；如果沙锅里的汤少了，

3.如果煤炉加热，

      熬中药的沙罐处理后是可以不漏水的。

     在沙罐里熬玉米粥。先在沙罐里装入半锅水，大火烧开。用冷水把玉米糁泄开，慢慢倒入烧开水的沙罐里，一边倒一边搅动沙罐里的水。

   等开锅后，改小火，慢慢熬30分钟左右，把熬好的玉米粥倒掉，然后，把沙罐刷干净。沙罐就不漏水了，沙罐就可以用来熬中药了。

砂锅第一次熬的小米粥能喝吗？

第一次使用砂锅来熬粥，又叫做洗锅粥，最好是不要食用的。新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者倒一锅淘米水在砂锅里，煮十五分钟以上，直到淘米水变得浓稠，这样都可以堵塞砂锅的微细孔隙，防止以后砂锅在使用的过程中渗水。砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头、砂锅云吞鸡等。而且特别适用于炖肉、煲汤及煎中药，砂锅炖食品别有风味，砂锅煎药不改变原味。

砂锅第一次熬的小米粥最好不要喝，新砂锅买回来以后，洗净后用它煮一锅米粥，既去异味有可以将砂锅的细微的小孔堵住。以后使用时尽量避免骤冷骤热，否则容易产生裂纹。第一次熬的粥还是不要喝了，毕竟有异味。

直到没有味道后拿出来用水洗洁精再冲冼即可。之后就可以放心使用了。