黄芪、枸杞、红枣、桂圆肉能一起泡水喝,一起泡水喝补肝肾明目,既起到了补气的作用,又起到了滋阴的作用,黄芪,益气升阳,益卫固表,利水消肿,枸杞能够补肝肾,明目,对于一些肝肾阴虚,眼干眼涩,用枸杞来泡水喝,黄芪和枸杞相配伍,体现了中医的辨证思维,也就是气血双补。
枸杞子5克,肉桂2克,黄精9克,芡实9克,紫苏子5克,小茴香3克,茯苓9克,酒覆盆子3克,益智仁3克,龙眼肉9克, 葛根9克, 薏仁9克,煅牡蛎15克
黄芪茯苓陈皮枸杞枣子在一起可以泡水喝。黄芪可以补气,增强免疫力;枸杞可以滋补肝肾,明目;茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功效;红枣有补中益气、养血生津之功效。这四味中药没有配伍禁忌,一起泡水喝可以协同增效。
糖尿病人能吃酸枣仁、枸杞子、大枣、百合、茯苓的。这个方子主要也是辅助降糖的,对糖尿病人有好处的。建议在服用降糖药或注射药物的的基础上服用这种代茶饮,切勿停药,并注意监测血糖水平。
主料:羊肉(肥瘦)500克,羊骨100克,
辅料:薏米50克,茯苓25克,苍术10克,白萝卜500克,
调料:大葱5克,姜5克,花椒5克,白胡椒1克,盐2克,料酒5克
做法:
1.将羊肉、白萝卜洗净切成块;
2.姜切成片,葱切成末备用;
3.将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味,捞出在清水里洗净,然后放入砂锅里;
4.加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜,用大火煮开;
5.加入盐、白胡椒、料酒,改用小火炖60分钟左右;
6.加入鸡精,最后撒上葱末,就可以食用了。
不建议天天吃,因为这4种食物吃的过多了,可能会出现上火的现象,控制好量,每天保证一定的饮量就可以了,适当的食用这几种食材对身体也是能起到很好的调理作用,能够滋润皮肤,养颜明目,温补身体而且还能够起到健脑,增强体质的作用。
食材:猪肉 400克,排骨 几块,生姜 一块,花椒 适量,葱末适量,姜末适量,少许盐,少许胡椒粉,料酒适量,番茄 一个,鸡蛋 一个,冬瓜 适量。
制作方法:
1.取一汤锅,装入大半锅清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍烂的生姜和花椒,大火烧开转小火烧制。
2.炖汤的时候,将猪肉洗净,放入菜板,剁成肉末,尽量剁碎些,这个肉末剁得越碎越容易入味。
3.将剁好的肉末放入一个大碗里,放入生姜末,葱末,放入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,淋上料酒10克 ,料酒可以减少肉的腥味。再加入少许清水,用手抓匀 ,让肉馅吸收水分,这样肉吃起来更水嫩。
4.然后顺着一个方向搅动,并摔打上劲 ,让肉馅充分吸收调料,更入味, 这个过程一般要持继2到3分钟。搅拌好以后,打入一个鸡蛋,继续搅拌 ,这个摔打过程同样要持续2分钟左右。最后在肉末中放入玉米淀粉,顺着一个方向快速搅动,摔打上劲以后 ,腌制20分钟入味。加入淀粉能更好地锁住水分,收紧肉馅,口感有嚼劲 。
5.番茄冬瓜洗净,切成薄片。
6.排骨煮10分钟后,将番茄冬瓜放入锅里。煮两分钟。
7.开始挤入丸子,手上沾水后,手取少许肉馅,从虎口处挤出,用小勺挖下,放入汤中;(此时,火不能太大,不然容易将圆子冲散)
8.陆续将肉丸全部舀入汤里,中火烧开。烧至圆子全部浮出锅面,再煮2分钟,再放入适量盐味精,翻匀起锅。
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