牡丹花花瓣的用处：
1 牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”，同是明代的《二如亭群芳谱》谓：“牡丹花煎法与玉兰同，可食，可蜜浸”，“花瓣择洗净拖面，麻油煎食至美”，中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。
2 药用栽培者品种单调，花多为白色。以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用凉血祛瘀中药。李时珍谓：“牡丹以色丹者为上，虽结籽而根上生苗，故谓之牡丹”，还认为野生单瓣者入药为好，人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯，不可药用。
3 牡丹花可供观赏：牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系等品系，通常分为墨紫色、白色、黄色、粉色、红色、紫色、雪青色、绿色等八大色系，按照花期又分为早花、中花、晚花类，依花的结构分为单花、台阁两类，又有单瓣、重瓣、千叶之异。牡丹栽培和研究愈来愈兴旺，品种也越来越丰富，中国产有五百余种，着名品种有姚黄、魏紫、赵粉、二乔、梨花雪、金轮黄、冰凌罩红石、瑶池春、掌花案、首案红、葛巾紫、蓝田玉、乌龙卧墨池、豆绿等等。清程先贞咏“春烟笼宝墨，入夜看来难。恐奏清平调，杨妃砚滴干”，足见此时已有色与暗夜无异的黑牡丹品种出现，而江苏盐城便仓产的枯枝牡丹，竟然“奇在一放十二瓣，如果是闰年，就一定是十三瓣，而且枝干枯黄……一离开便仓，花即变种”。
雪松灰是一种非常干净清冷的颜色。雪花压枝较多的时候呈现出来的是背景是带点雪松灰的灰绿色。雪花呈现出的是一团团的玉牡丹色。雪松压枝略少的状态下雪松灰呈现的是层片交叠的绿灰色。雪松灰量大时是矇胧美的画面，雪松灰量少时是一种雪松灰的绿灰色。这个颜色更清亮更雅致。
蓝芙蓉。蓝芙蓉牡丹系落叶灌木，花朵成千层台阁型。蓝色是浪漫的颜色，所以蓝牡丹的花语是优美浪漫、清新高雅。
淡蓝色的牡丹叫蓝田玉通常是根据花瓣的长势来判别的。根据花瓣层次的多少，传统上将花分为：单瓣（层）类、重瓣（层）类、千瓣（层）类。在这三大类中，又视花朵的形态特征分为：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型（传统上把皇冠型和绣球型称为起楼）六种花型。
它是一种花的种类，不能吃，不是蔬菜
绿幕隐玉品种好
绿幕隐玉牡丹，属芍药科。花色初期绿色，后白色，花型为荷花型。茎短直立，梗直，叶圆大，株型半开张，分枝力强。花期早。
瑞云牡丹好看，这是一款漂亮的仙人球，仙人掌科裸蕚球属多肉植物，原产于南美洲热带地区，是人工培育的园艺品种，早在十九世纪就已经育成诞生，一直都是仙人球爱好者们最青睐的品种之一，在国内外都是畅销品品种，后来诞生的绯牡丹、绯牡丹冠、黄体绯牡丹等新品种都是瑞云牡丹的“后代”。
玉美人花卉适合在阳台进行种植。玉美人是一种常绿灌木，植株较小，适应性强，而且不挑土质，能在各种土地生长。玉美人花型美丽，花色红、粉、白等多种颜色，有着清丽婉约的特点。在阳台上种植玉美人，可以让阳台变得更加生机勃勃，美化居室环境。在温暖、湿润的环境下，玉美人的生长速度比较快，需要定期浇水和施肥，同时也要注意防止日晒和风吹，在高温天气中要适当遮阳。此外，玉美人花期较长，如果及时死去花蕾，可以延长开花时间。不过需要注意的是，在种植玉美人时，应该选择容器较大的花盆以便盛放根系和土壤。同时要定期修剪枝条，保证树形美观和健康生长。
玉美人是回季常青，冬天不落叶。玉美人为牡丹品种，落叶灌木，茎高，分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，偶尔近枝顶的叶为3小叶；顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛；花单生枝顶，直径10-17厘米；花梗长4-6厘米；苞片5，长椭圆形，大小不等；萼片5，绿色，宽卵形，大小不等；花朵金环型，花蕾圆尖形，花粉白色，娇嫩细腻，花径18厘米×7厘米。
【红峰】 芍药
优点:株丛高，茎长，粗壮挺拔，红褐色。着叶稀疏。花粉红色，楼子台阁型。下方花大，花瓣平展；上方花小，花瓣稍细碎，边缘粉白色。花梗直立而长，花头大，开花直上。中花品种。生长旺盛，着花多。花朵耐日晒，耐水养，有香味。不过芍药的缺点是一年只开一次花，而且枝梗软，较不宜插花。但是它的艳丽，都将这些缺点掩盖过了，种芍药的辛苦都是值得的。
1、石英岩玉介绍 石英岩玉是由粒状石英集合体组成的致密块体，石英含量在90%以上。除主要成分为石项外，还常含有铬云母、绢云母、锂云母、赤铁矿、蓝闪石等矿物。质纯时，石英岩为白色，如京白玉（或晶白玉）。含其它矿物时，依所含矿物的种类、多少、可呈现绿、翠绿、蓝绿、蓝紫、淡紫等颜色。石英岩质玉石的硬度为7，密度2.65左右，折射率约1.54，玻璃光泽。因其质地致密细腻，颜色美观，硬变较高，高度、光泽佳，抛光性能好，并有一定的透明度，颇受爱玉人士欢迎，加之产地丰富，因而市场上较常见，属中低档玉石材料。
2、石英岩玉的产地及品种 不同的产地，石英岩质玉石的质地、颜色往往有不同的特点。因而目前主要根据产地分为下列几个品种： （1）东陵石：原是指印度产的一种绿色石英岩质玉石，因而又称：“印度玉”。由于玉石中含有丝点状的绿色铬云母鳞片，使得东陵石有一种星点闪耀的感觉，而且颜色鲜艳，为翠绿或带蓝色调的绿色，非常美观。 事实上，现今“东陵石”并非只指印度产的绿色铬云母石英岩。现通常将含有色矿物而致美丽颜色、且产地不明的石英岩，都称为东陵石。从而有绿色东陵石、蓝色东陵石、红绝东陵石、紫色东陵石之分。而狭义的“东陵石”则指绿色铬云母石英岩玉石。 （2）京白玉：是一种颜色纯白、质地细腻的致密石英岩，因60年代发现于北京西山地区而得名。后在湖南等地亦发现类似的白色石英岩，为了统一名称，有专家建议使用“晶白玉”之名，以示石英特点，用以包括各地产出之白色石英岩玉石。 京白玉是一种较纯的石英岩，石英（SiO2）含量在95%以上，颜色均一，一般为纯白色，有时带有微蓝、微绿或灰色色调，无杂质。石英颗粒细小，粒径一般小于0.2毫米。质地细腻，微透明。好质量者，抛光后洁白如羊脂玉，但不如羊脂玉“滋润”，且性脆没有羊脂玉的韧性。 （3）密玉：因产于河南密县而得名，又被称为“密县玉”、“河南玉”等。密山玉质中石英颗粒非常细小，以致肉眼难于识别，因而细腻如软玉。常呈微透明至半透明。密玉的颜色主要有绿色和橙红色，但以绿色以主。其绿色通常为苹果绿色，较碧玉的暗绿色鲜，比翡翠绿色差，且常有颜色深浅的变化，即随绿色鳞片状绢云母分布的多少，而呈现绿色深浅的变化。不含或少含绢云母时，玉石呈白色。通常密玉的绿色较东陵石的绿色浅。目前使用的密玉，有不少是经过人工染色处理的。 （4）贵翠：产于贵州省睛隆县大厂。是一种含高岭石英的细粒石英岩。主要呈带蓝灰色调的浅绿色，也见绿色，故名贵翠，也称“贵州玉”。此外亦有灰黄色及红色等品种。贵翠的绿色是由于所含绿色高岭石所致，因而颜色便不如陵石和密玉那样鲜艳，且也没有鳞片状闪光。高岭石分布不均匀，因而贵翠的颜色，也多有不均匀的现象。质地中砂眼较多，砂眼内含软质矿物如萤石、方解石、云膏等，影响玉质的均一性，抛光后造成光泽差异，亮度不均匀，影响美观。贵翠通常不透明。 （5）其它石英岩质玉石品种 台湾翠：是一种蓝色的石英岩，因产于台湾省而得名。 佘太翠：是一种含白云母和绢云母的绿色石英岩，因产于内蒙古乌拉特前旗佘太镇附近而得名。 郎牙玉：是一种含灰白色、褐色致密石英岩。产于山东省郯城县。 朱砂玉：是一种含辰砂的石英脉。由于辰砂非常细小而均匀地分布在石英脉中，而使玉质呈细腻的紫红色鲜红色块体。硬度7，密度因含辰砂而大于3。多不透明。可作首饰和玉雕工艺品。朱砂玉又名“牡丹玉”。
3、石英岩玉的工艺分级 石英岩类石的质量主要从质地、颜色、透明度、杂质、裂纹等方面进行评价，通常以玉质细腻致密且均匀，颜色鲜艳均一，具有一定透明度，砂眼少或肉眼不易发现，杂质、裂纹少者为佳。其中以翠绿绝品种最佳，此外颜色纯正的紫色石英岩玉和质地细腻的纯白色英岩玉也是上品。
说到白玉牡丹是怎么来的，就是遂昌县高平锋厨师从水中用嫩豆腐雕刻出来的。
嫩豆腐就是平时我们在菜场上买的普通嫩豆腐，并无稀奇。高平锋先用刀将嫩豆腐削成一个底面小上面大的花胚。“底面是花蒂，需要小，上面准备雕花瓣，所以必须大。”
桌上的铜盆里装满了清水，整个雕刻过程是在水里完成的。“水有浮力，能将豆腐雕出的花瓣托起，只有在水里雕刻才能保证花瓣不下垂断裂。”
刀子在高平锋手里上下翻飞，一片片花瓣形状在刀下出现。5分钟后，一朵惟妙惟肖的“白玉牡丹”在水中怒放开来。
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