1、煮粥,或是做成面食。
茯苓粉、大米各30克,红枣7枚。先煮米,沸后放入红枣,至粥将成时放入茯苓粉,用筷子搅匀即成。经常吃的话可以有很好的补气安神的作用,对于缓解头晕乏力的情况有改善的作用,还能有缓解心悸失眠的情况。
2、茯苓奶茶。
茯苓粉10克,牛奶200毫升,先将茯苓粉用凉开水适量化匀,再加入煮沸的牛奶既可。每天早上空腹食用的话,对于抗衰来说有一定的好处,还能有很好的强身健体的功效。
3、苡仁茯苓粥。
苡仁200g,茯苓粉10g,粳米200g,鸡胸脯肉50g,干香菇4个。先将香菇泡发,切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂,入锅内煮30-40分钟后捞出,切为肉丁;茯苓研粉;然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸,熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并,然后放鸡肉和茯苓粉,加上香菇,煮到粘稠以后服用,加入调味料即可。这款食谱可以有很好的滋阴润燥的作用,对于增强体质有好处,还能有去湿气的作用,所以是很不错的养生食谱。
茯苓粉具有利水渗湿、健脾宁心的作用。茯苓可以提高机体免疫能力,可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧以供给组织细胞,从而使皮肤、毛发显得更加滋润。茯苓粉虽然具有诸多好处,但是它是一味中药,需要在中医师的指导下服用,不可私自胡乱用药。
不需要。
生茯苓粉也是可以食用的,所以没必要炒,想吃熟茯苓的话建议煮粥食用,炒茯苓容易炒焦。
茯苓吃法:
1、泡着喝
茯苓粉是不溶于水的,不管怎么泡都是泡不开的,所以一般都是将它用来煮粥,不然就是煮一下,再放蜂蜜。
2、白茯苓粥
将白茯苓粉与粳米一起煮粥,具有祛斑增白和润泽皮肤的作用,想要皮肤好的朋友可以试试哦。
3、茯苓糊
碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀,继续加粉搅拌,倒入热锅里,期间不断搅拌,直到透明状就关火,加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。
4、茯苓膏
准备:茯苓粉100克、鲜牛奶50克,蜂蜜。
做法:把茯苓粉和牛奶用搅拌机搅成泥糊。把它们倒进沙锅,用大火烧开,稍微冷却以后,再加入适量的蜂蜜即可。
茯苓粉是一种有祛湿好处的药膳,适合湿气重的人食用。那么怎么吃最好又简单呢?接下来,给大家分享茯苓粉最简单好吃的家常做法!
准备食材:
大米30克、红枣5个、姜两片
做法:
1,先把大米、红枣洗干净,然后把红枣拍扁,剥掉里面的核。
2,准备一个瓦煲,把大米、红枣、姜片一起丢入煲里,加入足量的清水,大火烧开,改为小火,熬40分钟。
3,把粥熬好后,再倒入适量茯苓粉、少许盐拌均匀就可以关火。
4,盛碗待饮用。
茯苓粉泡水可以利尿、抗癌、增强免疫力。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。
白茯苓粉具有解毒抗癌、利尿化痰、宁心安神的功效。现在诊所主要用于心悸和失眠。因为茯苓能养心安神,还可用于脾虚泄泻。茯苓具有健脾渗湿的作用。对于脾虚泄泻、带下、运化异常,茯苓具有标本兼治的功效。此外,还可用于痰饮咳嗽,因为具有健脾的作用,对脾虚有很好的治疗作用。
茯苓具有利水消肿,渗湿,抗感染的功效,可以用来治疗水肿,小便不利,茯苓还有健脾,宁心的作用,有效的促进代谢循环,提高人体的免疫力,治疗心悸,失眠等症状,服用茯苓,要在医生的指导下,用药用量,不要自己盲目使用,以免引起不良反应。
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