材料
鸡蛋2个、人参3克、食盐胡椒粉适量
做法
人参洗净沥干水分放入料理机中打成粉末去除根须 带黄瓣的茎片分辨切碎。 将鸡蛋打入大碗中加入人参粉百合碎沿着固定方向搅拌均匀加入一碗温水放适量食盐和胡椒粉继续搅拌均匀:放蒸锅中大火煮隔水蒸10分钟即可。
一、原料
主料 鸡蛋100克,鲜人参25克
辅料 油8毫升 盐2克 胡椒粉适量
二、人参炒鸡蛋的做法
步骤 1
鸡蛋两个,打到碗里,加水,盐,搅散均匀备用
步骤2
把鲜人参切片,先煲汤,煮熟
步骤3
锅中加油,油温烧热后,把鸡蛋液倒入锅中
步骤4
等一两分钟,鸡蛋炒熟后,将人参放入锅中,加入适量胡椒面,一起翻炒大概一分钟就可以出锅了
步骤5
装盘
回答如下:人参蛋是由鸡蛋和人参一起煮制而成的一种食品,其白色可能是由以下原因造成的:
1.人参蛋中添加了大量的水,使得蛋白质和人参汁混合,从而使蛋白质变得更加透明,呈现出白色。
2.人参蛋中添加的人参汁会影响蛋黄的颜色,使其变得较浅,呈现出淡黄色或白色。
3.人参蛋的制作过程中,可能会将蛋壳中的膜去除,使得蛋白质更加透明,呈现出白色。
总之,人参蛋的白色可能是由多种因素共同作用造成的。
步骤/方式1
将林下山参冻干粉每次用一小勺兑水冲服,能起到较好的滋补养生的效果。
步骤/方式2
林下山参冻干粉鸡汤。把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后汤内加入适量林下山参冻干粉,每天早晚食之,增强体质。
步骤/方式3
将白粥熬煮好后,放入适量林下山参冻干粉,搅拌均匀后服用。滋补养颜,提高免疫力。
做法:
1.食材准备,土人参叶泡水,洗净控水备用。
2.鸡蛋打散后,加少许盐
3.锅烧热,加入适量油,将姜丝爆香
4.放入土人参叶片,快炒二下,
5.加入适量的水,
6.水烧开后,放入鸡蛋液
7.起了蛋花后,加入少量盐,就可以起锅了。
人参五味粥
材料:人参10克,五味子10克,麦冬10克,粳米150克,白糖25克。
制作方法:
1、将人参润透,切成薄片;麦冬砸扁,去内梗,洗净;五味子洗净,去杂质;粳米淘洗干净。
2、将粳米、人参、五味子、麦冬同放煮锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。
人们如果是按瓶装的话,一般100克在100元左右。人参粉有比较好的,功能主治,作用。它可以补元气,丰满骨头,补脾益肺,生津安神,可以治疗体虚愈合,知冷脉微,必须时少,张津口渴,内热消渴,心里衰弱等常见的疾病可以经营中药的作用。
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