晒干的姜会影响其功效吗

晒干后的姜依然具有祛除体内寒气的作用，所以功效不会影响。生姜：发散作用较强有人感受风寒感冒时，老人家总会说，喝点姜糖水就好了。煮姜糖水时所用的就是生姜。由于生姜的生长期只有一年，其辛味比较完整，所以驱动的作用很强，能畅通经络中的浊阴积滞。故此当感受风寒，尤其是出现头重、鼻塞、四肢倦怠的时候，喝生姜红糖水是很有效的。干姜：重在温煦一般危重病人自身的气血疏导系统很虚弱，如果用发散作用很强的生姜，能够帮助甘草和附子的药效迅速到达病灶，但是病人可能会因为受不了这种猛烈的冲击而加重病情。因此，换成温化作用见长的干姜，能够让药效缓慢而有效地在体内挥发，正邪的冲突就不会太激烈了。夏季吃姜最好吃干姜由于夏季比较潮湿，很多人会受到湿气侵扰，出现犯困、失眠、抑郁、懒言少语等症状，这时，可以适当食用姜来调理，而且最好选择温和的干姜。吃滋补品可以配合干姜食用一些人吃了比较滋腻的补品，以此来提高身体免疫力，例如固元膏、桂圆、熟地等等，此时也最好配合吃一点干姜来温化。就像树的蒸腾作用一样，没有给足够的阳光的话，你喝下去水都化不了，整个腠理津液不能开达，所以需要干姜从中焦温化。吃鲜生姜的好处：增食欲，缓衰老。中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。吃干姜的好处：治疗肾虚。干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的一些病症如畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。备注提醒：经常手脚、心发热的人，不能吃姜，否则会更热。经常头晕、耳鸣的人，不能吃姜，不然情况会更严重。肝炎病人，也不能吃姜，但是姜又有除菌的效果，所以适量一点一点吃就好。口臭的人，不能吃姜，否则可能嘴巴会更臭。经常便秘的人，也不能吃姜，这样会使大便更硬更干。脱发的人不能吃姜，但是可以用姜洗头试试看。