为什么现在有些人开始吃桑叶了,吃这个东西什么用?

 2024-07-12  阅读 1098  评论 0

摘要:桑树虽是古代大量种植的一种经济植物,但也并不普通,它浑身是宝,尤其是经过霜冻的桑叶。点击右上角红色按钮关注【刺楸】,了解更多农村趣闻趣事。桑叶在常人眼里就是蚕宝宝的食物,除此之外好像没甚特别之处,喂猪

桑树虽是古代大量种植的一种经济植物,但也并不普通,它浑身是宝,尤其是经过霜冻的桑叶。

点击右上角红色按钮关注【刺楸】,了解更多农村趣闻趣事。桑叶在常人眼里就是蚕宝宝的食物,除此之外好像没甚特别之处,喂猪都少有用到,除非是桑叶太多而蚕子吃不完才会喂猪,而现在的人却开始吃桑叶了,这有什么好处呢?

一、桑叶入药桑叶采自桑树,最常见的用途就是用来喂蚕,古有劝农课桑,鼓励农民耕种,而今有采桑作菜吃,刺楸真是闻所未闻,最多听过药用一说。桑其实只是一种药材,其根、皮、枝叶、果实桑葚子皆可入药,而桑叶较常见。

用来药用的桑叶为老叶,一般不用嫩叶,而历经霜冻的老桑叶则更佳,老叶要经过晒干的炮制方法再用。在《本经逢原》《本草备要》《本草蒙筌》《本草分经》等古籍中均有关于桑叶入药的记载。

二、桑叶当菜吃

好些奇奇怪怪的东西都被人当成食物来吃,例如荨麻、洋辣子、椿象等。近年,有人采摘桑树的芽头来当菜吃,美其名曰「药膳」。其实,这并非哗众取宠,桑叶芽头极具营养价值,在某些地方比较流行,称为桑芽菜或桑叶菜,可像洋槐花那样混合面粉烙饼或蒸馍吃,还可做凉拌菜和烫火锅吃。

以上就是刺楸对人吃桑叶的看法,如果觉得回答的还行就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。

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