中药杏仁的功效与作用及食用方法,中药杏仁的功效与作用及食用方法禁忌

中药杏仁的功效与作用及食用方法禁忌

杏仁最简单的食用方法就是直接的嚼服，最好将其炒熟了食用，但是此物有毒性，如果一次性的吃多了，会引起中毒的症状，严重者会引起死亡的危险。所以一定是不能超过5-6粒的样子，这样就可以是比较安全的食用方法，更为安全的办法就是将杏仁用水泡了，去皮再炒熟了吃。

杏仁的功效与作用及禁忌症有哪

炒杏仁是中医在临床上比较常用的一味中药，而它的功效主要是止咳、平踹、润肠、通便。能够治疗咳嗽气促，在临床使用中，对于风寒咳嗽、风热咳嗽、风燥咳嗽，肺热咳嗽等等，可以配合不同的药物起到散风寒、宣肺平踹，散风热、宣肺止咳，清肺、润燥止咳。但在服用的时候不能过量，以免中毒，另外阴虚咳嗽及大便溏泄的患者不要使用。

杏仁的功效和作用及禁忌

杏仁不仅是一种非常美味的坚果，也是一种非常有效的中药。作为一种干果，它含有高热量和高蛋白质，对弱者有好处，还能提高身体抵抗力，延长寿命，降低血糖。杏仁应该适量食用，因为它几乎没有毒。杏仁作为一种中药，主要进入肺经，可用于咳嗽和哮喘。杏仁味苦，富含油脂。润肠通便。虽然杏仁的营养价值、功效和功能都很高，但糖尿病和湿热体质的人不宜吃杏仁。

中药杏仁的功效与作用及食用方法禁忌是什么

     苦杏仁的吃法

    1、苦杏仁不能直接食用。

    2、炒熟了一样有毒。

    3、直接下锅炒。

    4、看你有什么作用，一般润肺止咳是需要煎煮的。

    5、建议你煮、喝汤。

    如果你想止咳化痰的。

    我建议用：北杏、南杏各15克、川贝或者平贝10克，雪梨一个或两个。又或者瘦肉。

    懒人的做法：把南北杏打碎，川贝也打碎，雪梨去心切片或者瘦肉切片，然后一起放进锅里用文火（中火）煲二十至二十五分钟左右，即可。然后倒出来，倒的时候可以过滤一下，因为只需要喝汤就可以，不需要吃其它的。

    如果你有时间或者细心的：把南北杏的尖头去掉，然后去皮（用热水泡一两分钟左右，用手轻轻一戳，皮就出来了。）打碎。川贝也打碎，雪梨去心切片或者瘦肉切片，然后一起放进去锅里用文火煲二十至二十五分钟左右。一样是喝汤即可。

    水下多少？这个关系不大，像这样子，大概放两碗或者两碗多一些就可以了。煲完后大概剩一碗多点就可以了。

杏仁的功效与作用、禁忌和食用方法

日常生活中常见的杏果、杏果，具有较高的营养价值。甜杏儿更是具有润肺益肺的功效。甜杏仁最好再用水浸泡几天，然后剥去外面的皮，将其制成熟食，这样吃下去效果最好。甜杏儿也有润肺养颜、止咳化痰之功效。以前的一段时间，平时可以多吃些，也可以起到缓解便秘的作用。

我们知道甜杏仁是一味中药，为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用。性味甘、平，无毒。下面介绍一下甜杏仁的吃法与禁忌，当我们了解了甜杏仁的吃法与禁忌，我们可以更好地使用它。

先来看看甜杏仁的吃法与禁忌中的吃法：

杏仁中包含着不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。

性味甘平，功能润肺止咳。主要用于虚劳咳嗽。煎服，5~10克。

甜杏仁可以直接食用，就可以直接吸收杏仁的丰富的营养。杏仁可以被做成很多的不同的形式，比如杏仁饮料、杏仁饼干等。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用方法。不可生食，宜炒熟或蒸熟或温油炸制为宜。