乌鸡薏米红枣汤的功效与作用,乌鸡薏米红枣枸杞汤功效

乌鸡薏米红枣枸杞汤功效

准备材料：乌鸡、当归、黄芪、沙参、党参、莲子、百合、山药、薏仁、大枣、枸杞、姜、花椒、盐做法：

1、鸡肉先淖水，去掉血水，或者直接加入姜片花椒一起炒，炒后的鸡肉更香也更容易出油。

2、准备好药膳材料。

3、枸杞莲子不用浸泡，其他材料全部清洗并浸泡半小时4、加入鸡肉，姜，花椒和药膳包，枸杞除外，加凉水。一只四斤左右的鸡，加入五六升左右的水。5、水开后转小火炖一个半到两个小时。6、最后加盐调味，关火后加入枸杞，汤已经白白的浓浓的。

乌鸡薏米红枣汤的功效

步骤/方式1

鸡肉洗净后，锅中放入适量的油后加入鸡肉，翻炒主要是为了煸出香味后加入适量的盐，锅里倒入水。

步骤/方式2

提前准备好食材，锅里加了水就可以放入这些

步骤/方式3

换锅，把鸡肉，当归，党参，红枣，枸杞等所有东西放入后，开大火煮沸转小火慢炖两小时

步骤/方式4

可以放点胡椒粉

步骤/方式5

两小时后炖出来的汤特别浓郁，特别香

步骤/方式6

开喝了

乌鸡枸杞子汤的功效

乌鸡是可以和当归，党参，枸杞，天麻来进行煲汤的，这样煲汤的话具有补气补血的作用，尤其是对贫血气血虚有一定的作用，对于手术后或者产后的患者来说非常好，具有良好的滋补作用，一般主要是喝汤的乌鸡肉不一定好吃，同时要注意多喝水，清热去火，

乌鸡炖薏米

主料乌鸡500g莲子100g百合50g山药200g玉竹50g薏米50g芡实50g 辅料油适量盐适量

步骤

莲子山药乌鸡汤的做法步骤11.准备好材料。

莲子山药乌鸡汤的做法步骤22.干的材料洗两三次后用清水泡半小时。

莲子山药乌鸡汤的做法步骤33.我用的是新鲜山药，不用泡水，直接切小件。

莲子山药乌鸡汤的做法步骤44.新鲜莲子也不用泡水。

莲子山药乌鸡汤的做法步骤55.砂锅里放水，烧开之前放进乌鸡。

莲子山药乌鸡汤的做法步骤66.下乌鸡煲至水开，放进全部材料，煲一小时左右就可以了。

莲子山药乌鸡汤的做法步骤77.可以喝汤了。

乌鸡薏米汤的功效

步骤1土鸡切块，冷水入锅焯出血水

步骤2糯玉米切块

步骤3胡萝卜切块

步骤4土豆去皮切块

步骤5锅中加入植物油，放入鸡块翻炒至变色

步骤6

加入葱姜蒜，八角，桂皮和干红辣椒炒香

步骤7

放入料酒，酱油，老抽和白糖炒匀

步骤8

加入适量清水，烧开转小火炖30分钟

步骤9

加盐调味，放入胡萝卜

步骤10

放入土豆块

步骤11

放入糯玉米块，继续炖30分钟后大火收汁即可

乌鸡汤放薏米枸杞红枣

1.首先准备半只乌鸡,去掉头、脖子和屁股,把鸡肉砍成块儿,炖汤其实半只鸡就够炖一份了,不需要太多,最主要的是要的鸡汤。

我们可以准备一点配料,红枣,枸杞,薏米少许,放在温水当中浸泡去尘。

2.净锅加水,冷水放入鸡块儿,在锅中烧开,焯水三至五分钟,尤其是做一些菜,焯水的,必须冷水下锅,开水下锅的话,瞬间会把鸡肉或者是猪肉表面迅速凝固收紧,导致里面的血液完全煮不出来,所以大家一定要记住冷水下锅。

3.准备一个砂锅加纯净水,放入之前焯好水的鸡块,这里需要记住一点,鸡块需要用清水清洗干净,血沫和骨头渣,再放入我们之前泡好的配料。

一般情况下,大家可以看鸡肉的老于嫩,在砂锅里面煲45分钟左右即可,煲好之后再放食用盐,不需要再放味精,鸡精和其他的调料

乌鸡薏米红枣桂圆枸杞汤

材料

乌鸡

1只 姜1块 盐1茶匙（5克）清水2500ml汤料：红枣

5颗 莲子

5颗 薏米

10克 百合

10克 枸杞

10颗 淮山

40克 党参

10克 川砂仁

3颗 扁豆

50克

做法1）将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块儿。姜去皮切大片。

2）将汤料（红枣，莲子，薏米，百合，枸杞，淮山，党参，川砂仁和扁豆）放入大碗中，倒入清水浸泡2分钟后，将水倒掉，用清水反复冲洗2次，沥干备用。

3）将乌鸡放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫，一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中，盖上盖子，用小火煲汤2个小时。

4）最后，打开盖子倒入盐调味，将小火改成大火煮5分钟后即可饮用

乌鸡枸杞粥功效

枸杞红枣乌鸡汤具有补血补气，滋补身体的功效。对于女性出现的月经不调、产后体质变得虚弱的情况，让她是有很好的调理效果的。 乌鸡汤有益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨的功效，同时对于贫血的症状也是有很好的缓解和治疗的作用的。

乌鸡煲红枣枸杞的功效

完全可以的。

乌鸡是大补食材，胡萝卜和土豆是蔬菜，有大量的维生素，香菇里有有益菌，红枣补心，枸杞补血。

放在一起炖既是美食，又是大补药膳！

乌鸡薏米红枣枸杞汤功效与作用

　　白扁豆乌鸡汤具有美容养颜，滋阴润燥的功效，具体做法如下：　　材料：乌鸡半只、莲子10颗、薏米10克、枸杞子10克、白扁豆10克、红扁豆10克、黄芪10克、当归10克、姜3片、盐适量。　　做法：　　1、乌鸡剁成小块，并用清水洗净备用;　　2、将莲子、薏米、枸杞子、白扁豆、红扁豆、黄芪、当归放在一个碗里，用清水泡5分钟，并用清水冲洗干净备用;　　3、白扁豆和红扁豆不易烂可以提前用凉水浸泡一个晚上;　　4、乌鸡倒入锅中，一次性加入足够量的水，大火烧开，撇去浮沫，要撇干净;　　5、然后倒入所有的材料和姜片，盖上盖，小火煮2小时;　　6、2小时后打开锅盖，调入盐，大火再煮3分钟即可。