请问有谁知道治疗帕金森较有效的食疗方法

 2023-07-30  阅读 940  评论 0

摘要:食疗方法 1、天麻炖猪脑。取天麻 10 克、猪脑花 100 克,放入沙锅内,加水适量,以文火炖 1 小时左右,调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次或隔日服用一次。 2、天麻炖鹌鹑。鹌鹑一只,去毛及内脏,洗

食疗方法

1、天麻炖猪脑。取天麻 10 克、猪脑花 100 克,放入沙锅内,加水适量,以文火炖 1 小时左右,调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次或隔日服用一次。

2、天麻炖鹌鹑。鹌鹑一只,去毛及内脏,洗净后将天麻 15 克填入其体内,用线捆住,加适量水炖熟,以食盐、味精调后,取出天麻,吃肉喝汤,隔日一次。

3、枸杞蒸羊脑。将枸杞 250 克、羊脑花 1 个,放入容器,加水适量,加料酒、葱姜、食盐等调料,隔水蒸熟后即可食用,每日分 2 次吃。

4、核桃黄酒泥。核桃仁 5 个、白糖 50 克,捣成泥状,放入锅中,加黄酒 50 毫升,以文火煎煮 10 分钟,每日食用 2 次。

营养产品调理建议:

■3 倍用量: 维生素 C 深海鱼油 卵磷脂
■2 倍用量: 小麦胚芽油(天然维生素 E片) 角鲨烯 蜂王浆 螺旋藻 B族维生素
■1 倍用量: 蛋白质粉

维生素C:抗氧化,参与胆固醇的代谢,帮助脂肪分解,改善血液循环,维护血管健康,增强免疫力。
角鲨烯:净化血液,改善循环,提高大脑细胞的活力。
卵磷脂:具有乳化分解油脂得作用,降低血液粘稠度,减少过氧化脂质在血管壁得沉积,促进动脉粥样硬化斑的消散。
蛋白质粉:增强机体的免疫力,修复受损的组织。
深海鱼油:其中所含的 EPA和DHA能够调节血脂,清理血栓,降低血液中低密度脂蛋白的浓度,升高高密度脂蛋白的含量,强化免疫系统。
小麦胚芽油(倍健天然维生素 E片):对抗体内的自由基,减少过氧化脂质的产生;增强血管壁的弹性。
蜂王浆:降低血糖的浓度,双向调节血压;抑制多种病菌和癌细胞,延年益寿。
螺旋藻:降低人体所含的胆固醇量,调节血脂,改变酸性体质。
B族维生素:是糖类脂肪蛋白质代谢所需要的重要的酵素,预防高同型半胱胺酸血症,维护神经系统的正常性。

求补血妙方,谢谢

对吃点如桂圆、红枣、荔枝、鱼类等等
羊肝排叉
〔用料〕羊肝200 克、豆腐皮100克、花生油500毫升、面粉30克、精盐3 克、花椒3 克。
〔制作〕①将花椒炒焦,碾成细末和精盐混合在一起;羊肝切成片状;面粉用清水15 毫升调成稠糊;豆腐皮切成6 厘米长、3 厘米宽的长方形。
②把豆腐皮铺平,把面糊均匀地涂在上面,再铺上羊肝片,把余下的面糊分别铺在羊肝片上压成羊肝排叉。
③待油锅烧到六、七成热时,把羊肝排叉放进油锅内,炸时不要翻动,以免羊肝溢出,至豆腐皮呈金黄色时,捞出上桌。
〔功效〕补血养阴,健脾生血。


猪皮大枣烩蹄筋
〔用料〕猪皮500克、大枣100 克、蹄筋50克、葱5克、姜5 克、蒜5 克、大料2克、酱油5克、料酒10克、盐5 克、鸡汤200 克、干辣椒1 克。
〔制作〕
①猪皮洗净刮去油质、毛质,挂阴凉处晾干,剁成小块入锅,温油炸透即可。
②蹄筋入水中煮熟捞出剁成小块。
③炒锅中放少许油,烧热放葱、姜、蒜、大料、酱油、料酒、盐、干辣椒、鸡汤,倒入蹄筋、肉皮,旺火炖煮20 分钟。然后把已去核煮熟的枣倒入蹄筋中,再煮20 分钟即可。
〔功效〕益气健胃,补肝养血。

花生米
〔用料〕花生米500 克,调料适量。
〔制作〕花生米洗净加水煮至酥烂,按个人口味添加调料,分3 次食用,每日数量不限。
〔功效〕生血补血

当归羊肉汤
〔用料〕当归20 克,羊肉500 克。
〔制作〕将羊肉用沸水洗去膻味、切条;将当归洗净。同入砂锅,放适量水及生姜调味煮沸,除去汤面上的泡沫,用文火炖1小时,待羊肉熟后,
便可食用。
〔功效〕补血暖脏。

香菇牛肉粥
〔用料〕水发后的香菇60 克,牛肉30 克,粳米50 克。
〔制作〕①将水发香菇去梗洗净,挤干切丝;牛肉洗净切丝;粳米淘洗干净。②将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水适量,用小火熬至肉烂粥熟。③加调料再煮3 分钟即可。
〔食用〕每日1剂,早晚空腹分食,连食半个月;亦可隔日1 剂,1 个月为1 疗程。
〔备注〕火热生疮者不宜食用。
〔功效〕益气养血,用于贫血及白血球减少等症状

核桃仁
〔用料〕核桃仁15 克。
〔制作〕煎15~20 分钟,加白糖适量,调匀后即可服用。每日2 次,连续服5 周。
〔功效〕补血生精,治疗虚性偏头痛。

核桃粥
取核桃肉50 克捣碎,与大米100 克煮粥食,有温补精髓的作用。核桃肉含丰
富的亚油酸,有补肾、养血、健胃和强筋骨的功效。常食核桃粥可增加机体所需热量,增强御寒能力,特别适宜年老体衰、病后虚弱者食用。
薜苈果炖猪肉
〔用料〕薜苈果1~2 个,猪瘦肉100克,冬瓜100 克。
〔制食法〕先净薜苈果对半劈开,加入猪瘦肉、冬瓜同炖汤。
〔功效〕活血补血,清热解毒。

肝片汤
〔用料〕熟地、枸杞子各10 克,旱莲草、炒酸枣仁、当归各6 克,川芎3 克,白芍8 克,羊肝200 克,水发木耳20 克,金针10 克,调料:高汤1杯。A料:黄酒、酱油、淀粉、盐各适量。B料:盐、猪油、胡椒粉各适量。
〔制作〕
①所有中药材冲洗干净,一同放入砂锅,加清水3 杯煎煮30 分钟,滤取药汁。
②将羊肝洗净,撕去表面薄膜,切成薄片,放沸水中氽烫,捞起,加A料拌匀备用。
③木耳切小片,金针去蒂打结,加入药汁、高汤,煮沸后,将肝片放入煮熟,加入B 料调味即成。
〔功效〕养肝补血,明目安神。

◎ 酱汁肘子
〔用料〕猪肘子750 克、葱15 克、姜15 克、冰糖100 克、料酒10 克、酱油50 克、大茴香1克、丁香1 克、小茴香1 克、桂皮1 克、肉果(草果)1 克、甘草1 克、花椒1克、味精2克、精盐1克。
〔制作〕
①将肘子刮洗干净,用清水泡浸10 分钟后,放入锅中煮至3分熟时,取出洗净血沫,备用。
②将砂锅中放清水750毫升,放入肘子,加上述各种调料及香料,用武火烧开,后再用文火煨熟,取出装盘食用。
〔功效〕可补肾、养血、滋阴、散寒。

沙锅豆腐
〔用料〕豆腐200克、瘦猪肉100克、鸡肉50克、口蘑30 克、海米10 克、玉兰片(水发)50 克、火腿20 克、肉汤500 克、豌豆尖5 克、精盐4 克,味精2 克。
〔制作〕
①将豆腐上笼屉蒸30 分钟,取出,切成长方形块,备用;将猪肉切片,将鸡肉切块,备用;将口蘑泡洗干净,备用;将玉兰片、火腿切片备用。
②将砂锅加水适量烧开,加入豆腐、猪肉、海米、鸡肉、口蘑、玉兰片、火腿片等,用文火炖30 分钟后,加入盐、味精、豌豆尖,即可食用。
〔功效〕具有益气和中、生津润燥、补肾养血、补气养胃的作用。

鱼香肝片
〔用料〕猪肝150 克、葱花25 克、姜末5 克、精盐5 克、酱油5 毫升、白糖5 克、猪油50 毫升、辣椒10 克、干团粉3 克、高汤15 毫升。
〔制作〕
①把干淀粉加水调匀。
② 猪肝切成薄片,将其放入料酒、精盐及2/3的水淀粉内浸泡。
③待猪肝入味后放入已烧热的油锅内,随即将姜末、蒜末及葱花、辣椒末加入,急炒至肝变色时将调好的白糖、酱油、高汤及剩余的水淀粉的溶液倒入勾芡,待熟后即可装盘上桌,佐餐食用。
〔功效〕养血生血,补益五脏。

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