1.方法一
①准备新鲜桃子8-10个(视大小而定)、黄冰糖1500g、泡果酒专用酒500ml*6
②玻璃罐子和盖子消毒晾干;桃子用软毛刷洗干净,祛除表皮桃子毛,再将表皮晾干或者拿厨房纸擦干,不干会变质哦;
③桃子切块,如果要泡时间久一点,就切大块;先在玻璃罐底部铺一层黄冰糖,然后放一半的桃子,再铺一层冰糖,把剩下的桃子都装进去;
④倒入剩下的冰糖,再倒满白酒;盖上盖子密封好,做个牌子注明日期;泡3个月就可以启封了,泡的时间越久酒精度就会越低。
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